Реферат: Отчет о прохождении экономико-управленческой практики в ООО Дискаунт Травел г. Минск

ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«ИНСТИТУТ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Факультет Внешнеэкономической деятельности и предпринимательства

Кафедра международного туризма

ОТЧЕТ

О прохождении экономико-управленческой практики в ООО «Дискаунт Травел» г. Минск

Исполнитель:

Студентка 4 курса

Группы 1716 Калинова Ю.В.

Руководитель практики

От института, доцент Шамов В.П.

Руководитель практики

От предприятия:

Менеджер по персоналу

Минск 2010

СОДЕРЖАНИЕ

Общая характеристика туристского предприятии

2. Организационно-управленческая деятельность

3. Организация труда работников туристического предприятия

4. Организация технологии туристического обслуживания

5. Маркетинговая деятельность туристического предприятия

6. Экономическая характеристика туристического предприятия

Введение

Учебная практика проходила в туристической компании ООО «Дискаунт Травел» с 28.06.2010 по 25.07.2010. Целью учебной практики являлось закрепление и углубление знаний, полученных в институте по основам экономики, маркетинга, менеджмента, и организации производства. Главной задачей учебной практики было приобретение навыков самостоятельной практической работы по анализу и управлению туристской деятельностью. Для прохождения практики руководством фирмы было предоставлено рабочее место с компьютером и выходом в интернет и телефонным аппаратом. Непосредственным руководителем от предприятия был заместитель директор туристической фирмы, который обеспечил всеми условиями для нормального прохождения практики, консультировал по возникавшим в процессе практики вопросам.

Во время практики я изучала основные направления деятельности предприятия по каталогам, печатным изданиям, а также ресурсам Интернета; знакомилась с основными видами работы на предприятии, должностями его сотрудников, внутренним распорядком работы. В ходе практической работы на предприятии я отвечала на телефонные звонки, вела беседы с клиентами, оформляла туристов, принимала участие в создании рекламных брошюр. Выполняла поручения по разработке основного туристского сайта предприятия.

Основными трудностями, возникшими во время прохождения практики, можно считать сложности, связанные с поиском информации для написания данного отчета, недостаток опыта, знаний и умений для полноценной работы на определенном направлении.

1. Общая характеристика туристского предприятия

1.1. Оценка местоположения предприятия

ООО «Дискаунт Травел» находится в развитой части города Минска, рядом со станцией метро Молодежная, имеет хороший подъезд и место для парковки автомобилей клиентов. Предприятие арендует помещение под офис в 16-этажном бизнес-центре SILVER TOWER, по соседству с различными организациями. Офис предприятия находится по адресу г.Минск, 1-й Загородный переулок д.20 1 этаж. Данное месторасположение является очень выгодным, так как близость станции метро обеспечивает большой поток людей в районе бизнес-центра, однако стоимость аренды офиса вблизи метро значительно выше, чем в других районах.

Яркая расцветка офиса, видная сквозь стеклянные двери, а так же вывеска предприятия сразу же бросается в глаза при входе в бизнес-центр. В офисе имеется специально отведенное место с важной информацией для потребителя, а так же занимательные фотографии стран, с которыми оно работает и другие предметы интерьера, создающие атмосферу отдыха и комфорта.

Дизайнерский, детально проработанный интерьер помещения создает благоприятные условия, как для посетителей, так и для персонала.

1.2. Особенности истории деятельности предприятия на рынке со времени его создания. Имидж предприятия. Основные виды деятельности.

ООО «Дискаунт Травел» был основан 17 февраля 2009 года и получил свидетельство о государственной регистрации юридического лица Минским городским исполнительным комитетом. В Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 191133467. Лицензия была выдана 19.02.2010 № 146 сроком на пять лет и действительна до 19.02.2015 года. Зарегистрирована в реестре лицензий Министерством спорта и туризма Республики Беларусь за № 1444. ООО «Дискаунт Травел» имеет право на занятие туроператорской и турагенстской деятельностью на основании лицензии № 02310/0592679. Это дало фирме право выполнять функции организаторов и создателей комплексного туристического продукта для группового и индивидуального туризма, предлагать путешествия различной стоимости и продолжительности по различным направлениям и в разное время года, разрабатывать туристские маршруты, обеспечивать их услугами, организовывать рекламу, рассчитывать и устанавливать цены на туры, продавать их турагентствам для выпуска и реализации путевок на них. За недолгое время существования компания успела себя зарекомендовать с положительной стороны на нашем туристическом рынке.

Туристическая фирма ООО «Дискаунт Травел» является многопрофильным оператором и работает как на внутреннем так и на внешнем рынке, и занимается въездным и выездным туризмом. Фирма разрабатывает и реализует турпродукты, которые включают в себя:

1. Туры, объединенные по целенаправленности (познавательные, оздоровительные и т.п.)

2. Туристско-экскурсионные услуги различных видов (размещение, питание, транспортные услуги и т.д.)

3. Товары туристско-сувенирного назначения (карты, открытки, буклеты, сувениры и др.)

Фирма предлагает большой ассортимент турпродукта:

· Оздоровление и отдых на Мертвом море.

· Деловые тур программы в Израиль и Беларусь, Латвию.

· Отдых и оздоровление в Беларуси (санатории и турбазы).

· Экскурсионные программы в Израиль, Киев, Санкт-Петербург и др.

· Лечение в Беларуси и Латвии – медицинский туризм.

· Отдых на черноморском побережье: весь Крым др.

· Отдых за рубежом: Турция, Египет, Израиль, др.

Компания «Нероли» сотрудничает с крупными туристическими компаниями в России, Израиле, Латвии. Организует деловые поездки в Беларусь (для иностранных туристов), Латвию, Израиль. Предлагает оздоровительные туры в Беларуси с отдыхом и лечением в санаториях и в Израиль с отдыхом на мертвом море. Как новое направление разрабатывает медицинский туризм для иностранных туристов в Беларуси и для наших туристов в Латвии. Так же как и другие компании предлагает отдых в Украине, Крыму, Египте, Турции известных туроператоров. Девиз компании – все для туриста, делового партнера по доступным ценам и по любому запросу.

1.3. Хозяйственно-правовая форма предприятия, нормативные документы, определяющие порядок работы предприятия.

Туристическая фирма «» по оказании услуг. В составе учредитель (Ивановская Татьяна Игоревна). Даная организация создана в форме Частного унитарного предприятия по оказанию услуг. Предприятие является юридическим лицом согласно законодательству РБ., имеет самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать имущество и личные неимущественные права и несет обязательства быть истцом и ответчиком в суде, открывать расчетный, валютный и др. счета в банках, иметь печати и штампы со своим наименованием. Предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Предприятие не несет ответственности по обязательствам учредителя, а учредитель не отвечает по обязательствам предприятия, за исключением случаев, предусмотренных законодательством и настоящим уставом. Предприятие может с согласия учредителя создавать унитарные предприятия с правами юридического лица путем передачи ему в уставном порядке части своего имущества в хозяйственное ведение (дочернее предприятие) открывать филиалы и представительства в РБ и за ее пределами, участвовать в акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и иных хозяйственных обществах и товариществах, объединениях и организациях. Уставный фонд ЧУП составляет 3 000 000 рублей и формируется за счет вклада учредителя. Туристическое предприятие было образовано в 2009 году в Минск.В настоящее время у «Нероли» пока один офис в Беларуси, но планируется расширение сети офисов. Компания оказывает турагентсткие и туроператорские услуги по организации выездного и въездного туризма.

Основные нормативные документы, определяющие порядок работы предприятия:

Законы и другие нормативно-правовые акты, непосредственно касающиеся туристской деятельности:

-Закон «О туризме» (1999),

-Национальная программа развития туризма РБ на 2006-2010 годы,

-Положение о лицензировании туристской деятельности (2003),

-Типовой договор на оказание туристских услуг (2000),

-Приказ МСиТ «Об утверждении туристского ваучера и экскурсионной путевки» (1997)

-и многие другие приказы и распоряжения МСиТ и др. органов управления.

Законы опосредованно касающиеся туристской деятельности:

· «О собственности в БССР» (1990),

· «О предпринимательстве в БССР» (1991)

· «О предприятиях в РБ» (1993),

· «О порядке выезда из РБ и въезда в РБ граждан РБ (1993),

· «Таможенный кодекс РБ» (1993),

· «О страховании» (1993),

· «О рекламе» (1996),

· «О защите прав потребителей» (1993).

· «О правовом положении иностранных граждан и лиц без гражданства в РБ»

1.4. Материально-технической база предприятия

В наличии у предприятия имеется один офис в городе Минске. В офисе один кабинет. В организации работает 11 человек. Помещение, в котором находится офис, арендуется. Все транспортные средства так же арендуются. В офисе предприятия оборудовано семь рабочих мест. У каждого работника свой личный компьютер, в котором есть доступ в интернет, все компьютеры связаны между собой и с внешним миром Call-центром, а также у каждого сотрудника есть корпоративный сотовый телефон, у каждого работника есть доступ к множительной технике. Компьютерная техника и все другое оборудование является собственностью туристической фирмы «Дискаунт Травел».

2. Организационно-управленческая деятельность

2.1 Организационная структура управления туристским предприятием, ее преимущество и недостатки, предложения по совершенствованию.

Организационная структура – один из основных элементов управления организацией, под которой понимают совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь управляющей и управляемой системами.

Организационная структура данного предприятия имеет линейный тип. Характеризуется это тем, что все функции управления сосредоточены в линейных звеньях т.е. каждый работник подчиняется одному руководителю и получает указания только от него. Это исключает получение подчиненными противоречивых и не связанных между собой распоряжений, повышает ответственность руководителей за результаты работы своего подразделения. Данная структура максимально обеспечивает принципы единоначалия в управлении. При этом руководитель звена отвечает за весь объем работы вверенного ему подразделения. Того кто управляет, называют Директор. Объекты управления (кем управляют) - это коллектив, персо­нал, работники.

Схема линейной организационной структуры ООО «Дискаунт Травел».

Линейная организационная структура управления является логически стройной и формально определенной (согласованность действий исполнителей, четко выраженная ответственность, скорость и достоверность информации, непротиворечивость заданий, возможность контроля за исполнением поручений), но одним из недостатков является относительно небольшие возможности решения функциональных проблем. Эта структура только эффективна для небольших туристических предприятий.

На мой взгляд, структура управления туристским предприятием должна постоянна совершенствоваться в соответствии с изменениями внешней и внутренней среды предприятия. Любое внесение новшеств в структуру управления необходимо рассматривать и применять с точки зрения повышения эффективности дальнейшего функционирования предприятия.

2.2. Реализация функций и методов менеджмента в практике руководства туристским предприятием.

Под функцией менеджмента понимается вид деятельности работников аппарата управления, основанный на разделении и кооперации управленческого труда, характеризующийся определенной однородностью, сложностью и стабильностью воздействий на объект и субъект управления.

На предприятии «Дискаунт Травел» используются руководителем общие функции менеджмента такие как прогнозирование, планирование, организация, мотивация, координация, учёт и контроль, анализ. Поскольку в своей деятельности туристическая фирма использует различные ресурсы и управляет ими. Поэтому по виду управляемого ресурса выделяются конкретные функции менеджмента наиболее применяемые из них: управление финансами, управление персоналом, управление продукцией и услугами, управление материальными ресурсами. Также используются на предприятии специальные функции менеджмента, которые связаны со сферой деятельности организации – это управление основным (вспомогательным) производством, управление маркетингом, управление сбытом и инновациями. Эти функции способствуют развитию и эффективному управлению предприятием.

На туристической фирме «Дискаунт Травел» используют методы менеджмента которые способствуют побуждению работников к труду и росту результативности и представляют собой способы целенаправленного воздействия на коллектив и отдельного работника.

Методы менеджмента носят мотивационный характер и направлены на мотивацию работников к целенаправленности действий, результативности деятельности, эффективности работы, системности, адаптивности. Методы менеджмента можно разделить на: административные, экономические, социально-экономические и социально-психологические.

2.3 Работа кадровой службы, формы и методы управления персоналом.

В туристической фирме «Дискаунт Травел» работает 4 специалиста по туризму, имеющие профильное высшее образование, 3 агента по туризму, с высшим образованием по другой специальности. Все сотрудники имеют профессиональную подготовку, владеют английским языком и хорошо знают законодательные и нормативные акты, знают свои должностные обязанности и ежегодно повышают свою квалификацию. Только один работник имеет стаж в сфере туризма. Отношения в коллективе построены не только на сугубо деловой основе. Коллектив фирмы очень приятный, общительный и сплоченный. На предприятии не упустили такую деталь, как Дни Рождения сотрудников и пр. и, конечно, профессиональные праздники коллектив всегда отмечает вместе.

В туристической фирме «Дискаунт Травел» каждый из сотрудников выполняет свои должностные обязанности. Директор туристической фирмы принимает решения стратегического характера, затрагивающие политику организации в сфере развития туристской деятельности, расширения географических маршрутов, разрабатывает политику развития организации, выявляет перспективы расширения зоны туризма, поддерживает сотрудничество с партнерами и ищет новых перспективных партнеров, заключает договора, определяет условия оплаты труда работников, дает указания и обязательства для всех работников и тд.

Заместитель директора занимается непосредственно реализацией туров. Он общается с клиентами, бронирует отели и т.д.

При формировании туристского предприятия ООО «Дискаунт Травел» кадровая работа сводится к следующему:

-Определение качественной и количественной потребности в персонале и формирование штатного расписания;

-Установление правил внутреннего трудового распорядка;

-Разработка должностных инструкций персонала;

-Подбор персонала.

2.4. Основные направления рациональной организации труда менеджеров, основные элементы и признаки организационной культуры предприятия.

Основными направлениями рациональной организации труда менеджеров на туристическом предприятии заключаются введении новшеств и инноваций в деятельность менеджеров, улучшение атмосферы и облегчения трудовой деятельности персонала.

В обязанности менеджера по туризму ООО «Дискаунт Травел» входит: формирование и работа с клиентской базой, разработка и проведение компаний по привлечению клиентов, маркетинговое исследование рынка туристических услуг, организация работы офиса, заключение договоров, оформление туристических документов, консультирование по турпродукту, подбор, разработка, оформление, расчет стоимости и продажа туров, бронирование билетов, гостиниц; консультация клиентов и выявление потребностей.

В организационной структуре фирмы отделом маркетинга и рекламы, занимается и директор и менеджеры; они занимаются разработкой агрессивной рекламной политики, изыскивая наиболее эффективно работающие рекламные пространства в газетах, журналах, используя внешнюю рекламу. Хотя это неприемлемо, необходимо совершенствовать отдел маркетинга, т.к. он имеет немаловажную роль в деятельности турфирмы, нужно определить и назначить на должность менеджера по маркетингу.

2.5. Основные виды управленческих решений, принимаемых руководством предприятия, процесс их принятия и реализации.

Основные управленческие решения на предприятии принимает директор (учредитель) туристического предприятия.

Основные виды управленческий решений директора:

· Осуществляет текущее руководство предприятием;

· Дает указания, обязательные для всех работников Предприятия;

· Заключает договоры;

· Определяет условия оплаты труда работников Предприятия;

· В пределах предоставленных ему прав распоряжается имуществом и средствами Предприятия;

· Определяет нормативы амортизационных отчислений на полное восстановление фондов предприятия, а также нормативы и порядок их условной амортизации

· Имеет право выполнять функции главного бухгалтера;

· Совершает всякого рода сделки и иные юридические акты;

· Утверждает штаты и сметы, договорные цены и тарифы на услуги, выдает доверенности, открывает счета в банках;

· Осуществляет прием и увольнение работников, их поощрение и наложение взысканий, осуществляет командирование работников, в том числе за границу, осуществляет оповещение участников о сроках и порядке проведения собрания, организует ведение и хранение документации Общества.

Директор предприятия несет ответственность за результат работы предприятия, соблюдает правила настоящего Устава, Выполняет обязательства перед Учредителем.

Каждое решение руководителя, перед его принятием, обдумывается и просчитывается для того чтобы избежать промахов и ошибок. Контролируется вся работа персонала и по возникновению, каких либо вопросов тут же принимаются меры по их устранению и разъяснению.

2.6. Стиль руководства менеджеров, его влияние на подчиненных.

Поскольку успех каждого туристского предприятия зависит в определенной степени, а часто в основном, от руководства, то изучение стилей такого руководства и более правильного его выбора на практике имеет большое значение.

Стиль руководства – это привычная манера поведения руководителя в ходе руководства предприятием по отношению к подчиненным, чтобы оказать на них влияние и побудить к достижению целей организации.

Директор данной организации не придерживается, какого либо одного стиля управления, ему более всего характерен смешанный стиль – Авторитарно-Демократический: он интересуется мнением работников, их предложениями, но в тоже время властен и настойчив, и часто при принятии решения поступает по-своему.

Каждый менеджер придерживается своего стиля руководства.

В ООО «Дискаунт Травел» директор является главной фигурой, которой подчиняются все отделы и подразделения. Старший менеджер является заместителем директора по туризму, у которого в подчинении находятся 3 отдела:

-отдел внутреннего туризма;

- отдел внешнего туризма;

- экскурсионный отдел.

Все эти отделы находятся на одном уровне и свободно взаимодействуют друг с другом.

2.7. Типы и причины конфликтов на предприятии, способы их реализации.

Конфликт можно определить как отсутствие согласия между двумя или более сотрудниками, предприятиями, сторонами. Каждая из сторон делает все, чтобы была принята ее точка зрения и мешает другой сделать то же самое.

Нельзя забывать, что в организациях с эффективным управлением некоторые конфликты могут быть желательны. Во многих случаях ситуация конфликта помогает сформулировать большее число альтернатив или проблем, что делает процесс принятия решений более эффективным.

Существует четыре типа конфликта:

· внутриличностный,

· межличностный,

· конфликт между личностью и группой

· межгрупповой.

Внутриличностный тип конфликта принимает различные формы. Одна из наиболее распространенных из них – ролевой конфликт, когда к одному человеку предъявляются противоречивые требования по поводу конечного результата его работы, или производственные требования не согласуются с личными потребностями или ценностями.

Внутриличностный конфликт может также являться ответом на чрезмерную перегрузку или недогрузку, а также вызываться чисто личными, психологическими проблемами.

Межличностный конфликт является одним из самых распространенных. В организациях он проявляется по-разному. Иногда это борьба руководителей за ограниченные ресурсы, одобрение проекта или влияние на подчиненных; иногда связан с психологической несовместимостью людей.

Межличностный конфликт проявляется и как столкновение личностей, взгляды и цели которых в корне различаются.

Конфликт между личностью и группой возникает тогда, когда эта личность занимает позицию, отличную от позиции группы.

Производственная неформальная группа устанавливает нормы поведения. Чтобы быть принятым этой группой, каждый должен их соблюдать. Однако если ожидания группы находятся в противоречии с ожиданиями отдельной личности, может возникнуть конфликт.

Конфликт может возникнуть на почве должностных обязанностей руководителя. Руководитель часто вынужден принимать меры, которые могут оказаться непопулярными в глазах подчиненных. Тогда группа может нанести ответный удар – изменить отношение к руководителю, снизить производительность.

Межгрупповой конфликт возникает в связи с тем, что любая организация состоит из множества формальных и неформальных групп, мнение которых о принятых решениях и действиях иногда прямо противоположно. Примерами таких конфликтов могут служить конфликты между неформальными организациями и руководителями, между профсоюзами и организацией.

Часто в основе межгруппового конфликта лежат разногласия между линейным и штабным персоналом, а также между функциональными группами внутри организации.

Необходимо иметь в виду, что один тип конфликта в случае, если не происходит его своевременного разрешения, может переходить в другой, более тяжелый.

Во время прохождения практики на туристическом предприятии не появлялась конфликтов. При возникновении каких-либо разногласий на предприятии, они сразу же устранялись, сотрудники приходили к общему мнению. Директор компании умело и грамотно решает любые вопросы, возникающие во время работы, как у туриста касающиеся поездки, так и сотрудника касающиеся работы.

2.8. Организация деловых бесед, совещаний и переговоров и предложения по повышению их эффективности.

Главная цель «Нероли» - это в наибольшей степени удовлетворять запросы клиента по организации различных видов отдыха в максимально большем количестве стран, климатических зон и т.д.

Если проанализировать управленческую деятельность в целом, то можно выделить ряд направлений, способствующих повышению ее эффективности. Одним из них является правильное проведение деловых совещаний. Именно на эту работу руководитель предприятия ООО «Дискаунт Травел» тратит до 30 % своего рабочего времени.

Исследуя вопрос проведения совещаний на предприятии, хочется отметить, что деловые совещания это один из самых ответственных видов деятельности, влияющий на организацию режима работы коллектива.

Для ООО «Дискаунт Травел» деловое совещание — способ привлечения коллективного разума к выработке оптимальных решений по актуальным и наиболее сложным вопросам, возникающим на предприятии.

Процесс управления в этом отношении сводится к трем основным стадиям: сбор и переработка информации; координация деятельности всех служб фирмы и всех сотрудников; принятие решения.

Хочется отметить следующие правила ведения переговоров:

На важных переговорах и даже при разговоре двух партнеров очень большое значение имеет деловое общение и деловой этикет. На предприятии создание желаемой обстановки для переговоров в значительной степени определяется той обстановкой, в которой они проходят: уютное помещение, доброжелательное отношение, умение передать практические навыки по какому-то частному вопросу.

Деловой этикет, т.е. обстоятельства, закономерности и правила скрытого управления используются, как основные правила ведения переговоров. Каждый участник ООО «Дискаунт Травел» заинтересован в этом процессе, каждый участвует в нем по мере его надобности.

Предприятие проводит совещания по периодичности - раз в квартал. По форме проведения – собрания или заседания. По форме ведения - свободные. По принадлежности к сфере общественной жизни – деловые. По масштабам – местные, районные и внутренние. Особо выделяется грамотный стиль деятельности руководителя при общении с партнерами.

Оперативные совещания проводятся еженедельно, по понедельникам, в 9-00 часов, так как их целью является получение руководством информации о текущем состоянии дел, принятии оперативных решений и контроль их использования. Участники такого совещания – это генеральный менеджер, главный бухгалтер, менеджер по работе с зарубежными странами и маркетингу, рекламе и работе по странам СНГ и России. Оперативное совещание длится 20минут. Каждый затрагивает вопрос о проделанной работе прошедшей недели, принятых решениях, их мобильности и правильности тактики выбора. Коротко о хозяйственных вопросах, и предстоящих планах на будущую неделю.

Также проводятся и проблемные совещания, направленные на поиск оптимальных решений, вынесение на обсуждение хозяйственных проблем, рассмотрение перспективных вопросов развития, обсуждение инновационных проектов.

Как показал анализ, деловая беседа, деловое совещание, деловые переговоры, проводимые на предприятии ООО «Дискаунт Травел» – имеют свои особенности и в задачах, и в целях, и особенно в построении, и знание этих особенностей дает возможность сформулировать необходимые умения для построения проведения, умения применять необходимые деловые и этикетные средства, что в итоге приводит к эффективности делового общения и тем самым всей профессиональной деятельности предприятия. Анализируемые деловые беседы, переговоры, совещания - проводятся в определенной профессиональной среде, и каждый из участников знает и выполняет свою «социальную» роль. Каждый из деловых процессов имеют свою конкретную задачу и цель (обсудить, составить мнение, принять решение т.д.), но в то же время эти задачи и цели близки тем, что это задачи и цели делового, профессионального общения определенного круга специалистов, деловых людей, причем в процессе делового общения эти цели и задачи нередко переплетаются, дополняя друг друга. По цели высказывания деловые совещания, переговоры и беседы носят информационный характер, воздействующий на аудиторию, дают необходимые профессиональные сведения, создающие определенное мнение и настраивают на решение определенных проблем.

Таблица 1 - Анализ результатов делового общения:

Эта схема четко показывает специфику каждого переговорного процесса, которого придерживаются в туристической компании, каждый из переговоров носит универсальный характер и может быть востребован всегда и в различных сложных ситуациях.

Деловые совещания, конференции и выставки, на сегодня, когда их уровень достиг, мировых масштабов. Планируется участие предприятия на туристических выставках со своим продуктом и стендом.

Процесс проведения деловых совещаний в туристской компании необходимо расширять, углублять и внедрять, так как это способствует созданию имиджа предприятия и повышает репутацию руководителя и персонала предприятия.

3.Организация труда работников туристического предприятия

3.1 . Функции работников предприятия

Основные функции работников ООО «Дискаунт Травел» заключаются в следующем:

-Изучение потребностей потенциальных туристов;

-Формирование туров и продвижение на рынок;

-Взаимодействие с производителями туристских услуг;

-Расчет стоимости туров и определение цены с учётом рыночной ситуации;

-Методическое обеспечение туров;

-Обеспечение туристов необходимым инвентарем, а также материалами и продукцией рекламно-сувенирного характера;

-Рекламно-информационная деятельность по продвижению туристского продукта;

-Контроль за качеством и безопасностью туристского обслуживания.

Персонал должен:

1. Уметь дать четкий, точный ответ на поставленный вопрос

2. Владеть информацией, необходимой для потребителя

Этика поведения с посетителями:

1. Персонал должен быть приветливым и доброжелательным.

2. Начинать диалог с приветствия.

3. Приветливо улыбаться.

4. Быть терпеливым и вежливым.

5. Проявлять уважение к посетителю.

6. Обслуживание посетителя должно быть первоочередным по сравнению с остальными служебными обязанностями.

7. Иметь располагающий внешний вид.

8. В присутствии посетителя не вести личных телефонных разговоров.

9. Уметь слушать (проявлять интерес к тому, что говорит посетитель).

10. Сводить к минимуму ожидание посетителей, способствовать тому, чтобы время ожидания не было утомительным.

В процессе продажи любого товара, в том числе турпродукта, значительное место принадлежит методу продажи. Под методом продажи следует понимать совокупность приемов осуществления всех основных операций, связанных с непосредственной реализацией турпродукта потребителям.

3.2. Формы мотивации и стимулирования работников предприятия.

Мотивация - это процесс стимулирования отдельного исполнителя или группы людей к деятельности, направленный на достижение целей организации, к продуктивному выполнению принятых решений или намеченных работ. Это определение показывает тесную взаимосвязь управленческого и индивидуально-психологического содержания мотивации, основанную на том обстоятельстве, что управление социальной системой и человеком, в отличие от управления техническими системами, содержит в себе, как необходимый элемент согласование цепей объекта и субъекта управления. Результатом его будет трудовое поведение объектом управления и в конечном итоге определенных результатов трудовой деятельности.
Любой руководитель, если он хочет добиться эффективной деятельности своих подчинённых, должен не забывать о наличии для них стимулов трудиться. Традиционно считается, что раз работник получает оплату за свой труд, значит, он должен быть доволен. В случае плохого отношения к служебным обязанностям его можно уволить. Значит, стимулы у него есть.
Современные теории мотивации, основанные на результатах психологических исследований, доказывают, что истинные причины, побуждающие человека отдавать работе все силы, чрезвычайно сложны и многообразны. При рассмотрении мотивации следует сосредоточиться на факторах, которые заставляют человека действовать и усиливают его действия. Основные из них: потребности, интересы, мотивы и стимулы.

Выделяют первичные и вторичные потребности. Первичные по природе своей являются физиологическими: человек не может обойтись без еды, воды, одежды, жилища, отдыха и тому подобное. Вторичные вырабатываются в ходе познания и приобретения жизненного опыта, то есть являются психологическими потребность в привязанности, уважении, успехе.

Потребности можно удовлетворить вознаграждением, дав человеку, что он считает для себя ценным.

«Внутреннее» вознаграждение человек получает от работы, ощущая значимость своего труда, испытывая чувство к определенному коллективу, удовлетворение от общения дружеских отношений с коллегами.

«Внешнее» вознаграждение - это зарплата, продвижение по службе, символы служебного статуса и престижа.

Туристическая фирма «Нероли» старается стимулировать работников к труду и продвижению фирмы на рынке, так как фирма является совсем молодой. Для этого руководитель предприятия применяет множество различных методов стимулирования сотрудников, которые старается воплотить для своего коллектива. На удовлетворенность работой влияют такие факторы: достижения (квалификация) и признание успеха, работа как таковая (интерес к работе и заданию), ответственность, продвижение по службе, возможность профессионального роста.

На трудовую мотивацию влияют различные стимулы: система экономических нормативов и льгот; уровень заработной платы и справедливость распределения доходов, условия и содержательность труда, отношения в семье, коллективе, признание со стороны окружающих и карьерные соображения, творческий порыв и интересная работа, желание самоутвердиться и постоянный риск, жесткие внешние команды и внутренняя культура и т. п.

Директор «Нероли» в процессе управления предприятием применяет следующие методы:

-административные,

-социоально-психологические методы управления.

Административные методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях.

Административные методы ориентированы на такие мотивы поведения, как осознанная необходимость дисциплины труда, чувство долга и т.п. Эти методы воздействия отличает прямой характер воздействия: любой регламентирующий или административный акт подлежит обязательному исполнению.
Различают пять основных способов административного воздействия:

· организационные воздействия,

· распорядительные воздействия,

· материальная ответственность и взыскания,

· дисциплинарная ответственность и взыскания,

· административная ответственность.

Социально-психологическими методами воздействия субъекта управления на объект управления — это трудовые коллективы и отдельных работников, которые опираются на объективные законы развития социологии и психологии, воздействуют с учетом коллективной психологии (настроения коллектива, групповых отношений, общественного мнения), психологических особенностей различных социальных групп и отдельной личности.
Социально-психологические методы управления направлены на создание в трудовых коллективах органов благоприятного и устойчивого морально-психологического климата, способствующего наиболее успешному решению стоящих задач. Социально-психологические методы управления направлены на обеспечение социальной защищенности работников; на повышение культуры производства; на поощрение высококвалифицированной и высокопродуктивной работы; на создание современной высокоразвитой сферы обслуживания; на улучшение жилищных условий; на укрепление здоровья, возрастание значения физической культуры и спорта, внедрение их в повседневную жизнь; на усиление заботы о семье и др.

3.3.Организация рабочих мест и их соответствие современным требованиям.

Требования к помещению офиса. По оказанию туристических услуг – офис по оказанию туристических услуг должен размещаться в помещении с естественным освещение и необходимыми инженерными системами и оборудованием, обеспечивающим водоснабжение, канализацию, отопление, вентиляцию в соответствии с требованиями ТНПА и технической документацией. Все перечисленные требования имеются в офисе туристической фирмы «Нероли» и полностью соответствует нормам.

Общая площадь офиса туристического предприятия «Нероли» равна 21кв.м. При входе в офис с улицы сразу же бросается в глаза вывеска предприятия, которая содержит: полное фирменное наименование предприятия, юридический адрес, график работы.

Оформление помещений для поситителей.

В офисе имеется специально отведенное место с важной информацией для потребителя:

-Копии свидетельства о государственной регистрации туристского предприятия

-Лицензия на осуществление туристской деятельности

-Закон регулирующий защиту прав потребителей

-Общие правила реализации туристского продукта

-Закон регулирующий деятельность туристской сферы

-Документы подтверждающие право пользованием офисом

-Положение регулирующее выдачу лицензии туристским предприятиям

-Адреса и контактные телефоны республиканских и местных органов управления в сфере туризма

-Книга жалоб и предложений.

Хороший интерьер помещение создают благоприятные условия, как для посетителей, так и для персонала. В офисе находится три рабочих стола. У каждого работника есть эффективная междугородняя связь, которая позволяет оперативно связаться с партнерами и поставщиками услуг. У каждого работника есть свой личный компьютер, множительная техника и выход в интернет.

На туристском предприятии есть сейф для хранения денежных средств и бланков строгой отчетности. Напротив рабочих мест выставлены удобные кресла для посетителей. На стене в удобном для обозрения месте висят информационно справочные проспекты. Возле кресел стоит столик, на котором есть каталоги. В них содержится:

¨ подробное описание тура;

¨ цен на гостиничные и другие услуги за рубежом;

¨ расписание и тарифы на все виды пассажирских перевозок на международных и внутренних линиях;

¨ адреса и телефоны туристских агентств, гостиниц, транспортных предприятий;

¨ туристские путеводители, карты, планы городов;

¨ телефонные справочники;

¨ календари проведения туристских выставок.

Вся мебель правильно подобрана по цвету и стилю и дизайн помещения производит приятное впечатление.

3.4.Режим работы сотрудников.

Режим работы ООО «Дискаунт Травел»:

- понедельник – пятница с 9⁰⁰ до 19⁰⁰ ;

- суббота 9⁰⁰ до 17⁰⁰ ;

- выходной – воскресенье.

График оговорен с каждым работником и утвержден в трудовом договоре.

3.5.Формы участия работников в управлении предприятием.

Цели туристского предприятия воплощают в жизнь его сотрудники. В сфере туризма качество услуг, прежде всего, определяется квалификацией исполнителей и их умением работать с клиентами.

Качество обслуживания в данной туристский организации зависит от умения персонала:

- распознать и оценить требования каждого клиента к заказываемому обслуживанию;

- оценить восприятие каждым клиентом предоставляемого ему обслуживания;

- оперативно корректировать по необходимости процесс обслуживания, добиваясь удовлетворенности каждого клиента предоставляемым обслуживанием.

Управление – важнейшая функция, без которой немыслима целенаправленная деятельность любого социально-экономической, организационно-производственной системы. Систему, реализующую функции управления, называют системой управления.

Функции системы управления: прогнозирование; планирование; учет; анализ; контроль; регулирование.

Управление связано с обменом информацией между компонентами системы, а также системы с окружающей средой. В процессе управления получают сведения о состоянии системы в каждый момент времени о достижении заданной цели с тем, чтобы воздействовать на систему и обеспечить выполнение управленческих решений.

Форма участия работников предприятия «Нероли» в управлении: Осуществляют работу по предоставлению туристам пакета услуг и координирует их исполнение. Принимают участие в маркетинговых исследованиях, разработке программ, методик проведения и обслуживания туров, путешествий. Осуществляет выполнение утвержденной программы и условий обслуживания туристической группы. Информирует туристов по вопросам. Информирует туристов о возможности факторов риска на каждом конкретном маршруте и т.д.

4.Организация технологии туристического обслуживания

4.1Основные виды туров, других программ, разработанных предприятием. Особенности схемы их формирования. Предприятия по совершенствованию этой деятельности.

Фирма разрабатывает и реализует турпродукты, которые включают в себя:

-Туры, объединенные по целенаправленности (познавательные, оздоровительные и т.п.)

-Туристско-экскурсионные услуги различных видов (размещение, питание, транспортные услуги и т.д.)

Фирма предлагает большой ассортимент турпродукта:

· Оздоровление и отдых на Мертвом море.

· Деловые тур программы в Израиль, Латвию и Беларусь.

· Отдых и оздоровление в Беларуси (санатории и турбазы).

· Экскурсионные программы в Израиль, Киев, Санкт-Петербург и др.

· Лечение в Беларуси и Латвии – медицинский туризм.

· Отдых на черноморском побережье: весь Крым др.

· Отдых за рубежом: Турция, Египет, Израиль, др.

Компания «Нероли» сотрудничает с крупными туристическими компаниями в России, Израиле, Латвии.

Основные направления работы: Израиль, Турция, Египет, Латвия, Польша, Россия, Крым.

Компания начинает наращивать объем познавательных европейских туров. Важной составляющей в работе компании является организация деловых поездок и прием иностранных гостей в Беларуси из Израиля, Латвии и России.

Технология проектирования тура в ООО «Дискаунт Травел»

В процессе разработки тура фирма взаимодействует с такими объектами внешней среды, как потребители, конкуренты, партнеры и поставщики.

Потребители – основной объект планирования и формирования тура. ООО «Дискаунт Травел» ориентируется на изучение потребителей с целью формирования идеи, замысла и непосредственно разработки тура. Изучение потребителей охватывает выявление предпочтений, вкусов, возможностей в проведении туристского отдыха, покупательской способности, размеров рынка и состоянии спроса на нем.

Конкуренты – важный предмет исследования и прогнозирования. Изучение их при разработке тура предполагает маркетинговые исследования рынка предложения, собственно конкуренции на рынке, анализ ближайших конкурентов («Смок тревел», «Алендгрупп») и конкурирующих туров. На этой основе фирма ООО «Дискаунт Травел» разрабатывает замысел и реальное воплощение тура с целью заложить в него конкурентные преимущества, сделать его более привлекательным для потребителя.

Партнеры и поставщики – одно из основных направлений взаимодействия фирмы. С одной стороны, проводит изучение, поиск и выбор партнеров и поставщиков для разработки конкурентоспособного тура, максимально отвечающего потребностям потребителей, с другой – организовывает с ними выгодное сотрудничество. Партнеры – иные туристические предприятия как отечественные, так и зарубежные, участвующие в полном или частичном формировании тура. Поставщики – производители первичных услуг туристского характера, т.е. гостиницы, предприятии питания, транспортные, страховые, и финансовые компании и т.д. Партнерами и поставщиками в турфирме ООО «Дискаунт Травел» являются: туроператор «Пегас», «Тез тур» и «Капитал тур» являющийеся одними из лидеров туристского рынка, фирма сотрудничает со многими гостиницами, санаториями, а также имеет зарубежных партнеров в Израиле, Латвии, России.

Последовательность формирования тура регламентирует ГОСТ 28681.1-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»; СТБ 1352-2005 «Услуги туристские. Общие положения». Проектирование тура предполагает следующие этапы:

· установление нормируемых характеристик тура;

· установление технологии процесса обслуживания туристов;

· разработка технологической документации;

· определение методов контроля качества;

· анализ проекта.

Формирование тура

Процесс формирования тура для последующей его продажи на рынке является производственной функцией туроператора. Этапы формирования тура:

1) разрабатывается замысел тура, определяется его целевая направленность с ориентацией на определенного потребителя, выбирается сезон, направление по странам и примерное наполнение основного комплекса услуг (применяется метод мозгового штурма, наблюдение).

2) фирма проводит анализ и изучение возможностей ее реализации на практике; анализ и исследование проводятся по нескольким направлениям: соответствие идеи тура потребительским ожиданиям, изучение возможного рынка, оценка конкурирующих туров других турпредприятий, выявление возможности поиска и отбора партнеров и поставщиков туруслуг для реализации идеи тура;

3) поиск и отбор поставщиков – для их поиска фирма использует различные справочники, Интернет-ресурсы и другие средства коммуникации например, выставки и ярмарки в Нижнем Новгороде (Нижегородская ярмарка и Торгово-промышленная палата);

4) формирование основного и дополнительного комплекса услуг, включаемых в тур – действия по комплектации тура из услуг партнеров или поставщиков на основе их реального предложения. На данном этапе образуется основа тура, т.е. целевое назначение тура, разработка туристского маршрута, планирование услуг проживания, питания, транспортировки, медицинского страхования, программу тура и т.д.

5) экспериментальная проверка тура – заключительный этап его формирования, на котором практически готовый турпродукт подлежит своему опробованию (фирма использует рекламный тур, предназначенный для ознакомления с новым турпродуктом представителям СМИ и других авторитетных личностей).

ООО «Дискаунт Травел» всегда позиционировал себя как народная компания. Основные клиенты фирмы – состоятельные люди у которых есть свой бизнес, семья из 2-3 человек, молодые пары, студенты. Примерно 70% обслуживаемых клиентов – белорусы, а 40% - иностранных туристов.

К дополнительным направлениям деятельности туристической фирмы можно отнести следующее:

· Услуги страхования туристов

· Визовая поддержка туристов

· Услуги гида

· Услуги переводчика

4.2Порядок заключения договора с предприятиями приема, размещения, питания, транспортного обслуживания (авиа, железнодорожный, автобусный), страховыми компаниями.

Туристское предприятие при формировании тура в первую очередь должно учитывать транспортировку затем размещение и питание. Для этого компания заключает договор о сотрудничестве с транспортной компаниями о том, что компании будет предоставлять свои транспортные услуги, с гостиницами, о размещении туристов и количестве наполняемости номерного фонда.

Согласует все условия и сроки по реализации транспорта и размещения. Очень важна надежность договорных отношений деятельности туристского предприятия. Туризм имеет определенные особенности связанные с характером оказания услуг, формами продаж, характером труда и тд. Туристские услуги ООО «Дискаунт Травел» охватывают большой спектор операций (международные и внутренние перевозки, проживание, питание, получение виз и т.д.). Все эти операции требуют договорного подтверждения. Поэтому правильно составленные договоры имеют важное значение в достижении высокого качества туристского обслуживания.

В соответствии со статьей 390 Гражданского кодекса РБ договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей. К договорам применяются правила о двух и многосторонних сделках, предусмотренных главой 9 ГК РБ.

Статья № 16 Закона РБ «О туризме» предусматривает, что реализация тура субъекту туристической деятельности осуществляется на основании договора комиссии или иных договоров (договора поручения, договора купли-продажи), не запрещенных законодательством. Реализация тура участнику осуществляется на основании договора оказания туристских услуг.

Законодательство РБ отдельными правовыми актами регламентирует отношения между субъектами и участниками туристической деятельности. За пределами этой регламентации остаются «туроператор - турагент», которые подлежат правовому регулированию либо исключительно на договорной основе, либо в соответствии с законодательством принимающей страны, либо согласно международным конвенциям в cфере туризма.

Туристские формальности включают в себя паспортно- визовые, таможенные, санитарные или медицинские правила, валютный контроль и порядок обмена валюты, правила пребывания и передвижения в стране и другие процедуры.

Сотрудники турагентства « Нероли» организовывая туры в ту или иную страну, всегда информируют туристов о формальностях, связанных с въездом, выездом и пребыванием в стране назначения. Они предоставляют памятку и обеспечивают клиентов необходимой документацией (туристским ваучером, путевкой, медицинской страховкой).

Что касается таможенных формальностей, то они состоят обычно из заполнения таможенной декларации и, при необходимости, досмотра багажа. Одновременно с таможенным контролем осуществляется паспортный и валютный контроль.

Также существуют санитарные формальности. Для того чтобы избежать опасных инфекционных заболеваний при путешествии, сотрудники турфирмы доводят до своих клиентов медицинские правила, которые содержаться в памятке для туриста, которая прилагается к путевке.

Варианты с оформлением заявки-листа бронирования целесообразны, а первую очередь, для туристических агентств, которые реализуют туры туроператоров и не располагают полной информацией о возможностях последних сразу же предоставить клиенту требуемую услугу, а также при разработке индивидуальных туров. Если услугу оказывает непосредственно туроператор, то составление предварительного договора в виде заявки нецелесообразно.

Гораздо проще оформить один основной договор с компанией. Договор заключается в письменной форме и должен содержать следующую информацию:

1) Информация о туроператоре или турагенте (продавце), включая данные о лицензии на осуществление туристической деятельности, его юридический адрес и банковские реквизиты.

2) Сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимомо для реализации турпродукта.

3) Копии свидетельства о государственной регистрации юридического или физического лица.

4) Копия специального разрешения (лицензия)

5) Порядок установления договорных отношений.

6) Права, обязанности и ответственность сторон.

7) Розничная цена турпродукта и порядок его оплаты.

8) Штрафные санкции в случае простоя номера или отказа от путевки.

9) Условия изменения и расторжения договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров и возмещения убытков сторон.

10)Дата и подпись заверенная печатью и тд.

Туристический ваучер – документ, устанавливающий право туриста на услуги. Это официальный документ направляющей фирмы, который она выдает на руки туристам-индивидуалам или туристической группе (сопровождающему группу), как подтверждение их права получить от принимающей фирмы предварительно забронированные и оплаченные туристические услуги, перечень и количество которых указаны в ваучере (размещение, питание, трансферты и др.). Ваучер подписывается ответственным сотрудником направляющей фирмы и должен иметь оттиск ее печати

ООО «Дискаунт Травел» не занимается страхованием туристов, так как компания молодая, но в дальнейшем планирует осуществления этого вида деятельности.

5.Маркетинговая деятельность предприятия

5.1Особенности организации и осуществления маркетинговой деятельности на предприятии. Маркетинговая культура предприятия, включая качество обслуживания потребителей.

Маркетинговая деятельность фирмы играет важную роль в
управленческом обследовании предприятия. После выбора основных стратегических направлений действий предприятия необходимо их конкретизировать через планирование программы маркетинга..
Туристическая фирма должна постоянно развиваться и быть на уровне с другими фирмами,реагировать на каждое изменение на рынке: отставание от более удачливых фирм грозит недоверием потребителя данной фирме, что может привести не только к потере кого-то из клиентов, но и к падению общего имиджа фирмы, т.е. к утрате существенной части потенциальных и постоянных клиентов.

Туристическая фирма «Нероли» тщательно отслеживает все изменения на туристическом рынке, изучает деятельность фирм- конкурентов, разрабатывает новые туристические маршруты для молодежного, семейного, делового, познавательного, медицинского, лечебного туризма; проводит многочисленные опросы на своих сайтах в Интернете и среди населения.

Целью турфирмы является удовлетворение потребностей населения, привлечение клиентов, завоевание своего места на рынке, повышение прибыли и имиджа предприятия.

Товары и услуги, предлагаемые фирмой, определяют возможность продаж и получения прибыли. Без товаров и услуг фирме нечего предложить на рынке. Однако необходимо не просто выпускать товары: они должны быть предназначены для конкретного рынка и соответствовать общим целям фирмы.
Туристическое компания «Нероли» занимается поиском иностранных партнеров целью увеличения объемом работы путем установления контактов с западными фирмами, что, в конечном счете, привело бы к увеличению прибыли для фирмы и для государства. Фирма сотрудничает с крупными компаниями в Израиле, России и Латвии. Фирма предлагает также свои услуги местным фирмам для получения дополнительных средств, идущих на развитие фирмы.

Предприятие стремиться завоевать постоянных клиентов путем качественного обслуживания и путем всевозможных выгодных и перспективных предложений для потребителей. С помощью гибкой системы скидок для постоянных клиентов и для первых посетителей.

Предприятие предлагает только надежный и проверенный продукт высокого качества, как для иностранных туристов, так и для отечественных.

5.2Организация исследований рынка туристских услуг, конкурентов, потребителей. Сегментация рынка потребителей. Маркетинговые профили целевых сегментов предприятия. Предложения по совершенствованию маркетинговых исследований и сегментов рынка.

Предприятие ООО «Дискаунт Травел» проводит маркетинговые исследования, так это необходимо для успешной работы любой фирмы. Маркетинг включает в себя множество самых разнообразных видов деятельности, в том числе маркетинговые исследования, разработку товара, организацию его распространения, установление цен, рекламу. Маркетинговые исследования конкурентов, потребителей крайне необходимыми для успешного функционирования данного предприятия. Они, кроме того, требуют комплексного и детального подхода. Но средства и силы, затраченные на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы.

Маркетинговые исследования представляют собой сбор, обработку и анализ данных с целью уменьшения неопределенности.

Маркетинговые исследования подразделяются на три типа:

- предварительные (собирается предварительная информация, помогающая составить гипотезу);

- описательные (делается констатация тех или иных фактов или событий);

- аналитические (проверка гипотез о причинно-следственных связях).

Задачи маркетинговых исследований данного предприятия могут быть:

- оценка рыночного потенциала предприятия;

- анализ доли рынка;

- изучение характеристик рынка;

- анализ продаж;

- изучение тенденции деловой активности;

- нахождение потенциальных потребителей, оценка их потреб­ностей, существующего и будущего спроса;

- текущие наблюдения за целевым рынком;

- прогнозирование долговременных тенденций развития рынка;

- изучение деятельности конкурентов;

- анализ степени удовлетворенности потребителей предлагае­мыми услугами.

Маркетинговые исследования рынка.

Как и всякий другой товарный рынок, рынок туризма не­однороден. В его структуре выделяются более мелкие по сво­им масштабам рынки. В связи с этим существует достаточно много признаков классификации туристского рынка.

С точки зрения пространственных характеристик (тер­риториального охвата), выделяют на данном предприятии рынки:

- внутрирегионального туризма (путешествия в рам­ках какого-либо региона);

- внутригосударственного туризма (путешествия, ограниченные рамками государственных границ страны);

- международного туризма (поездки за пределы страны).

С точки зрения особенностей и содержания маркетин­говой деятельности, выделяются следующие рынки:

- целевой, т.е. рынок, на котором фирма реализует или собирается реализовывать свои цели;

- бесплодный, т.е. рынок не имеющий перспектив для реализации определенных услуг;

- основной, т.е. рынок, где реализуется основная часть услуг предприятия;

- дополнительный, продажа некоторого объема услуг;

- растущий, т.е. рынок, имеющий реальные возмож­ности для роста объема продаж;

- прослоенный, т.е. рынок, на котором коммерчес­кие операции нестабильны, но имеются перспективы пре­вращения в активный рынок при определенных условиях. Однако может стать и бесплодным рынком.

Общая цель исследования рынка состоит в определении условий, при которых обеспечивается наиболее полное удов­летворение спроса населения в туристских услугах и созда­ются предпосылки для эффективного их сбыта. В соответ­ствии с этим первоочередной задачей изучения рынка явля­ется оценка текущего соотношения спроса и предложения на туристские услуги, т.е. конъюнктуры рынка.

Текущее наблюдение за развитием конъюнктуры пред­полагает сбор, хранение, проверку, корректировку, систематизацию и первичную обработку получаемых данных о состоянии изучаемого рынка.

Цель анализа конъюнктурной информации — выявле­ние закономерностей и тенденций формирования конъюн­ктуры исследуемого рынка. Туристическая компания «Нероли» исследует рынок туристических услуг, но большее внимание она уделяет маркетинговым исследованиям своих конкурентов и своих потребителей.

В настоящее время туристическая фирма «Нероли» исследует туристический рынок в усадьбах, в одной из которых хочет открыть новое туристическое направление для въездного туризма .

Маркетинговые исследования конкурентов.

На силу конкурентной борьбы влияет множество факторов. Наиболее важные из них:

1. Борьба усиливается, когда число конкурирующих фирм увеличивается и они становятся относитель­но сравнимы с точки зрения размеров и возможностей. Число фирм является важным фактором, поскольку боль­шее число предприятий повышает вероятность новых стра­тегических инициатив. При этом уменьшается влияние каких-либо отдельных фирм на всех остальных. Это хорошо заметно в разгары сезонов, когда появляется большое количество фирм предлагающих аналогичные продукты.

2. Конкурентная борьба усиливается тогда, когда спрос на продукт растет медленно. В быстро расширяющемся рынке соперничество ослабляется тем, что здесь всем хва­тает места. Правда, чтобы идти в ногу с развивающимся рынком, фирмы обычно используют все свои финансовые и управленческие ресурсы, уделяя намного меньше внима­ния переманиванию клиентов от соперников. Когда рост рынка замедляется, предприятия начинают борьбу за ры­ночную долю. Это стимулирует появление новых стратеги­ческих идей, маневров и мер, направленных, на перемани­вание клиентуры конкурентов.

3. Конкуренция на туристском рынке усиливается тем, что спрос на туристские услуги отличается значительны­ми сезонными колебаниями. Поэтому фирмы часто при­бегают к использованию скидок, уступок и других такти­ческих действий, целью которых является увеличение продаж.

4. Конкурентная борьба усиливается, если туристские продукты фирм недостаточно дифференцированы. Диф­ференциация туристского продукта сама по себе не явля­ется сдерживающим конкуренцию фактором. Однако она имеет возможность оживлять (разнообразить) конкурен­тную борьбу посредством принуждения фирм к поиску новых путей повышения качества туристских услуг.

5. Соперничество возрастает в соответствии с размером отдачи от успешных стратегических маневров. Чем боль­ше отдача от стратегии, тем больше вероятность, что дру­гие фирмы будут склонны принимать тот же стратегичес­кий маневр. Отдача существенно зависит от скорости реак­ции конкурентов. Если ожидается, что конкуренты будут реагировать медленно или не реагировать совсем, фирма - инициатор новых конкурентных стратегий может получить преимущество во времени, которое труднопреодолимо для соперников. Предприятия, которые обладают объективны­ми данными о потенциале конкурентов, находятся в выгодной позиции, поскольку могут правильно оценить скорость и саму ответную реакцию соперников. Такие знания и умения явля­ются очевидным преимуществом при оценке потенциальной отдачи от стратегических инициатив.

6. Борьба имеет тенденцию к усилению, когда уход из отрасли становится дороже, чем продолжение конкурен­ции. Чем выше барьеры для выхода (т.е. уход с рынка бо­лее дорогой), тем сильнее фирмы расположены остаться на рынке и конкурировать на пределе своих возможнос­тей, даже если они могут заработать меньшую прибыль.

7. Конкуренция принимает острый и непредсказуемый характер при увеличении различий между фирмами в смыс­ле их стратегий, кадрового состава, общих приоритетов, ресур­сов. Подобные различия увеличивают вероятность того, что от­дельные фирмы будут вести себя непредсказуемо и принимать маркетинговые стратегии, которые приведут к рыночным нео­пределенностям. Наличие таких "чужаков" (обычно это, действи­тельно, новые фирмы на рынке) создает подчас совершенно но­вые условия рыночной ситуации.

Анализ конкурентов и выработка конкретных действий в отношении главных соперников часто приносят больше пользы, чем даже существенный реальный рост на данном сегменте рынка. Зная сильные и слабые стороны конку­рентов, можно оценить их потенциал, цели, настоящую и будущую стратегии. Туристическая фирма «Нероли»постоянно исследует своих конкурентов через интернет - просматривает их электронные сайты в интернете, все их нововведения, новые программы тура, стоимости новых маршрутов, способы поддержания контактов со своими постоянными клиентами.

Исследования туристической фирмы «Нероли»направлены как на малые так и крупные туристические фирмы.

Информация о конкурентах, сгруппированнаяпо оп­ределенным показателям, дает возможность туристической фирме «Нероли»построить конкурентную карту рынка, на которой видно реальное положение турфирмы на конкурентном рынке.

С помощью маркетинговых исследований конкурентов компания «Нероли» определяет где сильные места у конкурентов и где они слабее, чему конкуренты отдают предпочтение и каковы перспективы выстоять в конкурентной борьбе.

Зная всё это турфирма «Нероли» может расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.

Маркетинговые исследования потребителей.

Исследование потребителей, выявление основных мо­тивов приобретения туристских услуг и анализ потреби­тельского поведения вооружает руководителей и специалистов фирмы мощным арсеналом, без которого невоз­можна успешная деятельность на современном рынке, а именно - знанием своего клиента. "Знать своего клиен­та" - основной принцип маркетинга.

Правильное понимание потребителей предоставляет туристской фирме возможности: прогнозировать их потребности; выявлять услуги, пользующиеся наибольшим спросом; улучшать взаимоотношения с потенциальными по­требителями; приобретать доверие потребителей за счет пони­мания их запросов; понимать, чем руководствуется потребитель, при­нимая решение о приобретении туристских услуг; выяснять источники информации, используемые при принятии решения о покупке; устанавливать, кто и каким образом оказывает вли­яние на выработку и принятие решения о приобретении туристского продукта; вырабатывать соответствующую стратегию марке­тинга и конкретные элементы наиболее эффективного ком­плекса маркетинга; создавать систему обратной связи с потребителя­ми туристских услуг; налаживать эффективную работу с клиентами.

Знание личностных факторов имеет исключительное зна­чение для туристской деятельности. Это связано с тем, что они оказывают влияние на:

- вид предлагаемых услуг;

- выбор мест их приобретения;

- возможный размер цены, которую потребитель го­тов уплатить за предоставленные услуги;

- способы, при помощи которых можно повлиять на клиента и склонить его на свою сторону.

При маркетинговых исследованиях своих потребителей туристическая компания «Нероли»ставит перед собой следующие задачи:

- выяснить каким источником информации пользуются потребители при выборе того или иного туристического маршрута;

- налаживать взаимоотношения с новыми клиентами и улучшать взаимоотношения с уже существующими постоянными клиентами;

Первая задача необходима туристической компании «Нероли» для того, что бы выяснить какие источники информации выгоднее использовать, а какие нет.

Туристическая компания «Нероли»разработала информационные буклеты и бонусную карточку постоянного клиента, которые помогают налаживать и улучшать взаимоотношения со своими клиентами.

Предприятие «Нероли» проводит сегментацию рынка потребителей, предприятие делит рынок на отдельные группы клиентов, для каждого из которых могут потребоваться одинаковые или схожие виды услуг.

Главная цель сегментации – обеспечить адресность туристскому продукту, так как он не может отвечать запросам сразу всех потребителей (ориентация на потребителя).

Основные признаки сегментации (которые учитываются фирмой):

- по географическому (те клиенты которые с одинаковыми или схожими предпочтениями и определяющимися проживанием на той или иной территории);

- по демографическому признаку (пол потребителей, их возраст, количество членов семьи);

- по социально-экономические (предполагают выделение сегментов потребителей на основе профессии, образования и уровня дохода);

- по психологическая и поведенческая

Туристическое предприятие «Нероли» исследует туристский рынок услуг, потребителей и конкурентов. Так как фирма молодая и за недолгое время функционирования приобрела пока еще не большое количество клиентов. В данный момент все силы фирмы направлены на завоевания постоянных клиентов и развитие новых перспективных предложений на рынок.

5.3Продуктовая политика. Анализ продуктового портфеля. Новые туристские продукты. Маркетинговые продуктовые стратегии предприятия. Предприятия по оптимизации ассортимента туристских продуктов.

Продуктивная стратегия – это разработка направлений и определения ассортимента продуктов, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективность деятельности туристического предприятия. Отсутствие этой политики ведет к неустойчивой структуре предприятия. Хорошо продуманная стратегия позволяет оптимизировать процесс обновления туристического предприятия, а так же служит для руководства фирмы указателем направленности действий.

Продуктивная стратегия разрабатывается на перспективу и предусматривает решение принципиальных задач, связанных с:

- Оптимизацией структуры предлагаемых продуктов вообще, в том числе и с точки зрения их принадлежности к различным стадиям жизненного цикла;

- Разработкой и внедрением на рынок продуктов- новинок.

На туристском предприятии «Нероли» ассортимент предлагаемых на рынок туристских продуктов регулярно подвергается анализу для того чтоб определить какой продукт на какой стадии своего жизненного цикла находится. Изучается на основании результатов сбыта отдельных услуг, величиной издержек и уровнем рентабельности.

Изучение стадий жизненного цикла продуктов позволяет соответствующим образом оптимизировать структуру предлагаемых на рынке туристских продуктов. Одностороннее стремление к разработке продуктов-новинок или, наоборот. Излишняя приверженность к «старым» продуктам вряд ли принесет желаемый результат. Здесь необходимо оптимизация и определение сбалансированности структуры продуктов с тем, чтобы общий объем продаж мало зависел от стадий жизненного цикла каждого из них.

ООО «Дискаунт Травел» предлагает новый продукт «Береника - вечная молодость и красота». Это уникальная программа омоложения и оздоровления на мертвом море по специальной методики Береники. Этот тур уникален и неповторим, направлен на состоятельную публику, которая следит за своим здоровьем и красотой. На данный продукт на данный момент вызвал большой интерес среди публики.

Новый продукт нужно не только создавать, необходимо чтобы он был воспринят рынком, потенциальными покупателями. Выводя новый туристский продукт на рынок, необходимо правильно организовать и провести рекламно-пропагандийскую кампанию, которая способствует быстрейшему завоеванию новинкой признания целевыми группами потребителей. В ходе этой кампании следует дать четкое обоснование, почему клиент должен выбрать именно данный продукт, а не услуги конкурентов.

5.4Ценовая политика предприятия. Основные подходы к установлению цен. Виды ценовых стратегий.

Одним из наиболее важных маркетинговых решений в туризме является решение относительно установление цены на товар или услугу. При установлении цены на турпродукт, прежде всего, учитываются характер конкуренции на данном туристском рынке и анализ ценовой политики конкурентов.

Стоит отметить, что в решениях по ценообразованию фирмы выбирают одну из трех стратегий установления цены на турпродукт:

-Фирмы могут решить продавать свой продукт (услугу) по рыночной цене, то есть по общепризнанной на рынке цене. В этом случае считается, что фирмы работают в условиях неценовой конкуренции.

-Фирмы могут назначить более низкую цену по сравнению с текущими рыночными ценами. Фирмы, практикующие подобную политику скидок с цены, создают себе репутацию фирм, пытающихся достичь большего подъема продаж по сравнению с конкурентами.

-Установление цены выше рыночной. При данном подходе основное внимание уделяется качеству, которое, по мнению многих клиентов, является функцией цены. Качество порождает больше издержек.

В ООО «Дискаунт Травел» из всех выше перечисленных стратегий работает самая распространенная на сегодняшний день - продажа турпродукта по рыночной цене. Главной конкурентоспособной чертой является то, что данная фирма является многопрофильным туристическим агентством, отличающиеся надежностью и качеством обслуживания клиентов.

Анализируя цены на услуги можно сказать, что наиболее дорогие туры в фирме – это деловые туры в Израиль, цены составляют около 2000 - 3000$ за 7-дневный тур. Поездка во Латвию обойдется туристу в 600 - 750$,.

Наиболее дешевые туры - это туры в Турцию 430 - 560$, на Египет 350 - 450$ и Крым 175-280$. Поэтому клиентами данной фирмы являются люди, как с большим, так и со средним достатком, предпочитающие проводить время путешествуя.

Прибыль ООО «Дискаунт Травел» как и любой другой фирмы во многом зависит от спроса на предоставляемые услуги. Именно поэтому для повышения спроса на услуги многие турфирмы предлагают своим клиентам различные скидки. На сегодняшний день в мире существуют около 20 видов скидок на предоставляемые услуги, такие как:

· сезонные скидки,

· специальные скидки,

· скидка за оборот (бонусная),

· корпоративные скидки,

· дилерские скидки и так далия.

Однако ООО «Дискаунт Травел» данный метод, способствующий повышению стимулированию сбыта услуг не развит. Фирма предлагает лишь специальные скидки для постоянных "верных" и новых клиентов. Скидки колеблются от 7-10%.

Скидки для "верных" или престижных покупателей- особый тип скидок, встречающийся в коммерческой практике, это скидки для "верных" или престижных покупателей. Такие скидки, как видно из самого их названия, предоставляются ООО «Дискаунт Травел» таким покупателям, которые:

· либо регулярно осуществляют закупки в данной фирме на протяжении длительного периода времени;

· либо относятся к категории "престижных", что позволяет использовать факт покупки ими данной услуги для ее рекламы.

Эти скидки предоставляются на сугубо индивидуальной основе и могут быть оформлены, например, в форме персональных карточек покупателей. Однако в ООО «Дискаунт Травел» такие карточки не используются.

Что касается скидок для "престижных" покупателей, то они чаще всего не афишируются и остаются секретом торга между продавцом и таким покупателем. Причиной подобной секретности является тот факт, что такая разновидность скидки - наиболее вопиющее проявление ценовой дискриминации, что вообще присуще механизму скидок.

Между тем законодательство многих стран категорически запрещает ценовую дискриминацию. Это заставляет фирмы маскировать используемые ими скидки и придумывать экономические основания, по которым такие скидки не следует считать ценовой дискриминацией.

В ООО «Дискаунт Травел» такой дискриминации нет, данная скидка варьируется от 7% до 10%.

Для продвижения своих услуг необходимо правильно и четко проводить маркетинговые мероприятия. Ведь реклама в туризме является одним из важнейших средств осуществления связи между производителем и потребителем туруслуг. Сегодня ни одно предприятие сервиса не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде. Для того чтобы продать любой товар или услугу, необходимо, прежде всего, чтобы этот товар или услуга были знакомы покупателю, и он ощущал потребность и надобность в их приобретении.

Определение цены путевки

Анализируя особенности ценообразования, можно отметить, что фирма изменяет стоимость туров в зависимости от сезонности: летом цены выше из-за увеличения спроса, зимой они ниже, что должно привлечь клиентов. Следует учитывать, что цен должна быть гибкой, т.е. обладать маневренностью и динамичностью. Турфирма в летний сезон в цену тура закладывает 50% прибыли от его себестоимости. Так, например, если себестоимость тура в Израиль равна 800$, то стоимость тура составит :800$+($800*50)/100=$1200.

Функционирование туристического рынка и связанных с ним предприятий туристической индустрии подвержено резким колебаниям спроса на туристический продукт.

Под сезонностью понимается устойчивая закономерность внутригодовой динамики того или иного явления, которая проявляется во внутригодовых повышениях или понижениях уровней того или иного показателя на протяжении ряда лет. Межсезонье – сложный период для туристического рынка. В это время завершается сезон летних направлений, а зимние программы еще не начались. Основываясь на маркетинговых исследованиях и на собственном опыте, ООО «Дискаунт Травел» сделала вывод, что в межсезонье наибольшим спросом пользуются маршруты и туры, совмещающие отдых с экскурсионной программой.

5.5Особенности сбытовой политики и сбытовой сети предприятия. Методы и каналы сбыта. Работа с посредниками.

Стимулирование сбыта - маркетинговая деятельность, отличная от рекламы, пропаганды и личных продаж, стимулирующая покупки потребителей и эффективность дилеров: выставки, демонстрации, различные неповторяющиеся сбытовые усилия. Проведение мероприятий по стимулированию сбыта на сегодняшний день получает все большее развитие в Беларуси и является эффективным и сравнительно недорогим методом привлечения потенциальных покупателей. Стимулирование сбыта используется в случаях, если требуется:

· увеличить объем продаж в краткосрочном периоде;

· поддержать приверженность покупателя определенной марке, фирме;

· вывести на рынок новинку;

· поддержать другие инструменты продвижения.

Преимуществами стимулирования сбыта является:

· возможность личного контакта с потенциальными покупателями;

· большой выбор средств стимулирования сбыта;

· покупатель может получить что-то ценное и больший объем информации о фирме;

· возможность увеличить вероятность импульсной покупки.

Но вместе с тем необходимо помнить, что:

· стимулирование сбыта оказывает краткосрочное действие на увеличение объема продаж;

· выступает в качестве поддержки других форм продвижения; требует наличие рекламы;

· имидж фирмы может быть подорван низким качеством элементов стимулирования.

5.6Коммуникационная политика предприятия. Характеристика рекламной деятельности, связанная с общественностью и стимулирования сбыта. Особенности личной продажи туристского продукта на предприятии. Интернет маркетинг. Участие в специализированных выставках.

Комплекс маркетинговых коммуникаций призван выполнять задачи по формированию спроса и стимулированию сбыта в целях увеличения продаж, повышения эффективности и прибыльности деятельности ООО «Дискаунт Травел».

В комплекс маркетинговых коммуникаций входят:

- реклама;

- стимулирование сбыта;

- участие в международных выставках как на территории Республики Беларусь, так и за рубежом;

- личные продажи.

Наибольшее внимание в 2010 году планируется оказать всем клиентам и также существующим (постоянным) клиентам. Планируется разработать программы лояльности, которые будут включать в себя прямые почтовые рассылки не только поздравлений с праздниками, но и просто актуальных предложение в виде листовок и буклетов. Возможно, будет введена в действие система скидок для постоянных клиентов – покупателей санаторно-курортных и туристических услуг.

Второй момент, на котором планируется сделать акцент при осуществлении маркетинговой коммуникационной стратегии - продвижение бренда ООО «Дискаунт Травел» и услуг, оказываемых им населению, в сети Интернет – Интернет-маркетинг. Количество посетителей сайта www.neroli-rb.com к настоящему моменту составило 10 000 человек, из них 63,8% интернет-пользователи, находящиеся на территории Республики Беларусь, 16,5% — пользователи на территории России, 2,8% - пользователи на территории Израиля.

Количество просмотров страниц сайта www.neroli-rb.comна начала этого года посетителями составило 53 600 раз, при этом были задействованы дополнительные Интернет-ресурсы в виде туристических порталов и поисковых систем, путем размещения на них баннерной рекламы и текстовых объявлений. Так, на долю поисковых систем приходится 2,6% посетителей (системы google.com, yandex.ru), на долю сайтов — источников перехода — 9,8% (порталы www.tut.by, www.tio.by, www.holiday.by), доля прямого посещения www.neroli-rb.com составляет 11,9% .

Для того чтобы туристическую фирму узнали необходимо заявить о себе. Этого можно добиться с помощью рекламы. Но для того, чтобы при минимальных затратах средств получить максимально высокий результат, необходимо продумать каким образом рекламировать себя и свою продукцию.

В рамках маркетинговой политики туристское предприятие «Нероли» уделяет достаточно внимания такому элементу комплекса маркетинговых коммуникаций, как реклама.

Реклама – оплачиваемая форма неличностного представления товаров, услуг, идей предприятия.

В связи с тем, что реклама является одним из наиболее дорогостоящих элементов маркетинговых коммуникаций, ООО «Дискаунт Травел» планирует свой рекламный бюджет, чтобы вложенные в рекламу финансовые средства не были потрачены впустую и достигли конечной цели.

Вопросами рекламы в, туристической фирме «Нероли» занимается директор. Однако заместитель директора вносит свои предложения по усовершенствованию рекламного обращения (рекламный текст, цветовое оформление, структура), по выбору средств распространения рекламы, а окончательное решение принимает директор. Основными видами рекламы на туристском предприятии являются реклама в прессе и наружная реклама. По мнению директора, реклама в прессе является наиболее эффективной. В летний сезон рекламная компания – очень интенсивная, реклама размещается в таких изданиях, как:

¨ Специализированные газеты : «Туризм и отдых», «Путешественник».

¨ Массовые издания: «Ва-банкъ», «Из рук в руки», «Белорусская деловая газета».

Как показала практика, большую отдачу приносят газеты «Туризм и отдых», «Ва-банкъ» и «Из рук в руки».

Что касается наружной рекламы, то основными её носителями являются рекламные вывески, размещённый на улице (прикреплен к зданию) перед входом, которая облегчает поиск офиса туристского предприятия. Кроме того, применяется реклама в Интернет посредством почтовой рассылки для привлечения турагентов. Так же размещается реклама на самых посещаемых сайтах. Используется один из самых эффективных методов рекламы - это расклейка и разброска рекламных по близости фирмы (почтовая реклама).

Расходы на рекламу по средствам распространения в туристском предприятии, ООО «Дискаунт Травел» распределяются неоднородно. Данные о расходах представлены в таблице 3.

Таблица 2. Расходы на рекламу на туристском предприятии ООО «Дискаунт Травел».

Необходимо отметить, что другие виды рекламы, такие, как прямая, сувенирная реклама, реклама на транспорте, радио и телевидении – не используется, так как, по мнению руководства, например, реклама на транспорте - малоэффективна, а реклама на FM-станциях и по телевидению - слишком дорогостоящая.

В будущем планируется увеличение использования интернет-рекламы и рекламы в прессе.

Для определения эффективности рекламы, на ООО «Дискаунт Травел» в основном применяется метод опроса. Этот метод трудоёмкий, но намного достовернее других. Как правило, это опрос по телефону и при личной беседе в офисе фирмы. Целью таких опросов является определение, из каких средств рекламы покупатель узнал о существовании туристской фирмы или предлагаемых ею туристских продуктов. Проводит эти опросы заместитель директора, ответы клиентов в течение рабочего дня письменно фиксируются на бумаге (или полученные данные заносятся в компьютер), а в конце рабочего дня анализируются результаты опроса и делаются выводы. Так, например, выбор средств размещения рекламы был сделан благодаря опросу клиентов по телефону.

Не маловажным средством распространения рекламы об туристической фирме «Нероли» является «сарафанное радио». Более половины клиентов агентства «Нероли» узнали о его существование от друзей и родных.

Описание интернет сайта предприятия

Главный сайт фирмы – www.neroli-rb.com

В 2009 году был создан новый сайт портального типа. Сейчас на новом сайте идет разворачивание большого количества услуг. В скором времени сайт должен стать одним из ведущих в туристической среде.

Участие предприятия в специализированных туристских выставках

Туристическое предприятие «Нероли» никогда не участвовало в специализированных туристских выставках. Планируется участие в туристической выставке которая состоится в Израиле. Туристическая предприятие организовывает деловой тур в Израиль в сентябре для крупных предприятий для сотрудничества.

6. Экономическая часть туристского предприятия

.Уставной капитал предприятия, источники его формирования, распределение между его учредителями.

Уставной капитал формируется из стоимости акций, распределяющихся внутри предприятия. Уставный капитал может быть внесен:

1. основными средствами

2. денежными средствами

3. нематериальными активами

4. другим имуществом.

При создании предприятия нематериальными активами являются организационные активы:

1. изготовление печатей и штампов

2. нотариальное заверение копий

3. расходы, связанные с регистрацией предприятия.

Уставной капитал ООО «Дискаунт Травел»составлял 3 000 000 бел.руб. , и был сформирован за счёт собственных средств учредителя. Распределение уставного капитала между учредителями не было, так как у туристского предприятия «Нероли»один учредитель. В настоящее время директором туристической компании «Нероли»является мама Ивановская Ольга Ивановна (с 10-ти летним стажем работы в сфере туризма) – учредитель Ивановская Татьяна Игоревна.

6.2Трудовые ресурсы туристского предприятия. Динамика численности, состава, структуры штатов, движение кадров, производительность труда. Оценка эффективности использования труда.

Непременным условием выполнения плана туристской фирмы является обеспечение трудовыми ресурсами необходимого профессионального и квалификационного состава.

Трудовые ресурсы туристского предприятия - совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной так и не основной деятельностью. Трудовые ресурсы являются главным ресурсом туристского предприятия. Их характеристика определяется основным составом и количественным соотношением отдельных категорий и групп работников предприятия. Количественный состав сотрудников в туристском предприятии ЧУП«Нероли»состоит из: директора (выполняющего функции главного бухгалтера), заместителя директора, начальника отдела по туризму и двух менеджеров.

Качественный состав трудовых ресурсов ООО «Дискаунт Травел»представлен:

Таблица 3. Качественный состав трудовых ресурсов ООО «Дискаунт Травел»

Примечание: Источник [собственная разработка]

Таким образом, надо отметить, что туристическое агентство ООО «Дискаунт Травел» является небольшим по своему размеру. На данный момент штат сотрудников состоит из пяти человек: в основном это работники до 30 лет и стажем работы до 5 лет, и только половина работников имеет высшее образование.

6.3Формы заработной платы и системы оплаты труда, применяемые на предприятии. Системы премирования.

Выполнение заработной платой функций стимулирования труда и воспроизводства рабочей силы зависит от форм и системы оплаты труда, с помощью которых обеспечивается связь между начисленной работнику заработной платы результатом труда.

ООО «Дискаунт Травел» самостоятельно определяет формы и системы оплаты труда своих работников. Заработная плата начисляется по тарифной ставке (окладу) и является повременной системой оплаты труда. Система премирования как таковая отсутствует. Это объясняется тем, что предприятие только открылось и пока еще не готово к оплате премий и надбавок. Также работники турагентства имеют процент от реализованных туруслуг. Фонд заработной платы на конец июня составил 36,4 миллиона рублей.

6.4Состав, структура и динамика основных средств, степень их износа. Нематериальные активы и особенности их амортизации.

Основные средства – совокупность средств и орудий труда, действующих в натуральной форме в течении длительного времени, как в сфере материального производства так и в непроизводственной сфере. Основные средства делятся на: - основные производные средства (предназначены для изготовления и получения готовой продукции), - основные непроизводственные средства (действуют в сфере обращения). Физический износ - утрата основного фонда их потребительской стоимости, т.е. ухудшение технико-эк. и социальных характеристик под воздействием процесса труда, сил природы, а также вследствие неиспользования ОФ, нарушения правил эксплуатации. Моральный износ - несоответствие ОФ их современным требованиям. Амортизация - денежное выражение износа ОФ путем включения части их стоимости в затраты на производство туристского продукта. Методы начисления: равномерный или линейный заключается в равномерном по годам начислении Амортизации в течении всего срока службы или использования объектов ОС; ускоренный или нелинейный –неравномерное начисление Амортизации объектам ОС в течении срока их полезного использования. Начисление данного метода ограничено, т.к. он не распространяется на предметы для отдыха. Суммы чисел лет, годовая сумма Амортизации, исчисленная исходя из амортизир.стоимости объекта и нормы Амортизации, рассчитывается ежегодно, поэтому норма Амортизации меняется ежегодно. Этот метод рассчитывается методом уменьшенного остатка, кот. представляет собой годовую сумму Амортизации, рассчитывается исходя из определенной на начала года недоамортизир. (остаточной) стоимости и нормы Амортизации, которая исчисляется на основании срока полезного использования объекта и коэффициента ускорения; производительный – начисление предпр-ем Амортизации исходит из амортизированной стоимости объекта и отношений натур. показателей у продукции к ресурсу объекта.

6.5Особенности налогообложения туристского предприятия и видов деятельности. Виды налогов .

Налоги - обязательные платежи юридических и физических лиц в бюджет, которые устанавливаются и принудительно изымаются государством и используются для удовлетворения общественных потребностей. Принципы налогообложения: всеобщности; равенства; равномерности; определенности; удобства; экономичности; (однократность обложения одного и того объекта за определенный период) стабильность; оптимальность налагаемых изъятий. Субъекты налогообложения в туризме – предприятия, является одновременно туроператором и турагентом. Как туроператор предприятие «Нероли» создает пакет туруслуг, формирует стоимость путевки с учетом приобретаемых услуг. Поступления на расчетный счет выручка от реализации является объектом налогообложения. Как турагент данное туристское предприятие приобретает готовый тур. продукт, на который другой туроператор уже установил отпускную цену. Объектом налогообложения является сумма разницы между продажной и покупной ценой продукта.

Влияние налоговой нагрузки . Налоговая система – это совокупность налогов и обязательных платежей, принципов, форм и методов их установления, изменения, отмены уплаты, взимания, а также форм и методов налогового контроля и ответственности за нарушение налогового законодательства. Уровень налогов меняется в зависимости от акта и сезона (в пределах 25 - 80%).

Пути повышения эффективности минимизации налогов - определяется действием налоговой политики, которая ведет к сокращения налоговых выплат и к оптимизации чрезмерной налоговой нагрузки в рамках действий законодательства. Налоговое планирование - основывается на активном использовании налогового щита – это инструмент, который позволяет в рамках налогового Законодательства защитить доходы предприятия от налогообложения. В РБ наличные щиты в сфере туризма классиф. по следующим признакам: организационно - правовой форме хозяйствования.

ООО «Дискаунт Травел» является плательщиком налогов на прибыль. Облагаемая прибыль исчисляется исходя из балансовой прибыли, представляющей собой сумму прибыли от реализации продукции, товаров (работ, услуг), иных ценностей (включая основные фонды, товарно-материальные ценности, нематериальные активы, ценные бумаги) и доходы от внереализационных операций, уменьшение на сумму расходов по этим операциям.

Облагаемая налогом прибыль (доход) уменьшается на сумму исчисленного налога на недвижимость за основные фонды.

Отсутствие отраслевых методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристского продукта не позволяет на практике обеспечить единый подход к определению финансового результата от реализации туристских услуг. Соблюдения принципа включения расходов туристского предприятия в себестоимость обслуживания того отчетного периода, в котором они произошли (независимо от времени оплаты), являются обязательными. Прибыль туристского продукта облагается налогом по ставке 24%.

6.6Себестоимость, порядок формирования свободных цен, состав затрат в постатейном разрезе и влияние различных факторов на эти показатели.

Цена - отражает общественно необходимые затраты на право и реализ-цию тур продукта, соответствие их потребительским свойствам и качеству; денежная оценка стоимости единицы товара. Ценообразование – это процесс по установлению, регулированию цен и контролю за применением установленного законодательством порядка ценообразования субъектами этого процесса

Проводя определенную политику в области ценообразования, туристическая фирма активно воздействует как на объем продаж, так и на величину получаемой прибыли. Как правило, турфирма не руководствуется получением сиюминутной выгоды, реализуя турпродукт по максимально высокой цене, а проводит гибкую ценовую политику.

Целями турорганизации, влияющими на политику ценообразования, являются: выживание, максимилизация прибыли, максимилизация рыночной доли, лидерство в области качества турпродукта.

В основу определения базовых цен могут быть положены издержки, мнение покупателей, цены конкурентов.

Самый простой метод определения цены на основе издержек – их установление путем добавления к себестоимости турпродукта определенных наценок, характеризующих затраты, налоги и нормы прибыли на пути движения турпродукта от производителя к потребителю.

Правильный подход к ценообразованию означает прежде всего выявление потребностей и соотношений цены и ценности турпродукта для потребителя, ценовой эластичности спроса.

На политику в области ценообразования сильное влияние оказывают конкуренты и их возможная реакция на изменение цен на рынке. Поэтому изучение цен конкурентов – важный этап деятельности в области ценообразования. Если в основу цены кладется цена конкурентов, издержки или спрос перестают быть решающими факторами, особенно когда сложно измерить эластичность спроса, то есть определить влияние изменения цены на спрос.

В целом можно выделить 4 фактора, влияющие на установку цен:

1. структура затрат (цена должна быть выше, чем затраты турфирмы);

2. конкурентность цен;

3. цены, которые покупатели готовы заплатить (эластичность спроса);

4. цели туристических организаций:

· максимизация прибыли;

· максимизация возврата средств на инвестиции;

· выживание (сезонный характер индустрии туризма и высокий уровень конкуренции);

· увеличение объема продаж.

Ценовая эластичность спроса имеет большое значение для ценообразования в туризме.

Для определения степени чувствительности спроса к изменению цен используют показатель эластичности спроса по ценам, который определяется как отношение процента изменения величины спроса к проценту изменения его цены.

Если увеличение цены приводит к относительно слабому падению спроса, то в этом случае спрос является неэластичным. Если такое же увеличение цены приводит к значительному падению спроса – эластичный спрос.

Ценообразование включает не только установление цены, но и способ оплаты, виды скидок, политику изменения цен (как часто и в каких случаях необходимо менять цены), определение цен на дополнительные услуги.

В связи с тем, что в туризме сезонные колебания спроса очень существенны, цены также меняют с учетом времени – в зависимости от сезона.

Стратегия ценообразования должна быть связана с перспективными целями турорганизации:

1. Стратегия «снятия сливок» предполагает установление высоких цен на турпродукт. Это возможно сделать в том случае, когда предлагается абсолютно новый турпродукт и конкуренция отсутствует.

2. Стратегия низких цен используется для устранения возможной конкуренции.

3. Стратегия проникновения на рынок или завоевания рынка основана на установлении первоначально низкой цены с последующим ее повышением.

Такая стратегия может быть использована для широкого распространения турпродукта.

4. Стратегия конкурентных цен, то есть установление цен на свой турпродукт на уровне цен конкурентов, используется на рынке, где есть другие турорганизации, предлагающие аналогичный турпродукт.

Ценообразование на поездки за рубеж подчиняются влиянию следующих основных факторов:

1. Себестоимость тура и уровень прибыли.

2. Уровень конкурентных цен

3. Соотношение спроса и предложения на рынке.

В международном турбизнесе в подавляющем большинстве случаев применяется предварительная оплата. Поэтому иностранные фирмы настаивают на том, чтобы деньги за обслуживание туристов были переведены до их прибытия в первый пункт.

В экономическом расчете по основанию эффективности производства туристических услуг необходимо оценить прибыль, получаемую компанией. При этом прибыль должна обеспечить тот уровень рентабельности турпродука, при котором турфирма сможет выжить в существующих условиях конкуренции на рынке турпродуктов.

6.7Виды рисков в туристской деятельности и основные методы их страхования.

В условиях напряженной конкурентной борьбы, экономического состояния государства возможны риски, которые необходимо предусмотреть.

Одним из таких рисков может быть нестабильность экономического законодательства, и текущей экономической ситуации; экономические колебания и изменение вкусов клиентов; непредвиденные экономические потрясения (дефолт) и др. В целом основным последствием всех этих рисков может стать изменение цен, спроса, уровня прибыли.

Возможны недобросовестные действия конкурентов по демпингу (появление альтернативных товаров по заниженной цене) могут привести снижению спроса.

Колебания рыночной конъюнктуры, валютных курсов отрицательно сказываются на уровне прибыли. Повышение курса валюты приведет к повышению цены, а снижение – к уменьшению прибыли.

Существуют так называемые финансовые риски, связанные с вложением капитала в один проект, он как бы становится «пассивным».

Нельзя отрицать и того, что выбранный проект может быть неправильным, и не отвечать запросам потребителей.

В стране могут произойти непредвиденные политические события, имеющие тяжелые последствия для турбизнеса. Непредвиденные правительственные постановления об изменениях в законах, ценах, налогах и т.д. в России это имеет особое значение.

Не исключены риски, связанные с кражей имущества предприятия, пожарами и т.д.

Итак, существует много рисков, угрожающих безопасности и процветанию бизнеса ООО «Дискаунт Травел», поэтому важно предусмотреть ряд мер по их предотвращению.

Неудовлетворительный спрос и снижение нормы прибыли является следствием многих причин, указанных выше. В целях их повышения предлагается предпринять следующие меры:

- Страхование валютных рисков;

- Эффективное прогнозирование и планирование;

- Диверсификация производства;

- Учет форс – мажорных обстоятельств;

- Правильное управление финансами, и своевременное вложение в те сфере, которые приносят прибыль;

- Активная деятельность по изучению и предвидению возможных действий конкурентов и их учет в маркетинговой политике;

- Тщательное изучение актов и отслеживание изменений в законодательстве РБ;

- Тщательная проверка всех «за» и «против» данного проекта;

- Страхование сумм вероятных убытков, связанных с порчей, кражей имущества.

Выделяются следующие виды рисков:

1. Изменение предпочтений клиентов

2. Нестабильность экономической ситуации и конъюнктуры

3. Колебание курса валют

4. Действия конкурентов (демпинг, производство аналогичных услуг)

5. Изменение законодательства

6. Выбор неправильного проекта

7. Форс-мажор

8. Потеря имущества.

Отрицательное влияние риска может вызвать: снижение спроса и потеря прибыли; потеря рынка, прибыли; потеря своей рыночной ниши, и прибыли; возможны снижение прибыли, либо снижение спроса; провал проекта, потеря инвестиций; конфликт с государственными органами, снижение нормы прибыли; потеря инвестиций, банкротство.

Меры преодоления рисковой ситуации: диверсификация производства;

эффективное прогнозирование и планирование деятельности предприятия; активная деятельность по изучению действий конкурентов, и их учет в маркетинговой политике; страхование валютных рисков; тщательный анализ все «за» и «против» проекта, выбор точной модели прогнозирования и анализ ее; тщательное изучение изменений в законах по налогам и законах касающихся данного бизнеса; лучше за страховать фирму от форс-мажор ситуаций.

6.8Позиция предприятия на рынке, характеризуемая показателями деловой активности.

Деловая активность проявляется в динамичном развитии предприятия, в решении поставленных им целей. Анализ деловой активности организации заключается в исследовании уровня и динамичного разнообразия финансовых коэффициентов – показателей оборачиваемости.

Данные показатели для расчета деловой активности: выручка, итого баланса, оборотные активы, себестоимость реализованной продукции, стоимость сырья и материалов, дебиторская задолженность (более 12 месяцев и менее 12 месяцев).

Показатели деловой активности: коэффициент оборачиваемости капитала, период оборота капитала, коэффициент оборачиваемости оборотных активов, период оборота оборотных активов, коэффициент загрузки, коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности (более 12 месяцев) и тд.

Коэффициент оборачиваемости капитала отражает скорость оборота (количество оборотов за период) всего капитала за период. На данном предприятии он составит в 2010 году 1,19. Это говорит о том , что деловая активность организации к отчётному периоду незначительно возросла.

Коэффициент оборачиваемости оборотных активов составит в 2010 году примерно с 4,90.

6.9 Трудности предприятия во внешнеэкономической деятельности, возможные способы их решения.

6.10 Состав, структура оборотных фондов, обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами. Выявить факторы, вызвавшие изменения в объеме и структуре оборотных средств.

Анализ и оценка эффективности использования основных фондов туристского предприятия «Нероли».

Структуру основных фондов предприятия «Нероли» составляют: офисная мебель, компьютеры, принтер, ксерокс, сканер. Выбывших основных средств на туристическом предприятии «Нероли» не было за отчётный 2010 год. Было введено в эксплуатацию новое средство – компьютер.

Стоимость всех основных средств составляет 39 000 000 б.р ., первоначальная стоимость основных средств составляет 31 000 000 б.р., стоимость новых средств введённых в эксплуатацию составляет 8 000 000 б.р.

Показатели эффективности использования основных средств:

- фондоотдача = объём услуг произведенных за год / среднегодовая стоимость ОС = 53 000 000 б.р. / 35 000 000 б.р. = 1,5

- фондовооружённость = среднегодовая стоимость ОС / среднесписочная числиность работников = 35 000 000 б.р. / 2 = 17,5

- фондоёмкость = среднегодовая стоимость ОС / объём услуг произведенных за год = 35 000 000 б.р. / 53 000 000 б.р. = 0,6

- коэффициент выбытия = стоимость ОС выбывших из эксплуатации / первоначальная стоимость ОС = 0 б.р. / 31 000 000 б.р. = 0 б.р.

- коэффициент обновления = ОС введенные в эксплуатацию / среднегодовая стоимость ОС = 8 000 000 б.р. / 31 000 000 б.р. = 0,25

Таким образом, выбывших из эксплуатации ОС в течение 2009 года не наблюдалось. Что касается введённых в эксплуатацию ОС, то их удельный вес составляет 0,25.

Заключение

Подводя итоги всему вышесказанному, можно утверждать, что туристская компания ООО «Дискаунт Травел» успешно начала действует на белорусском рынке туристских услуг. Успешная деятельность обусловлена профессионализмом кадров, действенной системой маркетинга, постоянным усовершенствованием технологии обслуживания, применением современных компьютерных программ.

Туристское предприятие, как и всякое другое, представляет собой относительно независимую составную часть национальной экономики, что определяется следующими обстоятельствами:

¨ оно является формой организации жизнедеятельности каждого человека и общества в целом;

¨ изготавливает продукцию, выполняет работы, оказывает услуги, составляющие материальную основу жизнедеятельности человека и общества;

¨ выступает главным субъектом производственных отношений, которые складываются в процессе производства и реализации турпродукта;

¨ связывает интересы общества, собственника, коллектива и работника.

Компания ООО «Дискаунт Травел» предоставляет такие услуги как:

-услуги туроператора по организации въездного туризма;

-услуги туроператора по организации выездного туризма;

-услуги турагентства;

Компания ООО «Дискаунт Травел» начала работу совсем недовно. На сегодняшний день штат сотрудников фирмы составляет 5 человека.

Компании ООО «Дискаунт Травел» имеет разветвлённую деятельность: она ведёт туроператорскую деятельность в сфере въездного и выездного туризма, как турагент - авиатуры в Египет, Турцию, Крым и др., а также организует деловые индивидуальные туры любой сложности под заказ и нетолько.

Как туроператор ООО «Дискаунт Травел» ставит перед собой главную задачу - создание турпродукта. А как турагент - его продвижение и реализацию.

При оказании услуг фирма ориентируется на потребности туристов, определяемого с помощью опроса потенциальных клиентов. Немаловажным источником информации является и анализ рекламных проспектов и листовок, доставляемых российскими и зарубежными фирмами-партнёрами и конкурентами.

С появлением системы подбора тура ситуация с поиском туристской поездки кардинально изменилась. Теперь с помощью её поисковой системы потенциальный турист может выбрать путешествие из единого источника с объёмом более 2.000.000 предложений в сутки.

Поиск туров ведется среди предложений крупнейших туроператоров России, Республики Беларусь и Украины.

В туристской фирме ООО «Дискаунт Травел» ведется электронная база данных клиентов, с целью ведения учета туристов, определения постоянных клиентов. Основным документом, определяющим хозяйственно-правовую форму организации, учредителей предприятия, источники формирования уставного капитала, распределения уставного капитала, виды деятельности предприятия, является устав.

Хоть и предприятие молодое, на рынке себя ведет уверено и стремится завоевать свое место. Старается на должном уровне развивать въездной туризм и пока ему это удается.

Прохождение учебной практики позволило мне составить собственное мнение о характере работы на туристском предприятии. Я считаю это очень важным моментом для определения того вида деятельности, которым я хотела бы заниматься в будущем. Также я считаю положительным моментом то, что данная экономико-управленческая практика проводится именно на четвертом курсе. Именно к четвертому курсу у студентов уже имеется довольно большой багаж знания в сфере туризма.

За время прохождения практики на данном предприятии, я много узнала о том, как организуются зарубежные туры, как бронируются места в гостиницах, как разрабатываются новые программы и как они рекламируются, как оформлять документы на визы, как общаться с клиентами, узнала о деятельности туристской фирмы вообще и много другой полезной и ценной информации о туристском бизнесе.

Индивидуальное задание

1. Анализ и оценка финансового состояния ООО «Дискаунт Травел»

Чтобы охарактеризовать финансовое состояние организации, необходимо оценить размещение, состав и использование средств (активов), состояние источников их формирования (пассивов) по принадлежности их к срокам погашения обязательств.

Под финансовым состоянием понимается способность туристского предприятия финансировать свою деятельность. Финансовое состояние характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования туристского предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, платёжеспособностью и финансовой устойчивостью. Всё это – показатели деловой активности и надёжности предприятия, определяющие конкурентно способность, потенциал в деловом сотрудничестве, гарантирующие эффективность деятельности – собственной и партнёров.

Одним из важнейших критериев оценки финансового положения туристского предприятия является его ликвидность. Под ликвидностью понимается способность туристского предприятия выполнять свои обязательства по задолженности точно в момент наступления срока платежа.

Для комплексной оценки ликвидности баланса проводится его анализ, позволяющий судить о структуре баланса как удовлетворительной или неудовлетворительной. В качестве критериев оценки используются следующие показатели:

- коэффициент текущей ликвидности;

- коэффициент абсолютной ликвидности;

- коэффициент критической ликвидности;

- коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами;

- коэффициент быстрой ликвидности;

- коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами;

Анализ финансовой деятельности осуществляется на основании данных бухгалтерского учета, отчетности, которая характеризует состояние имущества, источников их финансирования, финансовые результаты, уровень затрат, доходов и т.д. Основными источниками информации являются: «Бухгалтерский баланс» предприятия, «Отчет о прибылях и убытках» и другие приложения к балансу.

Рассчитаем необходимые коэффициенты исходя из бухгалтерского баланса туристского предприятия ООО «Дискаунт Травел» за начала 2010 года.

Анализ за 2010 год.

1) Коэффициент текущей ликвидности определяется как отношение фактической стоимости находящихся в наличии у предприятия оборотных средств к наиболее срочным обязательствам предприятия.

К_{т.л.на начало года} = 2А / 5П = 3 000 000 б.р. / 2 000 000 б.р. =1,5

К_{т.л.на конец отч. пер.} = 2А / 5П = 2 000 000 б.р. / 4 000 000 = 0,5

.

Коэффициент текущей ликвидности характеризует общую обеспеченность предприятия «Нероли» оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств.

Нормативное значение К_т.л. не должен быть меньше 1,7.

У турфирмы «Нероли»заметно уменьшение коэффициента в отчётном периоде по сравнению с началом года, а так жето, что коэффициенты равняется – 1,5; 0,5 что меньше нормы.

Исходя из этого можно сделать вывод, что туристское предприятие «Нероли», обеспечено малым количеством оборотных средств для ведения хозяйственной деятельности. А так же то, что эта фирма не сможет своевременно погашать свои срочные обязательства.

2) Коэффициент быстрой ликвидности рассчитывается какоборотные активы за вычетом запасов и затрат предприятия за вычетом налогов по приобретенным ценностям за вычетом готовой продукции и товара за вычетом дебиторской задолженности к краткосрочным обязательствам предприятия.

К_{б.л. на начало года} = 3 000 000 б.р. – 0 б.р. – 0 б.р. / 2 000 000 б.р. = 1,5

К_{б.л. на конец отч.пер.} = 2 000 000 б.р. – 1 000 000 б.р. – 0 б.р. / 4 000 000 б.р. = 0,25

На начала года коэффициент больше 1 значит происходит рост в динамике предприятия.

3) Коэффициент абсолютной ликвидности равен отношению величины наиболее ликвидных активов к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов.

К_{а.л. на начало года} = 2 000 000 б.р. / 2 000 000 б.р. + 0 б.р. = 1

К_{а.л. на конец отч. пер.} = 1 000 000 б.р. / 4 000 000 б.р. + 0 б.р. = 0,25

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть краткосрочной задолженности предприятие может погасить в ближайшее время. Этот коэффициент характеризует платёжность предприятия на дату составления баланса.

Нормативное значение К_а.л. не должен быть меньше 0,2.

У турфирмы «Нероли»заметно уменьшение коэффициента в отчётном периоде по сравнению с началом года, а так жето, что коэффициенты равняется – 1 и 0,25. Это говорит о том, что турпредприятие «Нероли»на начало 2010 года имело возможность погашать в ближайшее время свои краткосрочные обязательства и являлось платёжеспособным. На конец отчётного периода туристское предприятие «Нероли»уже с трудом имело возможности погашать в ближайшее время свои краткосрочные обязательства и было на гране неплатёжеспособности.

4) Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами определяется как отношение разности между объёмами источников собственных средств и фактической стоимостью основных средств не материальных активов к фактической стоимости находящихся в наличии у предприятия оборотных средств.

К_{о.с.с. на начало года} = 10 000 000 б.р. – 8 000 000 б.р. / 3 000 000 б.р. = 0,6

К_{о.с.с на конец отч. пер.} = 10 000 000 б.р. – 11 000 000 б.р. / 4 000 000 б.р. = -0,25

Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие у предприятия собственных средств необходимых для его финансовой устойчивости.

Нормативное значение К_о.с.с. не должно быть меньше 0,3.

У турфирмы «Нероли»заметно уменьшение коэффициента по сравнению с началом года, а так жето, что коэффициенты равняется – 0,6 и -0,25, что меньше нормативного значения. Отсюда следует, что предприятие «Нероли» не до конца обеспечено собственными средствами, особенно трудное положение было у туристского предприятия «Нероли»в конце отчётного периода. Это означает, что турфирма «Нероли»финансово не устойчива.

5) Коэффициент обеспеченности запасов собственным капиталом

Отсутствие собственных средств на предприятии свидетельствует о негативной ситуации и о невозможности предприятия покрыть имеющиеся запасы.

В целом по показателям финансовой устойчивости можно сделать вывод, о том, что финансовая устойчивость проблемой предприятия по-прежнему является отсутствие собственных средств, которые можно было бы использовать. Однако если сопоставить данные на начало и на конец отчетного периода видна тенденция к улучшению. В начале отчетного периода капитал предприятия исчислялся в отрицательных цифрах, а в конце отчетного периода этот показатель стал уже положительным, хотя по-прежнему являлся ниже значения валюты баланса.

6)Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами. ( Рассчитывается как расчеты на валютный баланс.)

К_{о.ф.о.а. на начало года} = стр.690 / стр.700 = 3 000 000 б.р. / 15 000 000 б.р. = 0, 2

К_{о.ф.о.а. на конец отч.пер.} = стр.690 / стр.700 = 4 000 000 б.р. / 17 000 000 б.р. = 0,23

Приемлемое значение должно быть не более 0,85, показывает отсутствия роста в динамике.

7) Коэффициент соотношение привлеченных и собственных средств

(Рассчитывается как расчеты предприятия на источники собственных средств с учетом доходов и расходов).

Кп.и с.ср.на начало года = 3 000 000 б.р./ 10 000 000 б.р. = 0,3

Кп.и с.ср.на конец года = 4 000 000 б.р./ 10 000 000 б.р. = 0,4

Отсутствие роста в динамик

2. Анализ и оценка имущественного положения ООО «Дискаунт Травел».

Структуру основных фондов предприятия «Нероли» составляют: офисная мебель, компьютеры, принтер, ксерокс, сканер. Выбывших основных средств на туристическом предприятии «Нероли» не было за отчётный 2010 год. Было введено в эксплуатацию новое средство – компьютер.

Стоимость всех основных средств составляет 39 000 000 б.р ., первоначальная стоимость основных средств составляет 31 000 000 б.р., стоимость новых средств введённых в эксплуатацию составляет 8 000 000 б.р.

Показатели эффективности использования основных средств:

- фондоотдача = объём услуг произведенных за год / среднегодовая стоимость ОС = 53 000 000 б.р. / 35 000 000 б.р. = 1,5

- фондовооружённость = среднегодовая стоимость ОС / среднесписочная числиность работников = 35 000 000 б.р. / 2 = 17,5

- фондоёмкость = среднегодовая стоимость ОС / объём услуг произведенных за год = 35 000 000 б.р. / 53 000 000 б.р. = 0,6

- коэффициент выбытия = стоимость ОС выбывших из эксплуатации / первоначальная стоимость ОС = 0 б.р. / 31 000 000 б.р. = 0 б.р.

- коэффициент обновления = ОС введенные в эксплуатацию / среднегодовая стоимость ОС = 8 000 000 б.р. / 31 000 000 б.р. = 0,25

Таким образом, выбывших из эксплуатации ОС в течение 2009 года не наблюдалось. Что касается введённых в эксплуатацию ОС, то их удельный вес составляет 0,25.

3. Сопоставление показателей производственно - финансовой деятельности предприятия с аналогичными показателями по отрасли.

4. Выявление наличия признаков ложного банкротства

Коэффициент обеспеченности краткосрочных платежных обязательств оборотных активов рассчитывается как оборотные активы кнаиболее краткосрочным обязательствам предприятия.

Кобес.кр п.обяз.активам = 5 000 000 б.р. / 7 000 000 б.р. = 0,7

Банкротства у компании не наблюдается коэффициент обеспеченности краткосрочных платежных обязательств оборотными активами за 2периода составляет 0,7 меньше 1 .

5. Выявление признаков преднамеренного банкротства

Коэффициент обеспеченности о платежных обязательств всеми активами рассчитывается валютный баланс на расчеты (признанные, но не отраженные в балансе экономические санкции)

К_{о.п.о.а. на начало года = 15 000 000 б.р. / 3 000 000 б.р. = 5}

Не должен снижаться более чем на 5% за год . Общая сумма за год 5%,по результатом не было выявлено преднамеренного банкротства, фирма может свободно функционировать.

Коэффициент обеспеченности платежных обязательств оборотных активов рассчитывается как оборотные активы на расчеты предприятия.

К_{о.п.о.а. на начало года} = 3 000 000 б.р. / 15 000 000 б.р. = 0,2

Коэффициент обеспеченности платежных обязательств оборотных активов не должен снижаться не более 5% за год.

6. Анализ условий совершения сделок

7 – 8. Оценка мер по восстановлению платежеспособности. Оценка перспектив и последствий признанного наиболее эффективного способа восстановления платежеспособности.

Анализ платёжеспособности за 2010 год.

Под платежеспособностью понимают способность предприятия своевременно выполнять свои финансовые долгосрочные и краткосрочные обязательства перед поставщиками, банками, финансовыми органами и другими кредиторами, используя свои активы. Предприятие, у которого текущие активы превышают текущие финансовые обязательства, считается в принципе платежеспособным.

Платежеспособность предприятия зависит прежде всего от лик­видности оборотных средств. Проверка баланса на ликвидность позволяет оценить платежеспособность с помощью коэффициен­тов общей, промежуточной и абсолютной ликвидности.

Показатели ликвидности позволяют оценить платежеспособ­ность предприятия на сравнительно небольшой период.

Важное значение имеет обеспеченность собственными средст­вами и их сохранность.

Поэтому для оценки платежеспособности предприятия наряду с показателями ликвидности рекомендуется использовать следу­ющие коэффициенты:

- коэффициент собственности или автономии;

- коэффициент заёмного капитала;

- коэффициент общей платёжеспособности;

- коэффициент восстановления (утраты) платёжеспособности;

Коэффициент собственности или автономии рассчитывается как отношение собственного капитала С_к. к итогу баланса ∑к.

К_{с. на начало года} = С_к. / ∑к = 10 000 000 б.р./17 000 000 б.р. = 0,59 = 0,59 _* 100 =59%

К_{с. на конец отч.пер.} = С_к. / ∑к = 10 000 000 б.р. / 19 000 000 б.р. = 0,53 =0,53 _* 100 = 53%

Коэффициент собственности характеризует долю собственного капитала в структуре капитала предприятия.

Коэффициент собственности должен быть на уровне 60%.

У турфирмы «Нероли»(К_с. ) равняются 59% и 53%, что в приделах нормативного значения. Заметно, что доля собственного капитала в структуре капитала туристского предприятия «Нероли»была больше на начало 2010 года в соответствии с отчётным периодом.

Коэффициент заёмного капитала является оборотным коэффициенту собственности.

К_{з.к. на начало года} = ∑ЗК / ∑К или К_з.к. = 1 - К_с. = 1 – 0,59 * 100 = 41%

К_{з.к. на конец отч.пер.} = 1 - К_с. = 1 – 0,53 * 100 = 52%

Оптимальное значение коэффициента К_з.к = 0,5

Коэффициент заёмного капитала отражает долю заёмных средств в источниках финансирования. У туристского предприятия «Нероли»доля заёмного капитала на конец отчётного периода больше, чем на начало 2010 года. Это означает, что в конце отчётного периода у туристского предприятия «Нероли»больше чувствовалась финансовая напряжённость.

Коэффициент общей платежеспособности = Реальные активы / Общая сумма заемных средств (расчет стоимости чистых активов).

К_{о.п. на начало года} = 15 000 000 б.р. + 4 000 000 б.р. / 3 000 000 б.р. = 6

К_{о.п. на конец отч.пер.} = 17 000 000 б.р. + 1 000 000 б.р. / 2 000 000 б.р. = 9

Реальными активами являются: основные средства по остаточ­ной стоимости, оборудование, подлежащее установке, незавер­шенные капитальные вложения, производственные запасы, ма­лоценные и быстроизнашивающиеся предметы по остаточной стоимости, незавершенное производство, готовая продукция, товары, денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.

Чем выше коэффициент общей платежеспособности, тем больше возможностей у предприятия для привлечения средств внешних инвесторов.

Коэффициент восстановления платёжеспособности рассчитывается как сумма фактического значения коэффициента текущей ликвидности на конец отчётного периода и изменения значения этого коэффициента между окончанием и началом отчётного периода в пересчёте на установленный период восстановления платёжеспособности.

К_в.п. = К_т.л.ф. + 6 / Т (К_т.л.ф. – К_т.л.н. ) и / К_{т.л.норм.} = 0,5 +6 / 12 (0,5 – 1,25) и / 1,7 = 6,5 / - 9 и / 1,7 = - 0,72 / 1,7 = - 0,318

Коэффициент восстановления платёжеспособности отражает реальную возможность восстановления предприятием своей платёжеспособности в течении определённого периода.

К_в.п. должен быть > или = 1.

У турфирмы «Нероли»К_в.п. отрицательный, что значительно меньше с нормативом, а значит восстановления платёжеспособности за период 6 месяцев не возможен.

Коэффициент утраты платёжеспособности определяется по формуле:

К_у.п. = К_т.л.ф + 3 / Т (К_т.л.ф. – К_т.л.н ) и / К_{т.л.норм} = 0,5 +3 / 12 (0,5 – 1,25) и / 1,7 = 3,5 / -9 и / 1,7 = -0,38 / 1,7 = -0,224

Если К_у.п. > или = 1, то это свидетельствует о наличии реальной возможности у предприятия не утратить платёжеспособность. У турфирмы «Нероли»К_у.п. отрицательный, что значительно меньше с нормативом, а значит, что туристское предприятие «Нероли»не то что в ближайшее время может утратить платёжеспособность, а уже утратила свою платёжеспособность.

4. Анализ и оценка позиции предприятия и его продукции на рынке.

5. Анализ оценки и использовании основных средств, нематериальные активы и вложений во внебюджетные активы.

6. Анализ и оценка состояния и использования трудовых ресурсов.

7. Анализ и оценка себестоимости предприятия

8. Анализ и оценка финансовых потоков и результатов

Рентабельность продаж

R_пр = 2465/ ((32 423 000+53656)/2) = 0,05

Вывод: Коэффициент рентабельности продаж определяет, что в результате реализации продукции на один рубль выручки организацией получено 0,05 руб. прибыли.

Рентабельность реализации = Прибыль от реализации / Выручка от реализации * 100%

Рентабельность реализации (2009 г.) = 32 423 000 / 65 000 000 * 100% = 49,9

Рентабельность реализации (2010 г.) = 15 522 000 / 49 630 000 * 100% = 31,3

На основе данного показателя можно судить, какой удельный вес занимает прибыль в общем объеме доходов от реализации продукции.

Рентабельность продукции = Прибыль от реализации / Себестоимость реализации продукции * 100%

Рентабельность продукции (2009 г.) = 32 423 000 / 32 577 000 * 100% = 99,5

Рентабельность продукции (2010 г.) = 15 522 000 / 34 108 000 * 100% = 45,5

Анализ структуры актива бухгалтерского баланса и его основных разделов (млн.руб.) туристического предприятия «Нероли»

Примечание – Источник: собственная разработка

По результатам анализа видно, что общая стоимость имущества предприятия «Нероли» за год возросла на 8 млн.бел.руб. Наблюдается рост дебиторской задолженности на 1 млн.бел.руб. перед поставщиками и подрядчиками (что может быть связано с расширением хозяйственного оборота предприятия), увеличение запасов, в том числе сырья и материалов на 1 млн.бел.руб.

Проведя анализ экономической деятельности туристического предприятия «Нероли»за 2009 и 2010 года можно сделать следующие выводы:

- Выручка от реализации (работ, услуг) за минусом обязательных налогов и отчислений туристического предприятия «Нероли»за анализируемый 2008 год была больше на 15 370 000 бел.руб., чем в 2009 году, а следовательно прибыль от основной деятельности (от реализации услуг) туристического предприятия «Нероли»была больше в 2009 году.

- Платёжеспособность туристического предприятия за анализируемый 2008 год была лучше, чем за анализируемый 2010 год.

- При анализе рентабельности реализации (продаж) и рентабельности продукции туристического предприятия «Нероли»видно, что показатели рентабельности за анализируемый 2009 год выше, чем за анализируемый 2009 год, а, следовательно, туристическое предприятие в 2009 году сработало более рентабельно, чем в 2010 году. Из выше рассчитанных показателей следует, что финансовое состояние туристического предприятия «Нероли» было немного лучше в 2009 году по сравнению с 2010 годом.