Скачать .docx  

Реферат: Традиции Испании в развитии современного туризма

Введение

Глава 1. Общая характеристика компонентов в развитии рынка туризма

1.1. Международный рынок туристических услуг

1.2. Специфика выездного туризма в современных условиях российского общества

1.3. Роль традиций как один из компонентов в развитии туризма

Глава 2. Практическая направленность испанских традиций на мировом рынке туризма

2.1. Историко-культурные предпосылки формирования традиций в испанском обществе

2.2. Реализация традиций как социально-культурное наследие Испании

2.3. Жизнь отдельных испанских городов, как носителей традиционных форм жизнедеятельности

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

Туризм играет все более заметную роль в мировой экономике. Начало нового тысячелетия было отмечено не только подъемом туристского движения, но и появлением новых тенденций в развитии данной отрасли. Статистика свидетельствует об устойчивых темпах развития туризма.

На долю туризма приходится 6% мирового валового национального продукта, 7 мировых инвестиций, 11% мировых потребительских расходов. Увеличение туристских потоков и возникающие в связи с этим изменения в социально-экономической, финансовой и других областях стали существенным фактором экономического роста и поступательного развития международных отношений.[1]

Исходя из того, что развитие туризма проходит в условиях динамичных перемен, нужно помнить, что изменяется и сам туризм, причем быстрее, чем наши представления о нем. Речь идет о направлениях развития, об изменениях, которые характеризуются повторяемостью, устойчивостью и могут рассматриваться как современные тенденции, свойственные туристской сфере конкретного региона.

Одной из главных особенностей развития туризма является неравномерное распределение туристских потоков в разных регионах и странах мира. Туристские потоки сконцентрированы в нескольких регионах земного шара, и их движение имеет в основном интрарегиональный характер.

Исследователи отмечают, что вместе с ростом требовательности туристов к сервису, сам туристский продукт становится все более изощренным, возрастают его трудоемкость и капиталоемкость. В значительной мере это было вызвано появлением новых видов туризма и устойчивым развитием специальных видов туризма.

Актуальность данной работы обесславливается тем, что в последние в мире стал развиваться туризм, ориентированный на культурные традиции страны. Второе место в мире по туристической привлекательности занимает Испания. Она считается одной из самых интересных стран для туризма, здесь сочетается невероятное количество культур и традиций, которых в таком количестве больше нет нигде.

Не смотря на то, что территория Испании в высокой степени освоена туристами, только сравнительно недавно туристические компании обратили свой взгляд на отрасль культурного туризма и предложили своим клиентам осваивать культурно-исторические традиции страны. Это связанно с тем, что Испания – страна очень самобытной культуры, складывавшейся буквально веками, причем под воздействием очень разных по своим традициям, обычаям и вере народов – римлян, кельтов, иберов, басков, арабов, французов и прочих. Здесь выделяют более 40 этнических групп, многие из которых, хотя и считают себя испанцами, имеют собственную культуру, язык, традиции, кухню и даже политическую автономию. Это страна экстраординарного художественного наследия, родина многих великих писателей и поэтов, музыкантов и художников. Поэтому не стоит удивляться, что в Испании сосуществует огромное количество различных обычаев и традиций, а само население страны очень многогранно и потому сложно поддается описанию общими штампами.

Целью данной работы является изучение традиций Испании ориентированных на развитие современного рынка туризма.

Для достижения поставленных целей в дипломной работе предлагается решить следующую группу задач :

· рассмотреть аспекты международного рынка туристических услуг;

· изучить специфику выездного туризма в современных условиях российского общества;

· раскрыть роль традиций как один из компонентов в развитии туризма;

· проанализировать историко-культурные предпосылки формирования традиций в испанском обществе;

· выявить нормы и методы реализации традиций на территории Испании

· изучить жизнь отдельных испанских городов, как носителей традиционных форм жизнедеятельности.

Новизна данной работы обуславливается тем, что традиции Испании являют собой ценности мирового масштаба, а культурный туризм положил начало своего развития лишь в начале 21 века.

Объектом исследования : рынок современного туризма.

Предметом исследования выступают культурные традиции Испании.

Теоретические и методологические основы исследования и исходные материалы научная литература, материалы периодических изданий, а также статистические данные, лекционные, картографические, сведения Интернет-ресурсов.

Глава 1. Общая характеристика компонентов в развитии рынка туризма.

1.1. Международный рынок туристических услуг

Международный туризм – специфическая отрасль (разновидность) услуг, международные перемещения людей или путешествия, представляющие собой специфическую категорию международной торговли. Цель международного туризма – отдых и развлечение людей в ограниченный период времени, хотя в последнее время значительная часть специалистов совмещает деловые (служебные) поездки с отдыхом в других странах. Туристические услуги в международном товарообороте выступают неким «невидимым товаром», чья характерная особенность заключается в том, что он становится важным, а иногда и единственным источником дохода для многих развитых и развивающихся стран.

В настоящее время глобализация международного туризма превратилась в одну из ключевых его характеристик, качественно новый этап развития туристического рынка, что в целом, хоть и вызывает противоречивые чувства и отношения, соответствует условиям мирового хозяйства.

Изучение эволюции рынка международных поездок позволяет выделить ряд исторических этапов, пройденных туристическим рынком на пути построения глобальных экономических связей.

Изначально (до середины прошлого века) международный туризм носил характер классической мировой торговли, при которой функционирующие национальные туристические операторы, вступая в торговые взаимоотношения с иностранными туристическими поставщиками (отелями, перевозчиками, предприятиями общественного питания), формировали туристический продукт, в составе которых угадывалась национальная принадлежность той или иной туристической услуги. Невысокие объемы международных туристических обменов, а также несовершенство транспорта и средств коммуникации сдерживали рост туризма во всем мире, исключали возникновение эффекта масштаба в туристическом бизнесе.

Стремительное развитие технологий, распространение авиатранспорта, удешевление международной телефонной связи, появление электронных средств связи, на фоне происходивших во второй половине ХХ века социально – экономических перемен (повышение уровня материального благосостояния, увеличение длительности свободного времени рабочих, сокращение пенсионного возраста, социальные программы развитых государств, уменьшение количества многодетных семей, рост доли работающих женщин и т.д.) неизбежно привело к популяризации международных поездок и росту туристических потоков в странах Запада. Рост рентабельности туристического бизнеса, подстегиваемый эффектом масштаба и невысокими входными барьерами, привел к обострению конкурентной борьбы на туристических рынках, переходу к ценовой конкуренции, поскольку все чаще клиентами туристических операторов становятся представители среднего класса общества, весьма обдуманно подходящие к вопросу расходования собственных средств.

Погоня за минимизацией себестоимости туров требовала от туроператоров сокращения трансакционных издержек, что на фоне необходимости повышения гарантий предоставления туристических услуг определенного качества на зарубежных курортах и обеспечения свободного от конкурентов «поля деятельности» ведет к появлению и распространению инвестиций в туристические индустрии зарубежных государств. Повышение инвестиционной активности в сфере международного туризма основывалось также и на все увеличивающейся концентрации капитала в странах Запада, росте рентабельности туристического бизнеса (в целом опережающей аналогичные показатели первых двух секторов), а также очевидности широкого поля деятельности – большого количества экономически слабых государств с уникальными туристическими ресурсами на их территориях.

Рост иностранных инвестиций ознаменовал вторую фазу исторического развития глобализации туристического рынка, так называемую интернационализацию, означающую распространение устойчивых туристических связей (зачастую односторонних – «страна-донор – страна-реципиент»), а также тесное взаимодействие процессов туристического производства двух (или более) стран, в результате которого национальная принадлежность туристической услуги в составе турпродукта либо размыта, либо теряется вовсе.

Международный туризм в рамках интегрированных экономических систем отличает полное единение процессов туристического производства интегрированных стран, обеспечиваемое соответствующими внешнеполитическими и внешнеэкономическими приоритетами властей (снятие барьеров, ограничений на перемещение капитала и рабочей силы, формирование аналогичных препятствий против «третьих стран»). При этом прежнее производство туристических услуг, отвечающее представлениям классиков теорий мировой торговли, в стране – реципиенте, даже с учетом ее естественных или приобретенных преимуществ, становится невозможным без участия капиталов, рабочей силы, технологий, товаров туристического потребления из страны – донора. Страна – донор свободно участвует, зачастую в условиях монополистической или олигополистической конкуренции в туристическом производстве страны – реципиента, обеспечивая не только рост загруженности ее туристических мощностей, но и качества ее национального туристического продукта. Параллельные усилия инвесторов из страны – туристического донора по продвижению туристического продукта страны – реципиента на собственном туристическом рынке углубляют международное разделение труда, все сильнее позиционируя одну страну как место для работы, другую – как популярную туристическую дестинацию, что существенно сказывается на повышении инвестиционной привлекательности туристической индустрии страны – реципиента.

Непосредственно глобализация стала вершиной эволюции международного туристического рынка, основными предпосылками которой явились такие следствия международной экономической интеграции как:

- рост эффекта масштаба в туристическом бизнесе, становление массового характера международных поездок;

- распространение информационных технологий и средств связи, формирование единого информационного поля, доступного для неограниченного количества пользователей;

- появление и распространение современных средств транспорта, позволяющее сократить естественные географические преграды для развития международных туристических обменов;

- доступность и распространенность знаний и технологий создания, продвижения, продажи туристического продукта в силу популяризации образования в сфере туризма и гостиничного хозяйства;

- общая либерализация мировой торговли;

- рост концентрации капитала в трех мировых центрах;

- унификация требований и правил налогообложения, бухгалтерского учета, статистического учета и т.д.;

- рост мобильности населения планеты в силу ослабления роли привычек, традиций, социальных связей и обычаев, преодоления национальной ограниченности людей;

- унификация потребительских предпочтений, повсеместная популяризация единых принципиальных основ «правильного и современного» образа жизни;

- усиление роли наднациональных организаций, в том числе и занимающихся регулированием мирового туризма и международных туристических потоков.

Помимо вышеизложенных предпосылок, важнейшей причиной глобализации международного туризма стали усиление ценовой конкуренции и объективная необходимость оперативного получения гарантий оказания туристических услуг на зарубежном курорте.

Рост качества туристического продукта, одним из компонентов которого является гарантированность предоставления всех входящих в туристический пакет услуг в должном объеме, обратно пропорционален количеству туристических поставщиков, услуги которых и формируют данный тур-пакет[2] . Чем больше поставщиков вовлекает туристический оператор в организацию конкретного туристического продукта, тем более сложно становится ему контролировать ход оказания забронированных туристических услуг, а тем более их качество. Следовательно, максимально повысить уровень качества туристических услуг можно при условии минимизации количества туристических поставщиков, к услугам которых прибегает туроператор, что становится возможным в 70-х годах прошлого века, и что также как и минимизация себестоимости туристического пакета становится первопричиной формирования глобального мирового туризма.

Таким образом, переход к международного туризма глобальному этапу своего развития был вызван спецификой рыночной конъюнктуры конкретного исторического этапа, стремлением крупных туроператоров к минимизации себестоимости туристического пакета и повышению гарантий предоставления анонсированных туристических услуг должного качества; а также ростом инвестиционной привлекательности туристического бизнеса в силу массового характера международного туризма и возрастания эффекта масштаба в нем.

Глобальный международный туризм можно определить как социально – экономическое явление, зависящее уже не от внутригосударственных, а от внешних факторов, содержание и численность которых определяется глобальным мировым сообществом, члены которого связаны друг с другом во всех сферах общественной жизни, включая экономику, политику, идеологию, культуру, социальную сферу, экологию, безопасность.

В условиях глобализации факторы внешней среды туристического рынка условно классифицируются на глобальные и местные, причем роль первых как детерминанты развития въездного туризма в рецептивном регионе более значима и существенна. Особенности глобальных факторов внешней среды состоят в их неподконтрольности властям принимающей туристической дестинации, но в возможности их колоссального воздействия на въездной туристический поток благодаря сверхскоростному распространению информации по всей планете.

Основными компонентами глобализации международного туризма можно назвать расширение интернациональных экономических связей в туристическом производстве, рост интернационализации факторов туристического производства (посредством увеличения прямых и портфельных зарубежных инвестиций, обмена знаниями и технологиями, снятия миграционных ограничений, популяризации заочного образования и т.д.), распространение ТНК в туристическом бизнесе (характерными чертами которых являются взаимозаменяемость и взаимозависимость организационной структуры, их ориентация на информационные ресурсы, на рынки с высоким уровнем потребления), наконец, окончательное оформление трех типов туристических экономических систем[3] .

Государства мира были вовлечены в глобальный мировой туризм, находясь на принципиально отличных стадиях своего социального и экономического развития. Это привело к тому, что в глобальных туристических потоках страны участвуют на разных ролях, содержание которых определяется размерами потребительского рынка, капиталонасыщенностью национальных экономик, уровнем качества рабочей силы и другими факторами. Условно, анализируя роли стран в глобальном мировом туризме, можно по принципу вовлеченности в туристический бизнес классифицировать их на три группы: субъекты, нейтральные и объекты.

Страны – субъекты глобального международного туризма максимально вовлечены в туристический бизнес, степень их участия в нем не ограничивается размерами и емкостью национальной туристической индустрии, коммерческие интересы стран – субъектов давно вышли за свои границы, прямо участвуя в туристическом бизнесе третьих стран. Население стран-субъектов отличается высоким уровнем доходов, наличием довольно большого резерва свободного времени, а, следовательно, способно к интенсивному туристическому потреблению. Массовый спрос на собственном туристическом рынке представители туристической индустрии страны – субъекта удовлетворяют все в большей степени за счет зарубежных стран, ориентируя собственные туристическое производство на дифференцированный туристический продукт наивысшего качества, но и по высокой рыночной цене. Таким образом, рентабельность национальной туристической индустрии страны – субъекта остается высокой за счет высокой рыночной цены и обслуживания «высокого сегмента» национальной и зарубежной клиентуры, тогда как высокая рентабельность выездного туризма в стране – субъекте поддерживается растущим эффектом масштаба массовых выездных туристических потоков, распространением глобальных экономических взаимоотношений на туристическом рынке.

На рынке инкаминга и внутреннего туризма страны – субъекта наблюдается тенденция к сокращению емкости национальной туристической индустрии (сокращение вместимости отелей, ограничения на авиаперелеты, ужесточение визовых формальностей), что является необходимым для роста индивидуализации сервиса и охраны собственных туристических ресурсов. В то время на рынке выездного туризма постоянно наращивается объем туристических отправлений, что обеспечивается во многом благодаря расширению влияния национальных субъектов туристической индустрии на зарубежных туристических рынках.

Во вторую категорию стран – нейтральных – относятся государства с неразвитой или изолированной туристической экономикой, мировой спрос на туристический продукт которых либо жестко лимитирован (в силу низкой емкости туристической индустрии, малого количества известных туристических ресурсов), либо отсутствует вовсе (в силу экономических, политических, экологических и других причин). Вовлеченность субъектов туристического рынка нейтральных стран ограничивается размерами национальной туристической индустрии, поскольку с одной стороны они не имеют необходимых возможностей (в первую очередь капиталов) для выхода на туристические рынки третьих стран, с другой – имеют защищаемую отсутствием мирового туристического спроса (или протекционистскими мерами властей) основу – внутренний туристический рынок. Местное население нейтральных стран отличается средними или низкими доходами, национальный спрос на туристический продукт (особенно зарубежный) ограничен и эластичен по цене и доходам. Вмешательство субъектов туристического рынка нейтральных стран в глобальный мировой туризм ограничивается классическими куплей-продажей туристических услуг иностранных производителей, наибольшая их активность проявляется в организации инкаминга и внутреннего туризма – секторах рынка, на которых они не испытывают (в силу вышеизложенных причин) конкуренции со стороны ТНК из стран – субъектов.

Объемы внутреннего и въездного туризма наращиваются за счет, прежде всего, совершенствования национальной туристической индустрии и роста платежеспособного спроса населения нейтральных стран, что с одной стороны вызывает рост рентабельности их туристического бизнеса, с другой – увеличивает привлекательность туристического рынка для игроков стран – субъектов, делая все более вероятным дальнейшее проникновение их ТНК, ведущее к обострению конкурентной борьбы и переходу на ценовой уровень конкуренции.

Наконец, страны – объекты практически не вмешиваются в международный туристический бизнес, представляя собой перспективные и выгодные для ведения бизнеса игроками стран-субъектов дестинации, обладающие уникальными туристическими ресурсами. Страны – объекты характеризуются низким платежеспособным спросом населения, низким уровнем квалификации рабочей силы, нехваткой капитала, отличаются полным отсутствием любых ограничений на ведение бизнеса иностранными хозяйствующими субъектами на своей территории (свободный ввоз капитала, рабочей силы, льготное налогообложение, условия вывоза получаемой прибыли, облегченные туристические формальности). Развитие национальных туристических индустрий стран-объектов невозможно как без участия иностранного капитала, технологий, рабочей силы, товаров туристического спроса, так и без самих иностранных туристов, поскольку емкость их внутреннего туристического рынка мизерна.

Рост рентабельности туристического бизнеса в странах-объектах возможен только при дальнейшем сокращении налоговых платежей, либерализации национальной экономической системы, так и при снижении трансакционных издержек. Последнее условие, как уже было сказано выше, легко достигается в современных условиях посредством непосредственного присутствия игроков туристического бизнеса стран – туристических доноров на курортах и в туристических центрах стран – объектов глобального мирового туризма. Нарастающий разрыв между уровнем жизни местного населения и отдыхающих иностранных туристов приводит к постепенному формированию на территории стран – объектов неких туристических резерваций, абсолютно закрытых для доступа в них коренных жителей.

Углубление глобализации международного туризма закономерный процесс, отвечающий требованиям современной мировой экономики, однако на его пути может возникать ряд препятствий, основанных на негативных последствиях включения государств в глобальные туристические взаимосвязи. Среди них основным является увеличение разрыва между странами – субъектами и странами – объектами в рамках глобального рынка, при этом включение стран – объектов в мировые туристические потоки только способствует их дальнейшей деиндустриализации, снижению уровня квалификации национальной рабочей силы (туризм является сферой приложения в основном неквалифицированного труда), увеличивая одновременно доходы туристических ТНК стран-субъектов, но стремительно сокращая потенциал экономического роста стран – объектов, а следовательно, и уровень жизни их населения. Несмотря на снижение себестоимости туристического продукта, распространение туристических поездок, увеличение качества туристических услуг – очевидных преимуществ глобализации туристического рынка – пользование ими для населения стран – объектов все также будет оставаться недоступным.

Страна – объект глобализации международного туристического рынка впадает в тотальную зависимость от направлений туристических потоков, управление которыми сосредоточено в руках туристических ТНК и стран-субъектов. Это лишает самостоятельности власть стран-объектов, повышает их уязвимость, диктует им правила осуществления внешних политических и экономических курсов.

Группа развитых стран остается лидером в международных путешествиях. Крупнейший из них – США. Далее идут Франция, Италия, Испания, Великобритания, Германия, Австрия, Швейцария[4] .

Предложение услуг туризма зависит от емкости и качества средств размещения, инфраструктуры и др. Для международных путешествий особенно важны транспортные возможности, развитие которых требует крупных капиталовложений. Развитые страны традиционно имеют хорошо развитую инфраструктуру. Спрос на туризм в них стимулирует создание средств и объектов, предназначенных исключительно для этой цели.

В это время индустрия туризма является одной из форм международной торговли, что наиболее динамически развиваются услугами. В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытия иностранных туристов в мире составляли 5,1%, валютных поступлений – 14%. Согласно с данными всемирной туристической организации, в 1995 году в мире было зарегистрированный 576 миллионов прибытия туристов, поступление от международного туризма достигло 372 миллиардов долларов (без учета поступлений от международного транспорта). В целом объемы валютных поступлений от туризма за период с 1950 по 1995 год выросли в 144 раза.

По прогнозам экспертов, бурное развитие международного туризма будет продолжаться и дальше.

По мнению разных аналитиков, в основе развития международного туризма лежат следующие факторы:

1) Экономический рост и социальный прогресс привели к расширению объема деловых поездок и поездок с познавательными целями.

2) Совершенствование всех видов транспорта удешевило поездки.

3) Увеличение числа наемных рабочих и служащих в развитых странах и повышения их материального и культурного уровня.

4) Интенсификация труда и получения трудящимися более длительных отпусков.

5) Ослабление ограничений на вывоз валюты во многих странах и упрощение Развитие международного туризма приводит к развитию экономической инфраструктуры страны и мирных процессов. Таким образом, международный туризм нужно рассматривать вместе с экономическими отношениями отдельных стран.

С развитием массового организованного туризма и переходом его на новую основу, что опирается на развитую туристическую индустрию и современные средства транспорта, произошли некоторые изменения в формах организации международного туризма.

Во-первых, существенно выросло число розничных фирм, предлагающих туристические услуги турагентов и часто лишенных юридической и хозяйственной независимости.

Во-вторых, изменился характер деятельности туристических оптовых фирм, которые превратились в туроператоров, что предлагают полный комплекс услуг в виде эксклюзив – туров.

В-третьих, появились большие корпорации, основанные на капитале транспортных, торговых, страховых компаний и банков, осуществляющие операции по представлению туристических услуг клиентам.

Все вышеназванные категории фирм отличаются один от другого по функциям и характеру деятельности.

Во многих государствах мира туризм развивается как система, которая предоставляет все возможности для ознакомления с историей, культурой, обычаями, духовными и религиозными ценностями данной страны и её народа, и даёт доход в казну. Не говоря уже о том, что «кормит» эта система очень много физических и юридических лиц, так или иначе связанных с оказанием туристических услуг. Помимо значительной статьи дохода туризм является ещё и одним из мощных факторов усиления престижа страны, роста её значения в глазах мирового сообщества и рядовых граждан.

География же международного туризма будет определяться приоритетным для туристов факторами привлекательности тех или иных регионов/стран.

1.2. Специфика выездного туризма в современных условиях российского общества.

Туризм – временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте.

Туризм является важной составляющей экономики многих государств, которая обеспечивает занятость местного населения, загрузку гостиниц и отелей, ресторанов, зрелищных мероприятий, поступление иностранной валюты и др. Туризм основан на эксплуатации местных туристских ресурсов, приносящей данной; местности или государству доход.

В зависимости от составляющих услуг и обслуживаемых категорий населения туризм можно разделить на внутренний и международный.

Внутренний туризм – временный выезд граждан конкретной страны с постоянного места жительства в пределах национальных границ той же страны для отдыха, удовлетворения познавательных интересов, занятий спортом и в других туристских целях. Внутренний туризм не представляет собой, отдельную сферу, а связан со всеми другими секторами национальной жизни.

Международный туризм – систематизированная и целенаправленная деятельность предприятий сферы туризма, связанная с предоставлением туристских услуг и туристского продукта иностранным туристам на территории страны (въездной туризм) и предоставлением туристских услуг и туристского продукта за рубежом (выездной туризм). [5]

Во многих странах туристическая деятельность находится под пристальным вниманием государства как одна из самых эффективных и самых перспективных отраслей народного хозяйства, которая по экономическим показателям опередила даже автомобильную промышленность и заняла второе место после компьютерной. [6]

Исследования Всемирной туристической организации дают возможность утверждать, что тенденции роста туристической индустрии будут сохраняться и в дальнейшем. В период с 2000 до 2020 года прогнозируется увеличение туристских прибытий на 200%. Самыми посещаемыми странами мира до 2020 года станут, по прогнозам специалистов, Китай, США, Франция, Испания.

В России туристская деятельность находится в стадии реформирования и развития. Имеющиеся туристические ресурсы используются не полностью, однако динамика туристического рынка России свидетельствует о тенденциях к росту числа туристов вообще, а иностранных – в частности.

Развитие туристической отрасли как высокоприбыльного сектора экономики является важным фактором социального развития и культурного подъема России при сохранении ее самобытности и национальной сути, гармонической интеграции России в мировые глобализационные и гуманизационные процессы.

Можно отметить, что формирование российского туристского рынка началось с 1990 г. одновременно шло три процесса:

· распад предприятий старого типа (экскурсионных бюро, бюро путешествий);

· создание новых предприятий, которые впоследствии стали называться туроператорами или турагентами;

· модификация старых туристских предприятий путём перестройки на разработку туристского продукта, имеющего спрос у российского потребителя.

На первом этапе развития рынка разрабатывались в основном выездные туры. Многолетний дефицит выездного туризма в России сформировал повышенный спрос на внешний туристский продукт. Некоторые страны ввели ряд мер по привлечению российских туристов: безвизовый въезд в страны бывшего социалистического содружества (Китай, Чехия, Венгрия, Болгария и др.); упрощение визовых формальностей в Германии, Италии, Испании; экономические туры для российских туристов в некоторые страны (Франция, Испания).

Большим спросом пользовались шоп-туры, туры познавательного характера, отдых в Турции, Италии, Греции, ОАЭ, развлекательный и молодёжный туризм, образовательный и деловой туры, горнолыжный туризм, лечение и оздоровление, морские круизы.

Выездной характер российского туризма был обусловлен следующими причинами:

· новизна иностранного продукта для российского потребителя (отсутствие выездного туризма в СССР);

· упрощение порядка выезда;

· расширение внешних деловых контактов;

· увеличение числа предприятий и отдельных граждан, располагавших валютными средствами;

· доступность цен на выездные туры;

· большая конкурентоспособность иностранного туристского продукта (лучшие условия проживания и гостиничный сервис в целом, комфортабельный транспорт в турах и транстурах).

В последние годы выездной туризм стал активно развиваться. В общей сложности за пределы Российской Федерации в 2008 году выехало 36 537 521 (служебные командировки и туризм), что на 21 % больше чем показатель 2007 года. Сравнение по странам можно увидеть в таблице, составленной по данным Росстата. (См. Приложение 1)

Развитию туризма был нанесён существенный урон из-за ситуации, сложившейся в России вследствие экономического кризиса (август 1998 г.). Многие фирмы переключились на разработку продукта для внутреннего и выездного туризма. Это дало возможность приостановить процесс банкротства туристских фирм и частично перераспределить сегменты на внутренний и выездной туризм.

Наиболее приоритетными направлениями внутреннего туризма стали средняя полоса и юг России. Приоритетные направления въездного туризма: познавательный, экологический, сафари-туры (рыбалка, охота), отдых, морские круизы на Дальнем Востоке.

На период мирового финансового кризиса становится очевидным, что очевидно, что выездной туристический поток из России сейчас падает. В то время как в 2008 году россияне с целью туризма выезжали за границу довольно активно. По данным Росстата, в прошлом году выезд прибавил 21% к 2007-му: всего с целью туризма за рубеж съездили 11 313 697 россиян против 9 368 968 в 2007 году.

Анализ показывает, что мировой экономический кризис все-таки дает о себе знать. Общий выезд со служебными целями сократился на 9%, а это значит, что россияне стали меньше ездить по делам и в командировки за рубеж. На 11% сократились служебные поездки в Швецию, Швейцарию, Францию, на 13% – в Германию, Испанию, Турцию, на 15% – в Финляндию и Египет. Список возглавляют Великобритания и Япония – количество деловых поездок в эти страны снизилось на четверть по сравнению с 2007 годом.

В 21 веке в мире стали развиваться различные виды туризма. Одним из видов является культурный туризм. Культурный (традиционный) туризм сформировывался еще в Античные времена, но сегодня он переживает новый этап развития, возродившись благодаря смене интересов и характера потребностей преобладающего большинства туристов.

В настоящее время традиционный туризм уже составляет около 37% международного туризма и генерирует около 35 млн. ежегодных международных туристских поездок в Европе.

Различные области деятельности способны вызвать сильный мотив к путешествию и интерес к туристскому направлению. Важными переменными, влияющими на привлекательность туристского направления для различных групп и категорий туристов, являются его культурные и социальные характеристики. Наибольший интерес у туристов вызывают такие элементы культуры народа, как традиции, искусство, наука, религия, история и др.

По итогам опроса проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения можно сделать вывод, что россияне интересуются жизнью в других странах, причем нравы и традиции народов вызывают больше интереса, чем политические события.

По данным опроса можно сказать, что жизнь людей в других странах интересует гораздо большее число россиян (77%), чем международная политика (53%). (См. Приложение 2) Причём доля тех, кто активно интересуется жизнью в других государствах, вдвое больше доли проявляющих подобных интерес к международной политике (30% и 16%).

Больше всего россиян интересуют нравы и традиции других стран (на это указывают 47% опрошенных), экономика и социальная жизнь (34%), зоны отдыха и туризма (30%), природа (29%). Реже проявляют интерес к истории (21%), искусству (18%), политической жизни (15%), товарам (13%) и литературе (6%). (См. Приложение 3)

Респонденты, относящие себя к хорошо материально обеспеченным, чаще финансово неблагополучных опрошенных акцентируют внимание на зонах отдыха и туризма (42% и 21%), на нравах и традициях (51% и 44%). И тех, и других практически в равной степени интересуют история (19-21%), искусство (16-18%), литература (5-6%) и товары (13%).

Каждый пятый россиянин (19%) мечтает побывать во Франции. По 12-13% опрошенных хотели бы посетить Италию, Германию и США, 8% – Великобританию, по 4-6% – Египет, Испанию, Индию, Японию, Китай, Турцию, Грецию, Австралию. И только 4% респондентов указывают, что никуда не хотят ехать.

1.3. Роль традиций как один из компонентов в развитии туризма.

На современном этапе в общественном сознании происходят качественные изменения в понимании глобальных процессов, обеспечивающих прогрессивное развитие общества. Все большее внимание привлекают к себе явления, относящиеся к духовной жизни общества. На первый план социально-политических дискуссий выступают вопросы о значимости культуры, духовности, нравственности, воспитания и образования.

Европейская цивилизация является сокровищницей мирового культурного наследия. Поэтому в рамках процесса самоопределения и установления на пути дальнейшего развития продуктивным представляется разработка и изучение европейских межкультурных связей России. Тем более, что традиции здесь очень богатые. Постоянными культурными партнерами России в течение веков являлись Франция, Германия, Италия, Испания.

Излюбленным отдыхом русских людей всегда были поездки во Францию: в Париж, в Ниццу. Эту традицию в наше время продолжают сегодняшние состоятельные люди.

Традиция франко-российского культурного взаимодействия столь богата и разнообразна, что ее подробное освещение вылилось бы не в одну книгу. Достаточно вспомнить целую эпоху в русской культуре, когда французский язык являлся светским языком: на нем общались, читали, писали письма, объяснялись в любви. Не знать французского языка и французской культуры, хотя бы на самом примитивном уровне, считалось неприличным. Французская культура так глубоко ассимилировалась в русской, что полное ее вычленение является почти невозможным.

Германия всегда была для России источником научного и философского знания. Немецкая музыка, живопись, архитектура, а в петровскую эпоху мода, этикет, военное дело составляли неотъемлемую часть жизни русского человека. Интересно наблюдение, что русские эмигранты 90-х гг. лучше всего ассимилируются в Германии. Это свидетельствует об определенной степени культурной и духовной общности Германии и России.

Италия – родина Ренессанса – является одной из самых прекрасных жемчужин мировой культуры. Особое место в мире эта страна занимает и благодаря богатым оперным традициям. Поэтому включение в программу образовательного туризма маршрутов по городам этой страны представляется необходимым.

Что касается Испании, то она вошла в русскую культурную традицию через другие культуры и литературу. Формированию в сознании русского человека образа Испании, ее народа, его национального характера способствовала, к примеру, изумительная новелла Проспера Мериме «Кармен». Образы дон Кихота и дон Жуана очень активно разрабатывались и разрабатываются в мировой и в русской культурной традиции. В XX в. Эрнест Хемингуэй открыл миру свою Испанию. Этот список можно продолжать. В последнее десятилетие у русских людей появилась возможность сравнить свои представления об этой загадочной стране с действительностью. Интерес к Испании заметно возрос. Активно развивается испанский туризм.

Потенциальные возможности этих стран в плане культурного туризма не реализуются до сих пор в полной мере. Использование опыта культурного туризма прошлого, наследование традиций межкультурного взаимодействия может послужить хорошей основой для современного образовательного туризма. Знакомство с другими культурными традициями способствует наиболее точному самоопределению и ориентации в хаосе мировых контактов. Ориентация в мировой культуре учит ощущать себя в большей степени представителем человечества, не отождествляясь целиком и полностью со своей культурно-исторической средой. Развивается планетарное сознание и осуществляется деидеологизация.

Взаимодействие, диалог – это основной принцип жизнедеятельности культуры. «Мы ставим чужой культуре новые вопросы, каких она сама себе не ставила, мы ищем в ней ответ на эти вопросы, и чужая культура отвечает нам, открывая перед нами новые свои стороны, новые смысловые глубины. При такой диалогической встрече двух культур они не сливаются и не смешиваются, каждая сохраняет свое единство и открытую целостность, но они взаимообогащаются». Диалог является механизмом самосохранения и саморазвития культуры как целого. Туризм как одна из форм межкультурного взаимодействия открывает широкие возможности в самоопределении и развитии личности.[7]

Ведущую роль в координации и стандартизации мировой культурной и туристской деятельности играют ЮНЕСКО и ВТО. Проводимые этими международными организациями генеральные ассамблеи, конференции и другие мероприятия, в которых участвуют представители культуры и туризма ведущих стран мира, являются действенным механизмом международного сотрудничества, а принимаемые ими решения – основой для разработки практических рекомендаций на национальном уровне. Особого внимания заслуживают конвенции и рекомендации ЮНЕСКО по охране культурного, исторического и природного наследия, подчеркивающие важность его сохранения для дальнейшего развития туризма. В рамках Всемирной конференции, определившей мировую политику в области культуры, приняты рекомендации о путях развития туризма на основе охраны и использования культурного, исторического и природного наследия. Принципы сотрудничества в областях культуры и туризма нашли свое отражение в декларациях, принятых в Маниле (1980 г.) и Мехико (1981 г.). Памятники истории, культуры и природы являются национальным достоянием страны. Освоение территории для туристских целей требует бережного подхода по принципу: «Сохрани – восстанови – не навреди».[8]

Многие регионы богаты такими уникальными историческими территориями, как древние города, усадебные и дворцово-парковые ансамбли, комплексы культовой архитектуры, исторические постройки, историко-культурные памятники и др. Они не должны оставаться застывшими образованиями. При организации уникальных территорий следует сочетать традиционные формы деятельности, исторически сформировавшие эти территории, с инновационными видами, к числу которых относится и туризм. Причем новые виды деятельности должны дополнять, а не подавлять сложившиеся хозяйственные, социокультурные и природные процессы.

При развитии туристской инфраструктуры важно не нарушать исторический облик территории. Каждый вновь создаваемый туристский центр (объект) должен соответствовать национальным особенностям и традициям и одновременно иметь свой неповторимый облик. Создание природно-исторических парков должно содействовать спасению ценнейших памятников культуры и истории как целостных архитектурно-ландшафтных и культурных комплексов. Необходимо осуществлять охрану и восстановление памятников культуры и истории рукотворного, природного и традиционного ландшафтов, которые также рассматриваются как непреходящие исторические ценности, национальное достояние. При возрождении культурно-исторических комплексов можно применять ансамблевый принцип и индивидуальное проектирование объектов.

Культурное, историческое и природное наследие принято делить на следующие категории:

· достояние, используемое в основном туристами (фестивали, представления, памятники и т. д.)

· достояние смешанного пользования (менее значительные исторические памятники и музеи, театры, заповедники и пр.)

· достояние, используемое в основном местным населением (гражданские сооружения, культовые объекты, кинотеатры, библиотеки и др.)

Для обеспечения действенного сотрудничества различных организаций в области культуры и туризма необходима взаимная информированность об основных направлениях совместной работы. Политика туристского развития должна отражать следующие основные аспекты:

· подготовку перечня туристских ресурсов, причем особого внимания заслуживают классификация культурного, исторического, природного наследия и определение наиболее важных объектов для развития туризма;

· определение основных туристских регионов и мест туристского назначения, а также обеспечение соответствующих мер по охране местных культурных, исторических и природных памятников;

· использование в целях туризма национального достояния, включающего искусственные и природные, материальные и нематериальные объекты, а также творчество местного населения (искусство, ремесла, фольклор);

· проведение мероприятий, направленных на воспитание местного населения и туристов в духе уважения к культурным ценностям региона.

Неотъемлемой частью процесса постепенного утверждения новой концепции развития культуры и туризма должно стать создание новых форм культурного туризма. Это обусловливает необходимость трансформирования уже известных форм туризма по мере того, как его роль в жизни общества становится все более значимой. Трансформация туризма включает в себя изменение предложения и спроса. Экономическое, социальное и культурное развитие общества влияет на туристский спрос (увеличение числа поездок деловых и выходного дня, экскурсий).

Примером нового подхода к развитию традиционных форм туризма являются рекомендации относительно повышения уровня культурного содержания тура путем включения в его программу знакомства с местными достопримечательностями, даже если речь идет об организации краткосрочной экскурсии или специализированном туре. Восточным Мичиганским университетом туризма и путешествий разработана концепция адекватного туризма, основывающаяся на сохранении и использовании национального наследия и традиций местности. Согласно этой концепции адекватным называют туризм, базирующийся на уникальных ресурсах местности, активно способствующий сохранению и рациональному использованию ее культурного, исторического и природного наследия. Каждый регион обладает уникальным наследием. Для определения базы, необходимой для развития адекватного туризма в регионе, следует ответить на вопросы: «Какими ресурсами (наследием) уникальна конкретная местность относительно других территорий?» и «Каким образом ресурсы (наследие) конкретной местности могут быть использованы в целях туризма?».

Выделяют четыре принципа адекватного туризма:

1) активное содействие в сохранении наследия местности – культурного, исторического и природного

2) подчеркивание и выделение уникальности наследия местности относительно других регионов

3) создание у местного населения чувства гордости и ответственности за уникальное наследие

4) разработка программы развития туризма на основе использования уникального наследия местности

Туризм не только приносит доходы региону, но дает местному населению основание гордиться своим уникальным наследием и предоставляет возможности делиться им с туристами. Если общество будет это учитывать, то сможет создать систему рационального использования уникальных ресурсов для туризма. Успешное развитие туризма, а, следовательно, массовое привлечение потенциальных туристов зависит от действий, направленных на сохранение культурных, исторических и природных ресурсов местности. Реализация программы по использованию историко-культурного и природного потенциала региона в целях туризма решит одну из важнейших его проблем – проблему сезонного колебания спроса – путем предложения разнообразных форм межсезонного туризма, которые предполагают использование элементов культуры.

Глава 2. Практическая направленность испанских традиций на мировом рынке туризма.

2.1. Историко-культурные предпосылки формирования традиций в испанском обществе.

Говоря о понятии «традиция», мы имеем, прежде всего, в виду наиболее показательные аспекты исторически выработанной коллективной идентичности. Традиция в этом плане всегда предстает как система взаимосвязанных традиций: познавательных, институциональных, прагматических, коммуникативных, религиозных, эстетических и т.д. И именно система традиций определяет структурную организацию культурного контекста, хотя она и является исторически подвижной. Целостность традиции задается теми моральными нормами, организованными формами поведения и верованиями, которые общность рассматривает как фундаментальные для поддержания своей идентичности. Национальная традиция включает в себя привязанность к родной земле, природе, языку, народному искусству, кухне, видам спорта, отдыха, досуга, гордость за героические события исторического прошлого.

Таким образом, понятие «национальная традиция», обозначающее систему взаимосвязанных традиций, охватывает сущность, которая отличает и характеризует каждый народ как некоторую межпоколенную общность и включает в себя осознание ее миссии в культуре. В европейском смысле понятие «народ» рассматривается как «тысячелетиями складывающаяся во взаимодействии с природной средой психофизическая индивидуальность с собственным строем языка и претворенным в формах своей жизни мироотношением»[9] . Биографией народа выступает его история, в ходе которой и складывается непрерывное и своеобразное народное единство. Раскрыть это существенное единство – задача философии истории определенного народа.

Хотя традиция зарождается в историческом процессе, и ее осуществление есть исторический факт, история и традиция не совпадают как понятия. Существует различие между традицией как фактом и традицией как ценностью. В первом смысле традиция характеризует порядок того, что есть. (Нечто делается просто потому, что так уже делалось.) Во втором смысле традиция относится к порядку того, что должно быть. (Нечто должно цениться, потому что прежде ценилось.)

Традиция связана с настоящим, она передается в настоящем и, исходя из настоящего, определяет то, что нужно делать. В этом смысле любая система традиций строится на современном фундаменте, хотя и опирается на постоянно возобновляемое прошлое. Именно настоящее задает обращение к прошлому исходя из аксиологического значения непрерывности и культурного единства как характерных черт традиции.

Историософские понятия, художественные образы, нравственные сентенции и максимы народа, выраженные в поговорках, не исчерпывают всего содержания национальной традиции, представляя только тонкий отрефлексированный слой. Ориентация и поведение людей в повседневной жизни зависят от типизаций совершаемых действий, субъективная реальность которых улавливается индивидуальным сознанием. К типизациям, осуществляемым в социальных процессах, относятся типы идентичности, порождаемые историческими социальными структурами: идентичность городского жителя и идентичность сельского жителя, национальная идентичность и т.п. Поскольку эти типы идентичности могут непосредственно наблюдаться в повседневной жизни, то утверждения о них доступны верификации обычных людей, наделенных здравым смыслом. В то же время, как показывают П. Бергер и Т. Лукман, «теории идентичности всегда включены в более общую интерпретацию реальности; они «встроены» в символический универсум с его теоретическими легитимациями и видоизменяются вместе с характером последних»[10] .

Смешение фактов и ценностей составляет одну из главных трудностей в изучении национальной традиции.

В структуре национальной традиции можно выделить три сферы: духовную, историческую и социальную. Первая выражает отношение народа к Богу и природе. Вторая выражает отношение народа к своему прошлому и истории. Третья выражает взгляды представителей общности на специфику социальных отношений и находит свое выражение в определенной иерархии социальных ценностей.

В Испании в полной мере развиты все три перечисленные сферы национальных традиций. Это страна очень самобытной культуры, складывавшейся буквально веками, причем под воздействием очень разных по своим традициям, обычаям и вере народов – римлян, кельтов, иберов, басков, арабов, французов и прочих. Не следует забывать, что и сами испанцы как этнос – народ неоднородный. Здесь выделяют более 40 этнических групп, многие из которых, хотя и считают себя испанцами, имеют собственную культуру, язык, традиции, кухню и даже политическую автономию. Это страна экстраординарного художественного наследия, родина многих великих писателей и поэтов, музыкантов и художников. Именно здесь появилась гитара, классическая гитарная музыка и фламенко, сформировались архитектурные стили мудехар и платереско. Поэтому не стоит удивляться, что в Испании сосуществует огромное количество различных обычаев и традиций, а само население страны очень многогранно и потому сложно поддается описанию общими штампами. Большинство местных жителей начинает любое обсуждение своей страны с иностранцем именно с тщательного описания разнообразия Испании, причем этот аспект явно служит предметом национальной гордости. Нередко страну сравнивают с мозаикой, где каждый элемент есть что-то самобытное и яркое, а вместе они образуют именно ту картину, которую принято называть Испанией.

Название «Испания» – финикийского происхождения. Римляне использовали его во множественном числе (Хиспаниае) для обозначения всего Пиренейского полуострова. В I веке до н.э. идет активное формирование иберийских колоний Рима – построены акведуки в Сеговии, Таррагоне, Мериде, театры в Мериде, Таррагоне и в Сагунто. К 74 году н.э. всем испанцам было даровано полное гражданство в Римской империи.

Христианство распространялось в Испании в течение первого века нашей эры, но первоначально римляне мешали данному, преследуя и предавая мученической смерти многих христиан. В VIII веке начинается отрезок времени мусульманской Испании. За 5 лет арабы заняли без малого весь полуостров за исключением Кантабрии и Пиренейской части.

В XVII веке Испания втягивается в 30-летнюю войну с Нидерландами, Францией и Англией, которая приводит к серьезному экономическому кризису в стране. В 1700 году финальный испанский король из династии Габсбургов Карл II умирает бездетным, начинается баталия за испанский престол между австрийской ветвью династии Габсбургов и французскими Бурбонами, заканчивающаяся Утрехтским миром и установлением правления Бурбонов. Оно приносит Испании объединение, существование начинает строиться по французскому образцу. Так продолжается до 1808 года, когда Наполеон захватывает Испанию, объявляя ее королем своего брата Жозефа Бонапарта. После изгнания французов из Испании Фердинанд VII возвращается на престол, что не приносит спокойствия.

Испания начала XX сотни лет находится в мучительном выборе между военными диктаторскими режимами и установлением республиканского правления. С 1923 по 1930 год длится отрезок времени военной диктатуры генерала Мигеля Примо де Риверы. После выборов 1931 года провозглашается республика, и король Альфонс XIII вынужден оставить Испанию.

Период 1939 – 1975 гг. известен как диктатура Франко, в это час политическая элита в стране принадлежит католической церкви, военным и крупным землевладельцам.

После военного путча 1981 года в 1982 году победу на парламентских выборах одерживают социалисты, Фелипе Гонсалес остается премьер-министром до 1996 года. В 1982 году Испания вступила в НАТО, в 1986 году стала членом ЕС.

Сближение Испании с остальным европейским сообществом существенно подняло престиж страны, возросла ее политико-экономическая открытость и привлекательность для путешественников. В 1992 году в Барселоне проводились летние Олимпийские игры, Мадрид был объявлен Европейским городом культуры, а Севилья принимала международную выставку ЭКСПО-92. В стране ещё обширно подмечалось 500-летие открытия Колумбом Америки. В XXI столетний период Испания вступила демократическим и стремительно развивающимся государством, одним из наиболее интересных и притягательных в Европе.

В 1980-е гг. Испания пережила экономический бум, связанный с развитием туризма и освоением рекреационного потенциала ее территории. Различные регионы побережье Испании, такие как Коста-Брава, Коста-Бланка либо Коста-Даурада, стали всемирно известными курортами, куда приезжают десятки и сотни тысяч путешественников со всего мира. С каждым годом все большее число путешественников стремится не только понежиться под лучами испанского солнца, но и познакомится с самобытной культурой страны, произвести поездку по живописным сельским пейзажам либо насладиться шедеврами национальной кухни Испании.

Почти 800-летнее мавританское присутствие способствовало раннему развитию высокой культуры Иберийского полуострова. Начиная с 711 г. в отсталую Европу начали поступать с востока новые технологии и ценные знания. Арабы ввели ноль в систему чисел, изобрели хирургические инструменты, усовершенствовали орошение. Изумительная по красоте Кордовская мечеть (Мескита) была построена во времена правления династии Омейядов (785-1009). В XI в. власть в мавританской Испании переходит к династии Альмохадов, берберов-мусульман из Северной Африки (Марокко). К этому времени относится применение в строительстве фигурной кирпичной кладки, образцом чего является роскошная башня Хиралъда в Севилье. Блестящий дворцовый ансамбль Альгамбра в Гранаде свидетельствует об утонченном образе жизни Насридов, династия которых покинула Гранаду последней в 1492 г.

Мудехарами назывались мусульмане, оставшиеся жить в покоренных христианами землях и сохранившие свои обычаи и традиции, а также религию. Они славились как искусные каменщики, резчики по стуку и дереву, мозаичники, художники-орнаменталисты, гончары. Артели мастеров строили церкви, монастыри, дома, крепости, замки, применяя традиционные для мавританской архитектуры дешевые материалы – кирпич, дерево, конструктивные декоративные элементы, подковообразные и многолопастные арки, сводчатые перекрытия, образующие в плане восьмилучевую звезду, наборные деревянные резные раскрашенные потолки – артесонадо, резной орнамент из стука и цветные изразцы. Четырех- и восьмиугольные колокольни напоминали минареты, нередко бывшие минареты служили основой церковных башен. Так возник синтетический стиль, в котором слились элементы мавританского, готического, а позже ренес-сансного искусства. Постройки этого стиля отличались простой, прекрасно отвечавшей климатическим условиям планировкой, приветливым нарядным обликом. В строительстве участвовали не только мусульманские, но и христианские мастера. Стиль мудехар получил интенсивное развитие в Кастилии, Арагоне, Андалусии, в таких городах, как Толедо, Сарагоса, Кордова, Севилья и многих других. В 1609 г. в Испании произошло изгнание морисков, т.е. крещеных потомков мудехаров. Однако переданная мудехарами мавританская художественная традиция оказала влияние на последующее развитие искусства Испании и ее заокеанских колоний.

Испания – держава всемирно известной живописи и литературы. Влияние католической церкви определило преобладание религиозной тематики в средневековом искусстве Испании, максимально известным представителем которого является художник Эль Греко, долгие годы проживший в Толедо. Классическая живопись Испании прославлена именами Франсиско Гойи и Диего Веласкеса. Испанцами были и 3 основателя современного искусства – Жоан (Хоан) Миро, Пабло Пикассо и Сальвадор Дали, ставшие символами эпохи модернизма. Крупнейшие музеи современного искусства находятся в Мадриде (в том числе Музей Прадо, Центр искусств королевы Софии), Барселоне (Музей Пикассо, Музей современного искусства), Бильбао (Музей Гуггенхайма), Фигересе (Театр-Музей Дали) и многих иных городах Испании.

Политические и социальные потрясения XVIII и XIX вв. отразились в творчестве Франсиско Гойи, например в его «Расстреле повстанцев в ночь на 3 мая 1808 года», а также серии «Бедствия войны». Вызывающие страх «черные картины» , созданные незадолго до смерти мастера, – не только выражение его собственного отчаяния, но и свидетельство политического хаоса того времени. В тот же период отмечается все большая тенденция обращения к классицизму (напр., в архитектуре – Королевский дворец в Мадриде) и историзму, связанная, прежде всего с застоем культурной жизни. В начале XX в. во всей Испании приобретает популярность стиль модерн, особенно каталонский вариант европейского модерна, восторженно встреченный крупной буржуазией. В противовес консервативно-классической архитектуре выдающийся представитель модерна Антонио Гауди стремился в своих постройках соответствовать природе и потребностям человека (например, дом Мила, храм Святого Семейства в Барселоне).

Наиболее значительным мастером художественного авангарда XX в. считается уроженец Малаги Пабло Пикассо (1881-1973). В различные периоды своего творчества он умел с необыкновенной динамикой и жизненной силой раскрыть важные для себя темы. Одним из ключевых произведений гениального художника стала «Герника» (1937), в которой передан ужас ночной бомбардировки маленького баскского города Герника, разрушенного немецкими фашистами. Каталонец X. Миро создал на основе кубизма свой самобытный поэтический мир красок и символов. Сюрреалист С. Дали прославился как мастер иллюзорного изображения. Еще один каталонец, А. Тапиес (род. в 1923 г.), со своими «материальными» картинами относится к наиболее значительным представителям абстракционизма.

Уроженец Сан-Себастьяна Э.Чильи-да (род. в 1924 г.) создает скульптурные фигуры из металла; его скульптура, установленная в Берлине в 2000 г., символизирует единство Германии. О творческом потенциале молодого поколения свидетельствуют, в частности, постмодернистские сооружения архитекторов Рикардо Бофила (Барселона), Сантьяго Калатравы (Севилья, Валенсия) и Рафаэля Монео (Мадрид).

Испанская литература может вести рапорт своей истории с древнеримских писателей и мыслителей Сенеки, Лукана и Марциалла. Период арабского владычества связан с расцветом литературы и философии, в Испании, в крупнейшем центре мусульманской культуре – городе Кордове, жил единственный из максимально известных представителей арабского аристотелизма Аверроэс. В Средние сотни лет получила формирование поэзия трубадуров (тровадорес), самым известным произведением данного жанра стала «Песнь о моем Сиде», а кроме того религиозная поэзия, известная по поэме священника Гонсало де Берсео «Чудеса Богородицы». Первые крупные прозаические произведения на кастильском языке, ставшим основой испанского литературного языка, относятся к XIV – XV векам.[11]

В кино Испания также имеет давние традиции. Луис Буньюэль шокировал публику в 1920-е гг. такими сюрреалистическими фильмами, как «Андалусский пес»; вплоть до 1980-х гг. он продолжал клеймить буржуазное лицемерие, например в картине «Скромное очарование буржуазии». Выдающиеся режиссеры современного кино Карлос Саура («Кармен») и Педро Альмодовар после смерти Франко представляют новое испанское кино.

Испания – держава интереснейших культурных традиций, большинство из них связаны с католицизмом, главной религией страны, но кое-какие уходят корнями в дохристианское прошлое. Многовековые религиозные традиции до такой вот степени сильны в Испании, что подавляющее большинство испанцев сурово соблюдает церковные обряды, посты, отмечает праздники. Из религиозных праздников в Испании в особенности популярна Страстная семидневка, которую фиксируют ещё со времен средневековья. По всем городам и селам страны проходят ослепительно оформленные религиозные процессии. Разыгрываются отдельные картины из жизни Христа – распятие и воскрешение. Лучшими процессиями Страстной недели славятся Севилья, Малага, Мурсия и Вальядолид.

По своему происхождению испанцы – романский народ, относящийся к средиземноморскому типу. На заре человечества в его формировании приняли участие кельты и иберы (кельтиберы), римляне и вестготы, галлы и мавры, баски и евреи. До сих пор страна имеет политическое разделение, которое практически в точности копирует границы древних национальных княжеств, а каталонцы, галисийцы и баски считают себя полностью самостоятельными народами.

Несмотря на то, что Испания считается строгой католической страной, только около 40% местных жителей регулярно посещают службы. При этом церковь имеет действительно огромное влияние на все сферы жизни испанского общества, а священники пользуются непререкаемым авторитетом. Сама история страны почти на всю её «глубину» связана с защитой христианства от мусульман, поэтому любимыми героями являются именно борцы за веру. Однако по Конституции 1978 года церковь отделена от государства, а на бытовом уровне множество местных жителей относятся к религиозным институтам с известной долей скептицизма. Характерно, что это одна из немногих стран Европы, в которой в XIX-XX веках церкви и монастыри неоднократно грабились и разрушались, причем в массовом порядке. И при этом до сих пор каждый населенный пункт (и каждый испанец!) имеет своего небесного покровителя, день которого отмечается особенно красочно. Действуют многочисленные монастыри, церкви, епархии и эрмандады (hermandades – религиозные братства), проводятся сотни религиозных праздников, месс и праздничных служб, а количество всевозможных паломников здесь ничуть не меньше, чем в Италии.

Различные регионы Испании и даже отдельные населенные пункты имеют свою собственную символику и геральдику. Причем относится это не только к гербам или символам, но и к богатейшей местной фольклорной традиции, которая зачастую крепко привязана к конкретному месту. Здесь была самая-самая знаменитая битва с маврами, вон там был убит (пленен, женился, взошел на трон – далее по вкусу) знаменитый герой, а тут располагался самый древний монастырь или дворец – объектов легенд и символики буквально тысячи, и местные жители очень ими гордятся. Постепенно они переходят на гербы, флаги, торговые знаки, марки и конверты, становясь неотъемлемой частью местной культуры и быта. К характерным символам, которые уважает вся страна, относятся многочисленные святые, бык и весь комплекс традиций, связанных с корридой (впрочем, отношение к бою быков здесь, как ни странно, далеко не однозначное), фигуры борцов за веру – Сид Кампеадор, король Фердинанд и другие, а также литературные герои вроде Дон-Кихота и Санчо Пансы из романа Мигеля Сервантеса.

И в то же время каждый такой элемент имеет явное практическое значение – например, цвета национального флага (желтый и красный) появились в 1785 году только в силу того, что полотнища такой раскраски хорошо различимы в море (Испания была одним из лидеров эпохи Великих географических открытий). И таких примеров можно найти сотни в каждом регионе страны – история Испании очень богатая, и поводов для её столь явного олицетворения немало – практически у каждого местного символа есть свое объяснение. А вот испанская монархия и король – символы, единые для всей нации

Множество штампов и кривотолков обычно вызывает понятие «испанский темперамент», ярче всего проявляющийся в традиционной для этой страны манере громко разговаривать. Причем в громкой речи и крике здесь просто не видят ни угрозы, ни выражения эмоций – так говорят почти всегда и везде. При этом сами испанцы очень приветливы и доброжелательны, а повышенные тона – просто традиционный метод коммуникации. Испанцы не стесняются выражать свои чувства открыто, причем выразительность речи и жестикуляция играют в этом процессе далеко не последнюю роль. В отличие от многих других европейских стран, понятия «вы» почти не существует – даже к людям, стоящим много выше по статусу или возрасту, вполне можно обратиться на «ты». Также совершенно свободно испанец может заговорить с незнакомым человеком на улице, а в провинции нередко встречается старая традиция здороваться с каждым встречным.

Богатство и древность традиционной испанской культуры, определили красоту и оригинальность праздников, отмечаемых ежегодно в селах и городах Испании. Около 200 праздников и фестивалей имеют туристическое значение, а некоторые из них популярны во всем мире.

2.2. Реализация традиций как социально-культурное наследие Испании.

Особенности географического положения и исторического развития Испании способствовали тому, что в наши дни это государство является одной из интереснейших стран Европы. Каждый найдет здесь отдых на свой вкус и будет удивлен необыкновенным разнообразием культуры, языка, традиций, пейзажей. На территории страны сохранились римские памятники архитектуры, мавританские дворцы Андалусии, мечети Кордовы, Гранады и Севильи, небольшие церкви раннего средневековья в горах Астурии и Пиренеях, огромные соборы и замки времен Реконкисты в Кастилии и Леоне.

Испания – страна традиций. Испанцы чтят, соблюдают и любят свои традиции, как часть культуры своей страны. Как часть ее современной культуры. Историко-культурное наследие Испании богато и разнообразно. Влияние различных народов, религий и культур, пограничное положение между Европой и Африкой, замкнутость Средиземноморья и бескрайность Атлантического океана – всё это нашло отражение в величественных памятниках и интереснейших традициях Испании. Уже в древние времена Испания была желанной добычей для захватчиков – от финикийцев до римлян. В средние века большей частью страны владели арабы, вторгшиеся сюда в VIII веке из Северной Африки. К концу XV века христиане отвоевали Испанию и объединили ее. Все поколения правителей пытались добиться и единства в культуре, но культурные традиции Испании пестры, как и прежде. А некоторые регионы до сих пор гордятся своей самобытностью и самостоятельностью.

Практически вся страна представляет собой один огромный исторический музей под открытым небом, окруженный кольцом прекрасных морских берегов и курортных зон, многие из которых считаются лучшими в Европе.

Здесь удивительнейшим образом древние традиции сумели адаптироваться к современности, срастись с ней, не утратив при этом своей оригинальности, своей сути.

Причем существуют они вместе настолько тесно, что уже неразделимы. Традиции повсюду: приветствие – троекратный поцелуй (со всеми; друзьями, родственниками, коллегами, водителем автобуса; знакомыми и незнакомыми), испанские имена (длинные и всемирно известные). При встрече с хорошо знакомыми людьми нередко разыгрывается целый спектакль – испанцы по несколько минут могут хлопать друг друга по плечу, обниматься и шумно выражать большую радость. А вот обиду или расстройство показывать не принято – это дело сугубо личное и окружающих оно касаться не должно.

Традиции в одежде, в быту, каждый день и по праздникам. И самое удивительное, что это не обременительная обязанность, а удовольствие! Носить национальные костюмы в особенные дни или просто, когда хочется. Строить башни из людей, бегать от быков, раз в год кидаться друг в друга апельсинами и устраивать помидорную войну

Испания славится своим загадочным прошлым и традициями проводить фестивали и фиесты. Испанцы приветливы, хлебосольны и любят веселиться, в частности пить, петь и плясать – во многом именно поэтому им так импонируют русские и бразильцы. Любовь к веселью и тяга к отдыху вообще породила в Испании такое множество праздников, какого не встретишь ни в одной другой европейской стране. Основные из них изначально были чисто религиозными, но со временем превратились в веселые гулянья с песнями и плясками. Красоту и оригинальность праздников, отмечаемых ежегодно в селах и городах страны, определили богатство и древность традиционной испанской культуры.

Каждый год, по традициям Испании, проходит более 200 праздников и фестивалей, имеющих туристическое значение, а некоторые из них популярны во всем мире. Бурное и пышное их проведение привлекают туристов со всего света. Вероятно, нигде в Европе не отмечают так много праздников и с таким размахом, как в Испании. Все население села или городского квартала принимает участие в подготовке и проведении каждой фиесты. Кроме общегосударственных, существуют праздники, которые отмечаются в каждом населенном пункте отдельно – это праздник святого-покровителя данной области (или города). Именно эти праздники, по случаю которых устраиваются два выходных дня, считаются в соответствующих местах главными праздниками года.

Испанские праздники сменяют друг друга в разных областях страны практически непрерывно. Приводимый календарь включает лишь малую часть празднеств.

В Испании праздники делятся на две основные категории: фиесты и ромерии. Ромерией называется такой праздник, которому предшествует паломничество. Совершаются ромерии в течение всего года, но самой популярной из них по праву считается Ромерия дель Росио, паломничество к статуе Мадонны дель Росио. В паломничестве обычно участвует более миллиона верующих. Праздник проходит в день Святой Троицы и следующий за ним День Святого Духа (в начале июня). За несколько дней до праздника на всех дорогах Испании, но главным образом в Андалусии, появляются толпы паломников. Все они под музыку и песни устремляются на юг страны, к устью крупнейшей в Испании реки Гвадалквивир. Там, недалеко от порта Уэльва, расположен городок Альмонте, где и находится статуя Мадонны дель Росио.

Рождественские и новогодние праздники – одни из самых шумных и продолжительных в Испании. Традиционное семейное застолье и рождественская месса, сменяются встречей Нового года в шумной компании и традиционными 12 виноградинами, которые съедают под бой курантов. А испанская детвора с нетерпением ждет подарков и праздничных шествий на День Королей-Магов.

В феврале по всей Испании празднуют карнавал. Особенно он интересен в Кадисе и Тенерифе, где музыка, веселье и обилие красок и цветов совершенно меняют повседневный ритм жизни этих городов.

Праздник Фальяс в Валенсии (19 марта): сжигание фальяс – больших кукол из папье-маше, бой быков.

Святая неделя – весенний праздник с обилием крестных ходов, традиционных и красочных религиозных процессий. Самые оригинальные и значительные из них проводятся в Кастилии (Вальядолид, Куэнка и Самора) и в Андалусии (Севилья и Малага).

В апреле открывается ярмарка в Севилье. Территория ярмарки, оборудуемая ежегодно заново, превращается в некий город в городе. В павильонах ярмарки пьют, поют и танцуют днем и ночью.

Фиеста св. Исидро (15 мая): праздник покровителя Мадрида, бой быков (самая большая коррида сезона), народные гуляния с музыкой и танцами.

Ночь св. Жоана с фейерверком в Каталонии и Валенсии (июнь): особенно красиво проходит праздник в Аликанте.

Ежегодно в Испании проводятся крупные фестивали. Наиболее известны:

Июнь – июль: международный музыкальный фестиваль в Гранаде. Концерты, оперетта, классические и современные танцы и фламенко.

Праздник Сан-Фермин (вторая неделя июля): бег любителей острых ощущений по улице города впереди диких быков и коррида в Памплоне.

Вторая половина июля – первая половина августа: международный музыкальный фестиваль в Сантандере. Музыка, танцы, театр.

Мистерия в Эльче (14-15 августа): вознесение Девы Марии (Валенсия).

Конец июня – начало августа: театральный фестиваль в Мериде. Классический греко-латинский и средиземноморский театр.

Сентябрь: национальный фестиваль классического театра в Альмагро. Классический испанский и мировой театр.

La Месе (24 сентября): праздник в честь покровительницы Барселоны, во время которого одним из аттракционов является построение «человеческой пирамиды» – кастельс и «бегущими огнями» – коррефок, а также процессией с громадными фигурами из папье-маше – гегантс.

Середина сентября – начало октября: осенний фестиваль в Мадриде. Концерты, опера, драма, классические и современные танцы.

Главенствующее место в традициях Испании, безусловно, занимают забавы с быками. История корриды, скорее всего, восходит к началу новой эры, к иберам, населявшим Пиренейский полуостров и почитавших быка священным животным (сохранились наскальные изображения быков, которым несколько тысяч лет). Вероятно, первоначально убийство быка было ритуальным и совершалось только жрецами. К VIII веку, перед вторжением арабов, битвы с быком уже были излюбленной народной забавой. А к концу XV века, то есть времени завершения реконкисты и объединения Испании, коррида становится развлечением благородного сословия. С быком сражается кабальеро, рыцарь на коне. Те, кто еще недавно бились с маврами и готовились встретить смерть на поле брани, снова могли испытать себя на арене.

В XVI веке без корриды не обходились уже многие крупные праздники. В Мадриде бои устраивали на центральной площади, на Пласа Майор, где происходили важнейшие для страны события, в том числе особо важные аутодафе, а в дни коронационных торжеств короли выходили приветствовать народ. Коррида в этот период эстетизируется и становится фактом культуры.

В середине XVI века папа Пий V издал эдикт, запрещавший корриду под страхом отлучения от церкви. Но испанский король Филипп II, хотя и был известен своим суровым отношением ко всяким зрелищам, добился у папской курии отмены эдикта. Он полагал, что именно это зрелище закаляет мужество – одно из главных черт настоящего испанца.

Первые профессиональные тореро, как пешие, так и конные, появляются в XVII веке. И это знаменательная веха в истории корриды. Благородные кабальеро не могли снизойти до ремесленничества, профессионализм был уделом простонародья.

В 1700 году на испанский трон взошел первый Бурбон – Филипп V, он прибыл из Франции, страны другой культуры и, как он был уверен, страны более просвещенной. Ему, чужаку, бой быков казался дикостью, поэтому коррида была запрещена. Запрет действовал вплоть до смерти монарха, а в 40-х годах XVIII столетия прерванная традиция возродилась. Но это была уже другая коррида – с пешим тореадором-профессионалом, похожая на современную. Начал формироваться строгий канон. Смертельная схватка превращается в подобие трагического балета со своей «божественной», как ее позже определил Лорка, геометрией и обязательными фигурами. Знатоки оценивали мастерство тореро и по изяществу исполнения таких фигур, и по степени их рискованности.

Современную Испанию невозможно представить без корриды. Коррида – это поединок между человеком и специально выращенным для этого зрелища бойцовым быком, правда, в этом поединке участь быка заранее предопределена, тогда как тореадор рискует жизнью в зависимости от степени ловкости и храбрости.

Corrida de toros, или «бег быков», по своей красоте не уступает балету, по азарту превосходит самый захватывающий футбольный матч. Коррида – это театр, где у каждого своя роль, а кульминация спектакля – смерть. Здесь тореро пламенно любит и уважает быка, но обязан убить его, чтобы бык не убил тореро. Это языческий танец, религиозный и агрессивный, где язык представления такой же древний, как инстинкты, к которым он обращается. И когда на арене появляются человек и бык, когда сотни людей начинают дышать в едином ритме, восторженно приветствуя удачные выпады и замирая в минуты опасности, в каждом начинает говорить «голос предков», давно задавленный цивилизацией…

Человечество всегда поклонялось быку, и рисунки, дошедшие до нас из Древней Греции, Месопотамии, Египта и Индии, свидетельствуют, что тавромахии – науке боя или игры с быком – уже несколько десятков столетий. На Крите, где процветал культ Минотавра, игра с быком была важным элементом обрядов, связанных с плодородием. А в Микенах бой с быком назывался таврокатапсия (волохватание): юноши выходили на арену, дразнили быка, затем хватали его за рога и боролись, доводя его до изнеможения.

История современной корриды восходит к началу новой эры, к иберам, населявшим Пиренейский полуостров, и однажды попав на землю Испании, коррида уже никогда оттуда не уходила. К концу XV века, времени объединения Испании, коррида стала развлечением благородного сословия: с быком сражались кабальеро, а христианские женихи-рыцари во время свадеб обязательно должны были вонзить в холку зверя шпагу, украшенную лентами невесты. С XVI века коррида в Испании сопровождала все крупные праздники. В Мадриде бои устраивали на центральной площади, Пласа Майор, где происходили, в том числе, особо важные аутодафе и торжественные выходы правителей во время коронации. Бой быков так и остался бы развлечением испанской аристократии, если бы в середине XVIII века Филипп V Анжуйский, правитель из французской династии Бурбонов, не выказал явное презрение к корриде. Так бой быков «пошел в народ».

Родоначальником корриды в современном ее виде является Франсиско Ромеро, который в 1775 году первым провел бой, стоя на земле, а позже основал первую школу матадоров. Но особенно прославился его потомок Педро Ромеро: с 1771 по 1799 год он убил более 5600 быков, не получив при этом ни одной царапины. Во время его славы начал формироваться «канон» корриды, она стала походить на танец с обязательными фигурами. Знатоки оценивали мастерство тореро, как по изяществу исполнения этих фигур, так и по степени их рискованности: если матадор пропускал быка чуть дальше от себя, чем принято, – значит, он трус. Да и само слово «матадор» потеряло свой изначальный смысл – «убийца», и тореро стал артистом, демонстрирующим восхищенной толпе свои возможности.

Средний возраст испанского тореро – от 25 до 35 лет, и в основном это выходцы из Андалузии. Тореро в Испании люди очень богатые, и каждый парнишка мечтает стать знаменитым матадором, ведь это самый быстрый путь добиться славы. Для этого одни учатся в специальных школах тавромахии Мадрида или Севильи, другие перепрыгивают по ночам через ограду хозяйств, где выращивают боевых быков, чтобы подразнить зверей, но особыми привилегиями пользуются выходцы из тореадорских семей, которые выросли среди быков. Впрочем, кем бы ни был юный кандидат в тореадоры, ему в любом случае придется посвятить несколько лет тренировке. Сначала они учатся обращаться с бесерро – бычками не старше двух лет. Потом еще два-три года уйдут на отработку умения на молодых быках-новильо, которым от 2 до 4 лет, а вес не более 400 кг. Если же ученик успешно прошел эти этапы, его ждет так называемая «альтернатива» – посвящение в матадоры, после чего он может участвовать в самой корриде, бое с быком старше четырех лет и весом свыше 600 килограммов.

Быков для корриды отбирают и выращивают не менее тщательно, чем самих матадоров. Для корриды годится только то животное, которое от мучений храбреет, а не обращается в бегство. Для этого полудиких быков видоизменяют путем скрещивания и превращают в бойцовых. В XVII веке появились первые фермы по выращиванию бойцовых быков на открытых пространствах, и сейчас в Испании более 300 таких ферм. Самая известная из них – Миура – была основана в 1842 году. Выращенные здесь быки знамениты своим бойцовским нравом и имеют «на счету» несколько задавленных тореро.

Еще один принципиальный момент испанской корриды – наряд тореро. Его называют «костюмом света» за блестящие украшения, отражающие свет. Каждый такой костюм стоит несколько тысяч долларов. Он обязательно состоит из шляпы «montera», «chaquetilla» – короткого жилета, украшенного кисточками из золота и серебра, «taleguilla» – обтягивающих штанов до колен, закреплённых подтяжками, «сorbatin» – тонкой черной ленты, завязанной на манер галстука, белой рубашка «camisa», украшенной жабо, и, разумеется, «capote de paseo» – парадного плаща, украшенного вышивкой, самой роскошной части одеяния любого матадора. В руках у тореро культовые предметы корриды – «muleta», красная ткань, более лёгкая, чем плащ, которая используется матадором для того, чтобы сдержать и направить атаку быка, и «estoque» – согнутая на конце шпага, которой в конце дуэли он убьет быка. Кровь с костюма тореадора никогда не смывается, это дань глубокого уважения к противнику…

Сезон корриды длится с марта по сентябрь, в это время проводится около 500 боев. Обычно коррида проводится в огромных круглых амфитеатрах (их в стране около 350), где присутствует несколько тысяч зрителей. Часто говорят, что коррида – это трагедия в трех актах с прологом и эпилогом. Существует несколько видов забав с быками.

Коррида (Corrida). Меньше всего подходит под название «забава», правильнее было бы сказать «зрелище». Проводится практически всегда только на крупных аренах, только мастерами своего дела и только с участием специально подготовленных быков не младше трех лет. Народ участвует в ней исключительно в качестве зрителя. Коррида имеет строгий процедурный кодекс и множество устоявшихся традиций, как и положено серьезному спектаклю.

Новильяда (Novillada). Зрелище, внешне напоминающее классическую корриду, но либеральнее и проще, поэтому проводиться может где угодно, включая маленькие деревушки. Как и на корриде имеют место арена (каждый уважающий себя населенный пункт в Испании обязательно имеет свою «пласа де торос» – арену для боя быков) и матадоры, но быки могут быть любые, включая совсем молодых двух-трехлеток, а матадоры и его помощники не обязательно должны быть большими профессионалами.

Бесеррада (Becerrada). Проводится на арене и совпадает с новильядой за тем исключением, что в игрищах с молодым бычком участвуют все желающие.

Энсьерро (Encierro). Общегородские забеги от быков по «коридору» из улочек, ведущему от загона или фермы и выводящему на арену для боя, либо огороженную городскую площадь. Первыми эту забаву придумали в городке Cuellar, расположенном между Сеговией и Вальядолидом. Но, конечно, самые известные (благодаря воспевшему их Хемингуэю) энсьеррос проходят в день святого ФермИна, он же «Сан Фермин», отмечаемый 7 июля в основанном римским полководцем Помпеем городе Памплона. В этот день в Памплону буквально со всего мира съезжаются лица, страдающие нехваткой адреналина, чтобы сыграть в «испанскую рулетку», в которую натуральным образом превращается энсьерро, если, не дай бог, кто-то упадет. Занятие это отнюдь не безопасное: только в 20 веке полтора десятка человек погибли, раздавленные или заколотые быками, число же покалеченных исчисляется сотнями. К сожалению, наибольшее число подобных инцидентов происходит из-за дурости некоторых иностранцев, лезущих за ограждение не для настоящей игры со смертью, требующей немалого опыта и сил, а чтобы покрасоваться перед подружкой или сфотографироваться. В результате ничего хорошего из этого не выходит. Энсьеррос, конечно, проводятся не только в Памплоне и Куэльяре, но и повсеместно в Испании в течении всего года.

Огненный бык (Toro de fuego, «тoро дэ фуeго»). Любая забава с быком – вещь не для слабонервных, но эта, наверно, даст «фору» каждой из них. Действие для большего визуального эффекта происходит в сумерки или ночью. Бык обмазывается мокрой глиной (во избежание ожогов), на рога ему одеваются два пропитанных смолой шара из пакли, шары поджигаются, и бык выпускается на арену или городскую площадь, заполненную желающими испытать судьбу.

Бык с шарами (Toro embolado, «тoро эмболaдо»). Напоминает «огненного быка», но действие происходит днем, а на рога вместо горящих шаров одеваются просто деревянные – для безопасности участников. Иногда, впрочем, «торо эмболадо» называют огненного быка.

Бык на веревке (Toro de cuerda, «торо дэ куэрда» или Toro enmaromado, «тoро энмаромaдо»). Наиболее известен в городе Benavente (Бенавенте). Быка привязывают за рога длинной (около 200 метров) прочной веревкой, благодаря чему от него можно при желании убежать за пределы его досягаемости.

Помимо развлечений, Испания – страна, славящаяся своей гастрономической традицией. А если прибавить к этому характер испанцев, почти все время проводящих в обществе, не стоит удивляться тому, что число предприятий общепита в стране превышает 60 000 и эта цифра постоянно растет. Это делает ресторанный бизнес перспективным направлением инвестиций. Ресторанный сектор Испании многообразен: это и небольшие кафе для местных жителей, и бары на пляже, и рестораны в городах и крупных туристических центрах. А потребителями услуг общественного питания являются как туристы, чья численность из года в год растет, так и местные жители. Испанская кухня отличается необычайным богатством и разнообразием и пользуется заслуженной славой. Испанию можно условно разделить на восемь гастрономических зон, для каждой из которых характерны определенные продукты и напитки.

На Севере – готовят рыбные блюда Страны Басков, это знаменитая треска «пиль-пиль» или треска по бискайски, астурийская фабада, сыры и сидр. В Пиринейской зоне замечательны соус «чили-ндрон» и ветчина. В Каталонии замечательно приготавливают – жаркое «касуэла», чесночный соус «алиоли» и пикантные копченые колбасы «фуэт». В Андалусии можно попробовать превосходный холодный овощной суп «гаспачо» и великолепную ветчину «хабуго» провинции Уэльва. Валенсия знаменита разнообразными блюдами из риса, среди которых особенно известна «паэлья» (рис с овощами, мясом, рыбой, креветками). В Центральной зоне запеченое мясо и лучшие в Испании колбасы.На Канарских островах своеобразная рыбная кухня, широко используются тропические фрукты (бананы, авокадо, папайя) в основных блюдах и десертах. На Балеарских островах, родине майонеза, вас одурманит аромат блюд из свинины, воздушных булочек из слоеного теста «энсаймадас» и колбасы «собрасада».

Совершенно особое место не только в испанской гастрономии, но и в традициях Испании, занимает «ритуал тапас». Тапас – традиционные разнообразные легкие закуски, которые подаются в любое время дня и ночи к пиву, вину и другим напиткам. Существуют разные легенды об изобретении тапас. Одна из них утверждает, что привычка накрывать (tapar) рюмку хереса кусочком ветчины, который одновременно являлся закуской, появилась в одном баре Севильи. Поначалу «тапас» подавали бесплатно, затем, по мере появления все более разнообразных закусок – за отдельную плату. Существует другая версия, в соответствии с которой, сначала рюмки и стаканы с вином и пивом для защиты от назойливых мух накрывали маленькими тарелочками – а затем в них стали еще и накладывать острые закуски, вызывающие жажду – чтобы последовал повторный заказ… Постепенно «тапас» превратились в неотъемлемую часть испанского образа жизни и сегодня невозможно представить себе Испанию без традиционного «пасео и тапео» (прогулка по барам и дегустация тапас). Типичные «тапас» – оливки, маслины, сыры, окорок, копченые колбасы, а также различные салаты.

Испания не ограничивается боями быков, танцами фламенко и переполненными пляжами. Это живописная и разносторонняя страна, чьи зелёные перекатывающиеся холмы северных регионов напоминают Ирландию, а южные районы дают почувствовать дух марокканских пейзажей и архитектуры. Истоками своеобразия страны является также и то, что в её состав вошли отдельные королевства, каждое из которых отличалось своими особенностями. До сих пор регионы разнятся своей культурой, кухней, искусством и даже языком. В состав Испании входят: Андалусия, Арагон, Астурия, Страна Басков, Балеарские острова, Канарские острова, Кантабрия, Кастилья Ла Манча, Кастилья Леон, Каталония, Экстремадура, Галиция, Мадрид, Мурсия, Наварра и Валенсия. Каждый из регионов рад предложить что-то интересное своим посетителям.

Испанцы любят радоваться и праздновать. Этот жизнелюбивый народ обеспечил себя столькими праздниками, что буквально не знает, а когда же успевать работать. Пожалуй, мало кто из европейских соседей может соперничать с испанцами в столь трепетном сохранении и приумножении традиций, рожденных в этом «европейском культурном котле», где сосуществуют и мавританская утонченность, и цыганская страстность, и кельтская глубина, и романская пышность.

Все это позволило Испании стать одним из крупнейших мировых центров туризма. Ежегодно эту удивительную страну посещают десятки миллионов туристов. Отдых в Испании оставляет в душе поистине неизгладимые впечатления, под действием которых сюда хочется вернуться ещё раз.

2.3. Жизнь отдельных испанских городов, как носителей традиционных форм жизнедеятельности.

Испания считается одной из самых интересных стран для туризма, здесь сочетается невероятное количество культур и традиций, которых в таком количестве больше нет нигде!

Начиная с июня и до конца сентября, в Испании проводятся крупные фестивали. Самые известные – это музыкальный фестиваль в Гранаде, музыкальный фестиваль в Сантандере, театральный фестиваль в Мериде, национальный фестиваль классического театра в Альмагро, осенний фестиваль в Мадриде. Сопровождаются они музыкой, опереттой, классическими танцами и фламенко, театральными выступлениями. Традиции Испании включают еще очень много различных праздников и фиест, проводимых на всей территории страны, как в селах, так и крупных городах. Испанцев по праву можно назвать одними из самых веселых людей планеты.

Мадрид – столица и самый крупный город Испании, расположен в центре страны.

Мадрид признан самым популярным среди туристов городом в Испании. Это подтверждается не только увеличением количества приезжающих гостей, но и ростом средней затрачиваемой ими на отдых суммы.

В Испании каждый город имеет своего святого покровителя – патрона. В честь него устраивают праздники, во время которых служат торжественные мессы, проводят ярмарки, народные гуляния с танцами. Испанцы и по сей день свято чтут эту традицию, и день святого покровителя празднуют как в провинциальных городках, так и в столице.

Мадрид славится своими многочисленными праздниками, и самый любимый среди них -день покровителя столицы – Святого Исидро. Корни этого праздника уходят глубоко в историю страны, в эпоху реконкисты.

Согласно легенде Святой Исидро родился в 1082 году в семье христиан в небольшом городке Маджерит (старое название Мадрида), принадлежавшем тогда арабам. Через год территория будущего Мадрида была отвоевана у арабов королем Альфонсо VI. Когда мальчик вырос, то стал заниматься крестьянским трудом в одном из поместий своего хозяина – местного феодала Ивана де Варгаса. Тогда же, как говорит предание, Исидро обнаружил удивительную способность находить источники питьевой воды, что сделало его известным в округе. Этот чудесный дар – открывать воду и приносить этим благо всем людям в стране с таким жарким, засушливым климатом сделали его в глазах людей святым еще при жизни. Чудесный дар Исидро сочетался с глубокой набожностью и добротой святого. Он прожил 90 лет, сделал много добра и слыл праведником. В 1172 году он был похоронен в приходской церкви Святого Андреса, неподалеку от своего дома. Теперь люди приходили в церковь молиться не только Святому Андресу, но и Исидро. Постепенно он стал самым почитаемым святым в Мадриде.

В 1619 году папа Павел V издал буллу, в которой Исидро был официально причислен к лику святых и объявлен покровителем города. Так в XVII веке в Мадриде появился праздник Святого Исидро, который начинался 15 мая и продолжался 8 дней. Главным местом проведения праздника стала недавно построенная Пласа Майор. Устраивались религиозные процессии, танцы и маскарады, проводились конкурсы поэзии, в которых, наряду с другими поэтами, участвовали Луис де Гонгора и Лопе де Вега.

В XIX веке традиционные празднества дня покровителя города продолжались и развивались. Тысячи жителей Мадрида приходили 15 мая к часовне испить святой воды. Напротив часовни организовывались ярмарки, продавали пончики, традиционные rosquillas – баранки из сдобного теста, изделия ремесленников, в том числе и знаменитые botijos – небольшие глиняные кувшинчики с ручкой и двумя отверстиями, свистульки и другие праздничные безделушки. Обязательным ритуалом праздника стал так называемый «полдник с духом». Люди группами, семьями садились на лужайке перед Часовней, расстилали скатерти, полдничали принесенной из дома едой, обязательно оставляя немного для духа Святого Исидро.

В конце XIX века, с появлением железных дорог на праздник Святого Исидро начали приезжать жители окрестных городов и провинций и даже более далекие гости из Страны Басков. Он приобрел широкую популярность за пределами Мадрида. Тогда же появилось шутливое название для гостей из других провинций, приехавших специально на праздник Святого Исидро – исидрик (по-испански los isidros).

С началом гражданской войны останки Исидро были спрятаны в тайник и праздник на время прекратился. Когда война закончилась, останки Святого были перенесены из тайника на новое место – в колледж Святого Исидро.

Жители Мадрида постепенно восстановили традицию отмечать день своего покровителя. Праздничные гуляния теперь проходили в Каса де Кампо. Тот луг, на котором раньше проводили праздник, был местом кровопролитных сражений недавно закончившейся войны. Многие жители города не хотели веселиться и гулять на месте, обагренном кровью недавно погибших соотечественников. Вскоре была восстановлена часовня, и тысячи людей, как и раньше, стали приходить 15 мая за святой водой. В 1962 году городская управа Мадрида решила организовала во время праздника конкурс поэзии.

В 1970 году на Пласа Майор была проведена грандиозная коррида, на которой выступили знаменитые торреро – братья Анхель и Рафаэль Перлата.

А в начале 80-х годов была разработана обширная программа праздника Святого Исидро, которая действует и сегодня.

Праздничная неделя начинается в воскресенье (предшествующее 15 мая) торжественной службой возле святого источника Исидро. А 15 мая в кафедральном соборе Мадрида на улице Толедо в первые часы рассвета епископ служит мессу. Религиозные празднества Святого Исидро заканчиваются в воскресенье после 15 мая праздником Спасения Богородицы.

Народные празднества и зрелища проходят сразу в нескольких местах. На Пласа Майор в национальных костюмах танцуют представители различных испанских провинций и, конечно, жители Мадрида. Молодежь сплавляется на пирогах (лодках типа байдарки) по реке Мансанарес.

В торжествах принимают участие и представители городских властей. Они посещают Часовню, пьют воду из святого источника, отстояв вместе со всеми длинную очередь.

Вечером тысячи жителей Мадрида приходят посмотреть финал общеиспанских велосипедных гонок, устраиваемых ко дню Святого Исидро. Любители корриды устремляются на знаменитую мадридскую Пласа де Торрос де лас Вентас, где вечером проходит бой быков.

На площади Каса де Кампо или в здании Дворца Спорта собирается молодежь на выступления популярных рок-певцов.

В эти дни жители Мадрида чувствуют себя единой семьей, ощущают свою принадлежность к родной культуре, сохраняя в тщательно соблюдаемых традициях дух и разум своих предков. Несмотря на то, что Мадрид -столичный город, где жизнь идет в высоком темпе, он сохраняет свое лицо в праздниках, обычаях и не теряет его за оболочкой современного мегаполиса.

Барселона – столица Каталонии, одной из самых особенных провинций Испании. Никакие перестройки и реконструкции не могут скрыть того, что Барселона в своей основе очень старый город. Барселона пережила несколько эпох и прекрасно сохранила памятники прошлого. Особенно впечатляет, и даже немного пугает, Готический квартал с его холодными узкими переулками, который на семь веков старше других районов Барселоны.

Церкви XII века соседствуют с поистине монументальным сооружением, собором Саграда Фамилиа (Святое семейство), который до сих пор находится в процессе строительства. Здесь стоит особо отметить талант знаменитого архитектора Антонио Гауди, чьи удивительные и даже мистические сооружения покоряют как жителей Барселоны, так и туристов, приезжающих в этот город.

Как и многие средиземноморские города, Барселона создана для ночной жизни. Многочисленные рестораны, бары, кафе и дискотеки не дают скучать до самого утра.

Миллионы туристов ежегодно приезжают в этот город, чтобы полюбоваться его архитектурой и позагорать на прекрасных пляжах побережья Коста Дорада.

Основана Барселона была римлянами около 2 тысяч лет тому назад. Важную роль в развитии этого города сыграло то, что довольно продолжительное время он служил связующим звеном между Испанией и Западной Европой. Главной пешеходной артерией, без которой Барселона утратила бы немало своего очарования, является знаменитый бульвар Рамбла, который неслучайно сравнивают с московским Арбатом: это культурный, исторический и туристический центр города. Давным-давно бульвар был руслом небольшой речки, а теперь по нему движется поток пешеходов, непрекращающийся ни днем, ни ночью.

В кафе, расположенных на тротуарах Рамбла, можно заказать кувшин «сангрии» с лимоном и апельсинами, а также наблюдать за музыкантами, людьми, изображающими памятники, и торговцами. Ежедневно бульвар Рамбла наполняется болельщиками футбольного клуба Барселона, яростно обсуждающими последние спортивные новости и пугающими туристов готовностью в любой момент защитить честь любимой команды.

В Барселоне ежегодно проводится ряд праздников и фестивалей, таких как: шествие волхвов по улицам города; праздник книги и ярмарка роз – в этот день в знак внимания принято дарить книгу и розу; праздник Вербина-де-Сан Жоан; жители Барселоны сжигают на кострах старую мебель, которую специально для этого хранили весь год. Также празднуются национальный праздник Каталонии и праздник в честь покровительницы Барселоны – Мерке.

В Кадисе и Тенерифе наиболее интересно и красочно проходит карнавал, который в феврале празднуется на всей территории Испании. Эти города перестают жить в обычном ритме, и на несколько дней погружаются в праздничную суету, целый день звучит музыка, и на города опускается приятная атмосфера веселья.

Карнавал берет свое начало со времен их колонизации Испанией, когда вместе с конкистадорами на острова стали проникать и культурные традиции с континента. Еще в 1638 году Филипп IV и весь его двор принимали участие в инсценированной свадьбе, на которой знатные вельможи были переодеты в женщин, сам король в слугу, а королева в рабочую простолюдинку.

Обычные люди, не обремененные громкими титулами, тоже участвовали в карнавале: скрываясь за масками и изображая своих хозяев они высмеивали то, с чем в повседневной жизни были вынуждены мириться.

Смена ролей, когда знать облачалась в одежды слуг, слуги в наряды хозяев, мужчины становились женщинами, а женщины мужчинами – карнавальная традиция, пришедшая из Римской Империи.

И по сей день один из основных принципов карнавала на Тенерифе – это полная свобода от всех устоев и правил поведения, обязательных в оставшиеся 355 дней года.

Сегодня карнавал на Тенерифе – самый большой в Европе и второй в мире после знаменитого бразильского карнавала в Рио-де-Жанейро. Но если о карнавале в Рио слышали, наверное, все, то о не менее ярком празднике жизни на Тенерифе наши соотечественники, к сожалению, начинают узнавать только сейчас.

Традиционно карнавал начинается с избрания королевы: это одно из ключевых событий праздника. Королева карнавала – своеобразный символ, вокруг которого и разворачивается дальнейшее действо.

В течение года (вернее, с окончания прошлого карнавала) многочисленные предприятия, фирмы, общественные и коммерческие организации острова были заняты поисками подходящей кандидатуры, которая будет представлять их на карнавале.

А целые коллективы модельеров, дизайнеров и швей месяцами придумывали и создавали самые фантастические карнавальные костюмы, которые должны быть не только яркими и оригинальными, но и соответствовать объявленной теме предстоящего карнавала.

Претендентки на звание королевы – самые красивые, обаятельные и выносливые девушки Тенерифе: вес некоторых карнавальных костюмов может достигать десятков килограммов!

Праздничное шествие – следующий этап карнавала, когда праздник выплескивается на улицы города, и они заполняются безудержным весельем десятков тысяч разноцветных масок, невероятных костюмов, музыкой и зажигательными танцами ритмично двигающейся процессии: многие начинают танцевать вечером и останавливаются только к рассвету!

Однако, несмотря на масштаб всего происходящего, праздничное шествие – лишь «репетиция» главного события карнавала.

Своего апогея праздник достигает во время главного и самого массового карнавального мероприятия – парада. Парад – это грандиозное многочасовое костюмированное шествие, сопровождаемое фейерверком, грохотом петард и танцами до утра, в которых принимает участие чуть ли не все население острова.

Парад 1987 года был занесен в «Книгу рекордов Гиннеса»: одновременно 240.000 человек всю ночь танцевали на улицах Санта Круса де Тенерифе.

Завершается карнавал «похоронами сардины» – действом, чем-то напоминающим русскую масленицу. Громадную рыбу из папье-маше, символизирующую дух уходящего праздника, сжигают под нестихаемые стоны и скорбный плач безутешных «вдов» (обычно усатых мужчин).

«Похороны сардины» – комичная, но вместе с тем и грустная процессия: местные жители и многочисленные туристы прощаются с фееричным и безумным праздником, во время которого они на несколько дней забыли о своих проблемах и повседневной жизни. Прощаются, чтобы через год встретиться снова – на карнавале в Тенерифе.

Третий по величине город в Испании – Валенсия. Город расположен в устье реки Турия, где располагалась древнегреческая колония Турис.

Жители Валенсии славятся своей любовью к праздникам и умению веселиться. Праздники распределены по всему календарю, что позволяет отмечать их практически весь год. Валенсийцы известны своей шумливостью и способностью создавать прекрасное. Не зря в эпоху средневековья здесь с пышностью и блеском принимали королей, пиры оживлялись фейерверками, боем быков, шествием забавных повозок. Валенсийский праздник – это как маскарад, как коллективное очищение от монотонной обыденной жизни. Фиеста в Валенсии почти беспрерывна – от дня зимнего солнцестояния до дня осеннего равноденствия. Приход весны и дня летнего солнцеворота – время большого общественного оживления, созвучного пробуждению природы и наступлению жары. Праздничное настроение длится долго, от самого Рождества. Начиная с зимних месяцев, валенсийцы отмечают ряд праздников, посвященных огню, призывающему плодородие на поля. Повсюду горят костры, отвращая злых духов и любую нечисть, и охраняя имущество жителей. Но валенсийцы берегут силы для главного праздника – фальяс, взрывающегося карнавалом во время Великого поста. Фальяс – один из самых важных праздников города Валенсии и третий по значимости в Испании. Помимо столицы, его отмечают практически во всех местах автономного сообщества: Дении, Альсире, Гандии, Орихуэле и других. Смысл празднества состоит не просто в сжигании композиции, главную и основную роль в нем играет единство трех элементов: пиротехнический салют, музыка и почитание Святого Иосифа и Святой Покровительницы всех беззащитных. Около сорока городков Валенсийского сообщества празднуют фальяс. К этому празднику жители начинают готовиться заблаговременно, сразу же после его окончания, то есть практически за год. Из картона и дерева сооружаются фигуры, представляющие различные явления социальной и повседневной жизни, едко высмеивающие человеческие пороки и добродетели. Фигуры обычно составляют композицию, где есть главный или же основной персонаж, вокруг которого группируются другие фигуры, все аккуратно изготовленные и раскрашенные в яркие цвета. И все это для того, чтобы обратить их в пепел 19 марта, в день Святого Иосифа, когда праздник завершается огромным костром. Чтобы придать огню большую силу, фигуры одевают в настоящие одежды и костюмы, соответствующие размерам персонажей. Если вы хотите познакомиться с этапами праздника и зарождением его в народную традицию Валенсийского сообщества, то всегда можно посетить музей, который так и называется «Музей Фальяс» («Museo Fallero» по адресу Plaza de Monteolivete,4). В нем представлена коллекция из фигур-персонажей, которые по всеобщему решению были признаны лучшими и посему освобождены от участи сгореть на костре. В наши дни, за месяц до начала фальяс, организуется выставка фигур-участников, посетители которой могут их увидеть во всей красе.

Кроме того, по всей стране на протяжении всего календарного года отмечается множество различных религиозных праздников.

К религиозным праздникам относится Святая неделя, которая проходит весной и сопровождается большим количеством крестных ходов. Самые важные религиозные традиции Испании на этой неделе проводятся в Кастилии (Вальядолид, Куэнка и Самора) и в Андалусии (Севилья и Малага).

В Испании существует календарь основных праздников, празднуемых в различных городах и автономных областях страны. (См. Приложения 4-7)

Заключение.

Международный туризм оказывает многостороннее влияние на экономику западноевропейских стран. Для отдельной страны он является источником валютных поступлений, питающим доходную часть платежного баланса. С развитием международного туризма быстрыми темпами формируется туристическая индустрия, в сферу которой вовлекается гостиничное хозяйство, транспорт, пищевая, обувная, швейная промышленность, машиностроение, экскурсионное обслуживание и многие другие отрасли материального производства и услуг. Развивающаяся туристическая индустрия создает новые рабочие места, растут доходы населения, выпуск продукции; повышается уровень благосостояния нации в целом.

Благотворное влияние международного туризма сказывается на экономике всех без исключения западноевропейских стран в зависимости от степени его развития, а также от того, является ли страна нетто-экспортером туристических услуг или их нет то импортером.

Традиционно нетто-экспортерами туристических услуг в западной Европе являются Австрия, Швейцария, Испания, Италия, Франция, Турция, Португалия. Остальные страны имеют превышение расходов над доходами от международного туризма, являясь нетто-импортерами туристского продукта.

Иностранный туризм оказывает существенное влияние на пищевую промышленность. Многие туристы самостоятельно организуют свое путешествие, не прибегая к услугам туристических фирм и гостиниц. Для этой категории иностранных посетителей характерны высокие расходы на приобретение продуктов питания.

Рост туризма стимулирует развитие строительной промышленности, в частности сооружение гостиниц и других туристических объектов, в том числе гаваней и причалов для морских прогулок, площадок для гольфа, подъемников на зимних лыжных курортах и т. П.

Международный туризм дал толчок развитию относительно новой отрасли – производству горнолыжного инвентаря и формированию мирового рынка специальных лыж, ботинок и другого оборудования. С международным туризмом связано увеличение спроса на медицинское обслуживание.

Туризм стимулирует развитие ремесленных отраслей, специализирующихся на изготовлении сувениров, производства «товаров класса люкс» (произведения прикладного искусства, ювелирные изделия, парфюмерия и косметические товары) и других отраслей, в частности легкой промышленности. В целом довольно крупные покупки туристов в другой стране приобретают характер своеобразного «домашнего» экспорта, когда импортерами являются туристы. В Швейцарии иностранные туристы покупают значительную часть производимых в стране часов, во Франции – парфюмерию, в Италии и Испании – обувь и т. д.

Благоприятное влияние на экономику западноевропейских стран оказывают научно-технический и коммерческий туризм, организуемые в процессе туристских посещений научные симпозиумы, обмен технической информацией, приносящий взаимную пользу, посещение выставок и ярмарок, установление в процессе туристской поездки деловых контактов и заключение контрактов.

Доходы от туризма стимулируют развитие регионов, наиболее посещаемых иностранными путешественниками. Непосредственно прямые расходы туристов формируют доходы туристических фирм, гостиниц, транспортных компаний и других предприятий туристической индустрии. Косвенным эффектом прямых туристских расходов являются повышение заработной платы местным рабочим и служащим, а также расширение штатов в туристических организациях. Поскольку происходит дальнейшее повышение заработной платы в данном экономическом регионе, потребление также имеет тенденцию к увеличению, и все это в совокупности дает дополнительный импульс для регионального экономического развития.

Одной из наиболее посещаемых стран в западной Европе является Испания. В 1960 г.

Индустрия туризма Испании представляет собой ключевую отрасль экономики страны, так как в ней занято большое количество экономически активного населения. Испанский туризм занимает лидирующее положение в мире – как по посещаемости страны, так и по валютным поступлениям.

Туризм в Испании базируется на первоклассных природных, исторических и культурных памятниках, а также на высокоразвитой его структуре. Деградация природной среды в Испании ниже, чем в среднем по странам ЕС; защищенные территории составляют 40% подобных территорий ЕС. Разнообразие культур и эстетических стилей в Испании породило богатое культурное наследие с более чем 10 тыс. охраняемых памятников и 0,3 тыс. историко-художественных ансамблей.

Испания располагает разнообразными многочисленными туристическими объектами и оборудованием. Кроме того, она имеет весьма значительное «ноу-хау» в данной области, которое зачастую востребуется другими странами. В 1996 г. Число мест в гостиницах превысило 1 млн. Дополнительно имеется 300 морских туристических объектов, 136 полей для гольфа, 128 курортов, 22 казино и др.

Испания занимает лидирующее место в западной Европе не только по количеству туристских посещений, но и по удельному весу поступлений от туризма в экспорте товаров и услуг, который в течение последних лет колеблется в пределах 25% (среднеевропейский показатель оценивается в 8%)

Историко-культурное наследие Испании богато и разнообразно. Колорит этой страны, её неповторимые красоты вдохновляли Пикассо, Гойю, Веласкеса, Дали... Влияние различных народов, религий и культур, пограничное положение между Европой и Африкой, замкнутость Средиземноморья и бескрайность Атлантического океана – всё это нашло отражение в величественных памятниках и интереснейших традициях Испании. Уже в древние времена Испания была желанной добычей для захватчиков – от финикийцев до римлян. В средние века большей частью страны владели арабы, вторгшиеся сюда в VIII веке из Северной Африки. К концу XV века христиане отвоевали Испанию и объединили ее. Все поколения правителей пытались добиться и единства в культуре, но культурные традиции Испании пестры, как и прежде. А некоторые регионы до сих пор гордятся своей самобытностью и самостоятельностью.

Практически вся страна представляет собой один огромный исторический музей под открытым небом, окруженный кольцом прекрасных морских берегов и курортных зон, многие из которых считаются лучшими в Европе.

Туризм в Испании подарит Вам встречу с богатейшими культурными традициями. Испания – это идеальный отдых для семей с детьми. Туризм и отдых в Испании – это все условия для любителей активного отдыха и занятий спортом.

Список литературы

1. Александр Алферов Las ciudades de Espana / Самые знаменитые города Испании, – М.: АСТ, 2008

2. Андреас Друве Эти поразительные испанцы, – М.: АСТ, 2008

3. Бахтин М. Эстетика словесного творчества. – М., 1986.

4. Бергер П., Лукман Т. Социальное конструирование реальности. Трактат по социологии знания. – М.: «Медиум», 1995

5. Боголюбов В.С., Орловская В.П. – Экономика туризма. 3-е изд – М.: Академия, 2005.

6. Буйленко В.Ф. Основы профессиональной деятельности в туризме и экотуризме: Учебное пособие для вузов, М.: Феникс, 2008

7. Гостиничный и туристический бизнес. Подред. проф. А.Д. Чудновского – М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 1998.Зорин И. В. Квартальнов В. А. Туристский словарь. М.,1999

8. Елена Соболева Статистика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2004

9. Жукова М.А., Чудновский А.Д.Управление индустрией туризма России в современных условиях: Учебное пособие для вузов, – М.: Издательство КноРус, 2007

10. Испания. Иллюстрированный путеводитель: АСТ, 2008

11. Испания, Издательство: Сова, 2007

12. Iberica Americans. Механизмы культурообразования в Латинской Америке. М., 1994.

13. Каптерева Т. Испания. История искусства, – М.: Белый город, 2003

14. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.:ЭКСМО, 2003

15. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000

16. Кокерелл Н., Смит Х., Леннон Дж.Дж., Управление индустрией туризма: Лучший опыт деятельности национальных организаций и агентств по туризму (пер. с англ. Суровцева Ю.Г.). – М.: Издательство: Группа ИДТ, 2008

17. Крестовская К.Путеводитель по Италии. – М.: Феникс, 2007

18. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.

19. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003.

20. Основы межкультурной коммуникации. Практикум, – М.: АСТ, 2008

21. Павлова Э.Н., Биржаков М.Б. Введение в туризм: Путешествия; Туризм и турист; Туристская деятельность и др. Изд. 9-е, перераб., доп. – СПб.:Издательство: Невский Фонд, 2007

22. Уй Сяоань. Туристические города и городской туризм. // Туристический журнал, 2001. – №6. – С.8-12. Испания

23. Фиона Данлоп The National Geographic Traveler. Испания, – М.: АСТ, 2005

24. Юрий Волков Гостиничный и туристский бизнес. – М.: Феникс, 2008

Приложения

Приложение 1 Сравнительная таблица показателей выезда российских граждан за рубеж в 2007г. и 2008г. (по данным Росстата)

Приложение 2 Диаграмма 1 Заинтересованность Россиян различными аспектами международной жизни

Приложение 3 Диаграмма 2 Основные сферы, привлекающие Россиян к поездкам заграницу

Приложение 4 Календарь праздников в Испании в период зимних месяцев: декабрь-февраль

Приложение 5 Календарь праздников в Испании в период весенних месяцев: март-май

Приложение 6 Календарь праздников в Испании в период летних месяцев: июнь-август

Приложение 7 Календарь праздников в Испании в период осенних месяцев: сентябрь-ноябрь

Приложение 1

Сравнительная таблица показателей выезда российских граждан за рубеж в 2007г. и 2008г. (по данным Росстата)

Страны

Цели поездки

2007

2008

Изменение численности российских граждан, выехавших за рубеж в 2008г. по сравнению с аналогичным показателем 2007г. (+-%)

Испания

всего

399 043

452 733

+13

туризм

318 639

365 436

+15

служебная

16 036

13 960

-13

Италия

всего

482 101

547 801

+14

туризм

334 113

398 067

+19

служебная

46 388

37 527

-19

Канада

всего

20 309

22 721

+12

туризм

4 318

6 724

+56

служебная

2 553

2 556

0

Китай

всего

2 880 806

3 167 219

+10

туризм

1 651 715

2 059 326

+25

служебная

500 497

527 405

+5

служебная

18 854

19 784

+5

США

всего

139 648

172 060

+23

туризм

32 800

56 192

+71

служебная

31 277

30 372

-3

Турция

всего

2 394 982

2 717 742

+13

туризм

1 923 363

2 212 792

+15

служебная

71 765

62 690

-13

Финляндия

всего

2 797 934

3 182 194

+14

туризм

657 138

666 892

+1

служебная

279 799

236 797

-15

Франция

всего

308 955

373 394

+21

туризм

170 665

229 234

+34

служебная

58 391

52 111

-11

Швейцария

всего

147 052

172 974

+18

туризм

57 639

82 968

+44

служебная

34 000

30 136

-11

служебная

12 321

10 956

-11

Всего по всем странам

всего

34 285 465

36 537 521

+7

туризм

9 368 968

11 313 697

+21

служебная

2 162 305

1 967 736

-9


Приложение 2

Диаграмма 1 Заинтересованность Россиян различными аспектами международной жизни*

*По данным исследования Всероссийского центра изучения общественного мнения


Приложение 3

Диаграмма 2 Основные сферы, привлекающие Россиян к поездкам заграницу*

* По данным исследования Всероссийского центра изучения общественного мнения


Приложение 4

Календарь праздников в Испании в период зимних месяцев: декабрь-февраль

Месяц

Дата

Мероприятие

Декабрь

5-8 декабря

Йекла (Мурсия): Праздник святых городов

6 декабря

День испанской конституции

8 декабря

Непорочное Зачатие

13 декабря

Санта Лусия (Гран Канария): Праздник Святой Люсии

25 декабря

Рождество

Январь

1 января

Новый Год

6 января

Праздник Волхвов

20 января

Праздник в городе Пальма де Майорка

22 января

Праздник в городах Уэска и Валенсия

28 января

Праздник в городе Куэнка

29 января

Праздник в городе Сарагоса

Февраль

2 февраля

Праздник в городе Паленсия

9 февраля

Карнавал на Гран Канарии

19-25 февраля

Карнавал в Сантонья (Кантабрия)

22 февраля

Карнавал в Кадисе

21, 23,27 и 28 февраля

Карнавал на Тенерифе (Санта Крус де Тенерифе)

22 – 28 февраля

Карнавал в Сольсоне (Лейда)

22-27 февраля

Карнавал в Мурсии

23-27 февраля

Национальный праздник Саламанки. Карнавал быков

28 февраля

Праздник в автономной области Андалусия

Приложение 5

Календарь праздников в Испании в период весенних месяцев: март-май

Месяц

Дата

Мероприятие

Март

1 марта

Праздник на Балеарских островах

12-19 марта

Фальяс Сан Хосе в Валенсии

15 – 19 марта

Фальяс. Валенсия

27 марта

Праздник в городе Кастельон

Апрель

2 и 3 апреля

Праздник в Эль Пасо де Родриго. Библейский сюжет.

17 апреля

Страстной Четверг

18 апреля

Страстная Пятница

19 апреля

Пасха

23 апреля

Праздник Святого Жорди в Каталонии

21-24 апреля

Алкой-Алкой( Аликанте). Праздник мавров и христиан.

27 апреля

Ярмарка в Севилье (la Feria de Abril de Sevilla)

Май

1 мая

День труда

2 мая

Праздник в автономном сообществе Мадрид и городе Авила

3 мая

Праздник в городах Оуренсе и Санта Крус де Тенерифе

4 мая

Праздник в городе Аликанте

4 – 15 мая

Кордоба: Фестиваль внутренних двориков

11 мая

Праздник в городе Льейда

13-20 мая

Херес де ла Фронтера (Андалусия): Праздник наездников

13 мая

Праздник в городе Вальядолид

15 мая

Праздник в городе Мадрид

30 мая

Праздник на Канарских островах и в городах Касерес и Севилья

31 мая

Праздник в автономном сообществе Кастилья-Ла Манча


Приложение 6

Календарь праздников в Испании в период летних месяцев: июнь-август

Месяц

Дата

Мероприятие

Июнь

1 июня

Праздник в городе Куэнка

1-5 июня

Эльда (Аликанте): Мавры и Христиане

9 июня

Праздник в автономных сообществах Мурсия и Ла Риоха

12 июня

Праздник в городах Барселона, Сьюдад Реаль, Жирона, Логроньо, Саламанка, Сантандер и Самора

13 июня

Праздник в городе Овьедо

14 июня

Вилья де Масо (Тенерифе) Праздник Тела Христа

17 июня

Толедо: Праздник Тела Христа

18 июня

Праздник Святой Троицы

20-24 июня

Аликанте: Ночь костров Святого Жуана

22 июня

Праздник Тела Господня в городах Гранада, Севилья и Толедо

24 июня

Праздник в городах Альбасете, Аликанте, Бадахос и Леон

26 июня

Праздник в городе Толедо

29 июня

Праздник в городах Бургос, Кастельон, Сеговья, Сория и Самора

Июль

7 июля

Праздник Сан Фермин в Памплоне

25 июля

Праздник в честь святого Иакова в Сантьяго де Кампостела

25 июля

Праздник в автономных областях Арагон, Кастилья-и-Леон, Галисия, на Канарских островах и в городе Жирона

28 июля

Праздник в автономной области Кантабрия

31 июля

Праздник в городах Бильбао и Сан Себастьян

Август

5 августа

Арриондас (Астурия): Праздник спуска на пирогах по реке Селья

15 августа

Успение Богородицы

17-21 августа

Валенсия: Мавры и Христиане

20 августа

Праздник в городах Малага и Таррагона

22 августа

Праздник в городе Сьюдад Реаль

25 августа

Праздник в городе Бильбао

26 августа

Праздник в городе Альмерия

30 августа

Праздник в городе Сантандер


Приложение 7

Календарь праздников в Испании в период осенних месяцев: сентябрь-ноябрь

Месяц

Дата

Мероприятие

Сентябрь

8 сентября

Праздник в автономных областях Астурия и Экстемадура и в городах Альбасете, Кордоба, Гуадалахара, Уэльва, Малага, Лас Пальмас, Саламанка и Вальядолид

9 сентября

Суэка (Валенсия). Праздник риса

11 сентября

Праздник в автономной области Каталония

12 сентября

Праздник в городе Мурсия

15 сентября

Праздник в автономной области Кантабрия

20 – 26 сентября

Логроньо (Ла Риоха): Праздник сбора винограда

21 сентября

Праздник в городах Логроньо и Овьедо

23 сентября

Праздник в городе Таррагона

24 сентября

Праздник Богоматери Мерсед (Праздник в честь покровительницы г. Барселоны)

Октябрь

2 октября

Праздник в городе Сория

5 октября

Праздник в городах Леон и Луго

7 октября

Праздник в городах Кадис и А-Корунья

6-14 октября

Сарагоса: праздник Святой Пилар

7-15 октября

Эль Грове (Понтеведра): Праздник даров моря

9 октября

Праздник в автономном сообществе Валенсия

12 октября

День испанской нации

15 октября

Дос Эрманас (Севилья): Народное гуляние в честь Святой Вальме

16 октября

Праздник в городе Авила

18 октября

Праздник в городе Хаен

24 октября

Праздник в городе Кордоба

25 октября

Праздник в городе Сеговья

27-29 октября

Консуэгра. (Толедо): Праздник цветов в честь Святой Розы

Ноябрь

1 ноября

День Всех Святых

9 ноября

Праздник в городе Мадрид

29 ноября

Праздник в городе Памплона


[1] Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. М.,ЭКСМО, 2003, 234 с.

[2] Боголюбов В.С., Орловская В.П. - Экономика туризма. 3-е изд - М.: Академия, 2005.

[3] Боголюбов В.С., Орловская В.П. - Экономика туризма. 3-е изд - М.: Академия, 2005.

[4] Боголюбов В.С., Орловская В.П. - Экономика туризма. 3-е изд - М.: Академия, 2005.

[5] Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000

[6] Зорин И. В. Квартальнов В. А. Туристский словарь. - М.,1999

[7] Бахтин М. Эстетика словесного творчества. - М., 1986

[8] Квартальнов В. А. Туризм. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000

[9] Iberica Americans. Механизмы культурообразования в Латинской Америке. М., 1994.

[10] Бергер П., Лукман Т. Социальное конструирование реальности. Трактат по социологии знания. - М.: "Медиум", 1995

[11] Уй Сяоань. Туристические города и городской туризм. // Туристический журнал, 2001. - №6. – С.8-12. Испания