Реферат: Труд детей в природе - один из основных методов экологического воспитания детей

Педагогический колледж « Митино 18»

Домашняя контрольная работа

по методике экологического образования на тему :

«Труд детей в природе - один из основных методов экологического

воспитания детей».

Выполнила: Соколова Г.А.

З/о гр № 503

Преподаватель: Шишкина В.В.

Москва 2008

Оглавление:

Введение 2

Содержание

Значение труда в природе 3

Специфика метода 3

Виды труда природе и требования к его организации 3

Содержание и руководство в подготовительной к школе группе 4 Организация труда в природе в практической работе 11

Выводы 15

Список использованной литературы 16

Введение

Воспитательное значение природы трудно переоценить. Общение с природой положительно влияет на человека, делает его добрее, мягче, будит в нем лучшие чувства. Особенно велика роль природы в воспитании детей.

В дошкольном учреждении ребят знакомят с природой, происходящими в ней в разное время года изменениями. На основе приобретенных знаний формируются такие качества, как- реалистическое понимание явлений природы, любознательность, умение наблюдать, логически мыслить, эстетически относиться ко всему живому. Любовь к природе, навыки бережного отношения к ней, забота о живых существах рождают не только интерес к природе, но и способствуют формированию у детей лучших черт характера, таких, как патриотизм, трудолюбие, уважение к труду взрослых, охраняющих и умножающих природные богатства.

Познакомить детей с природой, воспитать любовь к ней поможет уголок природы детского сада, где содержатся комнатные растения и некоторые животные.

Обитателей уголка природы дети видят ежедневно, что облегчает работу воспитателя; под его руководством ребята систематически наблюдают и ухаживают за живыми существами. В процессе ухода за ними дети получают представление о многообразии растительного и животного мира на земле, о том, как растут и развиваются растения и животные, какие условия для них нужно создавать. Воспитатель учит детей сравнительному анализу: сравнивая животных, находить сходство и различие между ними, общее и различное у растений, помогает замечать интересные особенности внешнего вида, поведения животных. При рассматривании комнатных растений обращает внимание ребят на красоту цветов и листьев, на то, как находящиеся в группе растения и хорошо содержащийся аквариум украшают комнату. Все это способствует формированию у детей чувства прекрасного.

Труд в природе

Труд в природе имеет большое воспитательное значение. В процессе труда у детей формируют бережное, заботливое отношение к природе. Труд в природе способствует воспитанию ответственного отношения к своим обязанностям. Ухаживая за растениями и животными, дети убеждаются в его необходимости. Но воспитать от­ветственное отношение к труду в природе возможно лишь при условии, если дети владеют трудовыми навыками, понимают значение своего труда.

Труд в природе создает благоприятные условия для сенсорного воспитание. дошкольников. Педагог учит ребят при достижении целей и результатов труда ориентироваться на характерные признаки предметов. Так, чтобы определить, нуждается ли растение в поливке, необходимо учесть его состояние —упругость, плотность листа и стебля или его вялость, мягкость; состояние почвы —се влажность, плотность и т. п.

В процессе труда дети осознают зависимость состояния растений от условий их произрастания, узнают о том, что изменение среды закономерно влечет за собой изменение в состоянии растений. Освоение этих связей и зависимостей оказывает влияние и на отношение к труду: он становится более осмысленным и целенаправленным. У детей формируются устойчивый интерес к труду, трудолюбие.

Труд в природе является одним из способов развития наблюдательности. Воспитание умения малышей принять цель наблюде­ния, осознать его результат будет эффективнее, если наблюдение связано с трудом.

Помимо воспитательных, в процессе труда в природе решаются и образовательные задачи. Дети получают представления об объектах труда, свойствах и качествах растений, их строении, потребностях, основных стадиях развития, способах выращивания, сезонных изменениях в жизни растений; о животных, их внешнем виде, потребностях, способах передвижения, повадках, образе жизни и о его сезонных изменениях. Они учатся устанавливать зависимость между средой обитания, образом жизни животного в природе и способами ухода за ним в уголке природы.

Специфика метода

Труд в природе имеет специфику. Это единственный вид производительного труда, доступный детям дошкольного возраста. Конечная цель — вырастить овощи, ягоды, цветы — и результаты труда конкретны и понятны ребенку, но они не могут быть достигнуты быстро, как это имеет место в ручном труде (сделал игрушку — можешь играть). Цель отдалена во времени и требует от ребенка длительных физических и умственных усилий, повседневной кропотливой работы.

Виды труда в природе и требования к его организации

Как создать у детей устойчивое, положительное отношений к повседневной, однообразной, но столь необходимой работе. Одно из условий эффективности всякой работы — правиль­ная ор г а н и з а ц и я т р у д а. А. С. Макаренко говорил, что только при-хорошей организации ребенок испытывает радость от труда.

Существуют различные формы организации трудовой деятельности. В практике детских садов широкое распространение полу­чила организация фронтальных трудовых процессов, проводимых в виде занятий.

Занятия проводятся в уголке природы, на огороде и в цветнике по перекопке земли, рыхлению, устройству гряд и клумб, посеву, уходу за огородом, сбору урожая. В процессе этих занятий дети получают первоначальные сведения о жизни растений, животных, узнают, какие условия нужны для выращивания, приобретают необходимые трудовые навыки и умения, которые затем закрепля­ются в повседневной жизни.

Усвоение знаний и формирование трудовых умений и навыков должно происходить не только на специально организованных занятиях, но преимущественно в повседневномтруде. Воспитатель, работая вместе с детьми, ставит им конкретную задачу, намечает, какой они получат результат, по мере надобности показывает нужные приемы, сообщает знания, но делает это по ходу выполнения работы. Например, приучая детей к уходу за растениями, воспитывая трудолюбие, педагог постепенно объясняет детям и значение ухода для роста растений.

В процессе обучения детей умению ухаживать за растениями и животными большое место должен занимать совместный труд ребенка и взрослого. Эта работа помогает воспитанникам усвоить направление движения (движение корпуса, повороты рук и ног во время перекопки, рыхления), силу движения (например, сочетание движения рук и ног при перекопке, рыхлении, переноске земли на носилках, поливке).

Все это можно осуществить тогда, когда взрослый с самого начала работает с небольшой группой детей, за которой закрепляется определенный участок работы. Имея постоянное задание, ребенок прилагает известные усилия, учится преодолевать трудности. Ребенок почувствует пользу труда только тогда, когда он активно пройдет через все трудовые процессы и достигнет в конеч­ном счете намеченного результата, например вырастит цветы из семян и от цветков вновь получит семена.

Наиболее приемлемыми формами для решения воспитательных задач считают организацию труда в форме различного рода поручений:индивидуальных, групповых. Они включают выполнение ребенком конкретной задачи и позволяют ему получить определенные трудовые навыки и умения, а воспитателю осуществлять контроль за правильностью работы, за отношением ребенка к получению результата. Они могут быть длительными, систематическими, кратковременными или эпизодическими.

Содержание и руководство в подготовительной к школе группе

Трудовая деятельность детей в природе не только имеет воспитательное значение для формирования личности ребенка, но и дает определенные навыки подготовки к школе. У детей формируется любознательность, наблюдательность, понимание причин­но-следственных связей, способность самостоятельно мыслить. Особенности умственной деятельности старших дошкольников таковы, что они способны анализировать, сравнивать, обобщать наблюдаемые предметы и явления, устанавливать связь между отдельными явлениями и понимать простейшие закономерности.

В этой группе расширяется круг трудовых обязанностей. Детей приучают к более сложным формам трудовой деятельности, воспитывают чувство ответственности за порученное дело, развивают интерес и любовь к труду, стремление настойчиво добиваться результатов в труде, имеющих значение для окружающих, готовность участвовать в совместной трудовой деятельности наравне со всеми, умение сговариваться, распределять обязан­ности. Развивается желание браться за работу по собственному почину, а не только по предложению воспитателя, не избегая неприятной работы.

Дети подготовительной к школе группы имеют уже значительный практический опыт, четкие представления о растениях, знают особенности их выращивания. Поэтому здесь решаются задачи совершенствования навыков работы в уголке природы.

Дети 6—7 лет должны без напоминания взрослого определять необходимость поливки растений. Характерно, что они стремятся сделать это с помощью наблюдений за внешним видом, растений: рассматривают его, осторожно дотрагиваются до листьев, стебля, бутонов. Очень важно учесть это обстоятельство при внесении в группу нового растения. Педагог должен назвать его, подробно рассмотреть с детьми строение стебля, форму и окраску листьев, цветов, рассказать о специфических особенностях ухода за ним. В этом случае дети относятся к работе более ответственно и осознанно. В процессе обследования под руководством воспитателя они не только устанавливают необходимость поливки, но и определяют, какие растения надо поливать обильно. Однако детям надо напомнить о том, что есть такие растения, по внешнему виду которых нельзя судить, нуждаются ли они в поливке, например кактус. Наблюдая за ним, дети убеждаются в том, что он всегда стоит прямо, может долгое время жить без полива.

В процессе ухода за растениями надо рассказывать об их родине и связывать с этим правильный уход за обитателями уголка. Наши комнатные растения привезены из теплых стран. У каждого из них свои условия жизни на родине. Чтобы растения хорошо росли, надо знать эти условия и учитывать их при уходе. Например, родина многих растений с сочными листьями — пустыня. Там дожди редкие, но сильные. Растения впитывают много воды, долго ее сохраняют, поэтому их надо поливать реже.

Поливку растений определяют разными способами: на основе нового восприятия — прислушивания к звукам, издаваемым при щелчке по горшку (звонкий звук — сухая земля, глухой - мокрая), тактильного восприятия — по температуре горшка (сухая почва — теплый, влажная — холодный). Насыщают вла­гой в первую очередь влаголюбивые растения, поливают их до тех пор, пока не появится на поддоне вода. Если растения находятся и больших горшках, достаточность поливки определяется по качеству земли на ощупь. Педагог должен всячески поддерживать появление избирательного подхода в процессе работы и воспитывать у ребят бережное отношение к растениям.

В подготовительной к школе группе детей продолжают обучать приемам содержания растений в чистоте: пыль смывать тряпочкой только с плотных, гладких листьев, растения с нежными и ворсистыми листьями обрызгивать.

Не вызывает у ребят затруднений и рыхление. Прежде чем рыхлить, они внимательно осматривают поверхность земли в горшке (ящике), ищут на ней трещины, заплывчатость, отставание земляного кома от стенок горшка. Дети семи лет овладевают правильными приемами рыхления: стараются держать палочку не в кулаке и не как карандаш, а брать ее сверху.

Систематичность в уходе за растениями поддерживается разнообразной работой в уголке природы (выращивание лука, огурцов, салата, зелени для животных). Работа по выращиванию растений должна связываться с заботой о людях, стремлением доставить им радость (выращивание черенков традесканции, фуксии, герани, бегонии к 8 Марта и т.д.).

В начале занятия проводится беседа, в которой выясняется, из чего можно вырастить растения (из луковиц, из семян); дети узнают о том, что весной (в марте — апреле) комнатные растения можно вырастить из черенков (веточка с листочками). Воспи­татель объясняет и показывает, как надо сажать черенки: на дне горшочка — донное отверстие (для стока лишней воды), чтобы из него не высыпалась земля, надо закрыть его черепком, выпуклой стороной кверху. На дно до первой полоски положить совочком песок, до второй — землю и опять песок. И песок, и землю слегка умять, затем полить, подождать, пока вода впитается, и палочкой в середине сделать небольшую лунку на глубину, отмеченную на палочке. Осторожно, бережно посадить в нее черенок до первого листочка, легко прижать землю вокруг черенка. Дети повторяют последовательность выполнения работы. Воспитатель помогает им, задавая вопросы: «С чего начнете? Что будете делать потом?» После окончания работы воспитатель спрашивает: «Что вы делали? Черенки каких растений посадили?» Затем каждого просит запомнить свои черенки и посчитать, сколько на них листочков. Далее предлагает поставить горшочки с черенками в теплицу (для этого можно использовать старый аквариум) или накрыть их стеклянной баночкой

Дети должны бережно относиться к посадочному материал понимать, что от их умения сажать зависит, вырастет ли новое растение. После посадки устанавливают правила ухода за черенками (прикрыть черенок стаканом, не ставить на солнце осторожно поливать и др.). Чтобы дети связали успех своей работы с правильным ее выполнением, можно предложить им наблюдать за состоянием черенков, пока не появятся листочки — показатели того, что растение прижилось. Осматривая комнатные растения, дети проверяют нет вредителей: щитовки, тли, червеца, и помогают воспитателю и борьбе с ними.

Детей этого возраста следует обучать подкормке растении (эти приемы ухода входят в обязанности дежурных) Ребятам раскрывают значение ухода за растением для его роста и развития, формируют навыки работы, используя показ и упражнения . Можно, например, показать, как получаются семена у отдельных растении — обитателей уголка природы, прорастить кочерыжку капусты, чтобы показать, как она цветет, как образуются семена

В подготовительной к школе группе дети принимают участие в пересадке растений. Если корни здоровы и не оплетен ком земли, то растение можно посадить в тот же горшок без наруше­ния земляного кома. Если ком оплетен корнями, но корни здоро­вые, необходимо увеличить посуду.

Некоторые растения — ноготки, левкой, львиный зев, петунию и др. в сентябре переносят с участка в помещение для дальнейшего цветения. В феврале из-под снега выкапывают оставленные в горшках кустики земляники, луковицы тюльпанов и помещают

В уголок природы для пробуждения. Пересаженные растения растут и цветут быстрее тех, которые остались в грунте

В феврале можно высаживать в бумажные стаканчики детки клубнелуковиц гладиолусов для выращивания рассады (на каждого ребенка три детки, бумажный стаканчик, мерная палочка земля в тазах, сойочки, вода, два ящика (10x40x8) каждый на 16 стаканчиков).

Продолжается работа по уходу за животными: кормят рыбок, птиц, белку, кролика, лягушку, ящерицу, заряжают аквариум, устраивают террариум и т. д. Ребята должны знать особенности ухода за каждым животным уголка природы.

В процессе труда у детей этого возраста отрабатываются правила выполнения работы и бережного отношения к животным в них содержится вывод о том, что надо делать, зачем как и в какой последовательности. Знание их помогает детям избежать ошибок и подводит к логическому выводу, почему следует делать так, а не иначе. Дошкольники понимают, что от их ухода зависит благополучие обитателей уголка природы. Так ребята осознают необходимость этого труда, при этом повышаются их целеустремленность и ответственное отношение к работе. Например, у голубей появились птенцы. Воспитатель должен объяснить , что теперь за голубями нужно еще лучше ухаживать, оберегать и, следить чтобы у них всегда были корм и вода, потому что им не только самим надо есть, но и птенцов кормить. В процессе ухода за животными дети должны руководствоваться знаниями об их потребностях в пище и соответственно подготавливать для них корм (например, птицам зерноядным и насекомоядным).

Воспитатель на занятии совместно с несколькими детьми демонстрирует приемы зарядки террариума. Активность остальных детьми дентальных поддерживается вопросами, побуждающими на основе имеющихся знаний решить, что и как надо делать, чтобы создать соответсвующие условия для жизни животных. На таком занятии воспитатель закрепляет знания детей об условиях жизни ящерицы и лягушки.

Ребята помогают содержатьтеррариум в чистоте: ежедневно убирают поверхность грунта , стекла и стенки протирают сырой тряпкой.

Под террариум можно использовать старый аквариум , сделать крышку (стеклянную или деревянную , с сеткой). Можно использовать фанерный ящик, в котором одну из стенок заменить стеклом, крышка — плотно прикрывающаяся затянутая проволочной сеткой. В одной из деревянных стенок, сделать 1-2 диаметром (1 см) ,для питания лягушки, жабы, ящерицы ,через которые выпускают живых мух .В террариуме для травяной лягушки , необходим влажный уголок, с небольшим водоемом. Для ящерицы- уголок луга : насыпать крупный, речной песок и посадить плющ, кислицу и традесканцию .Среди дерна кладут 1-2 камня: должны быть убежище и тень, от избытка влаги и тепла.

Дети приносят воду, мельчат корм, приготавливают его, моют растения, приносят новые с прогулки, собирают насекомых. Они наблюдают этих животных (земноводных ,пресмыкающихся ,насекомых) в уголке природы, и в естественных условиях .Например ящерицы принимают в пищу -живой корм: мух, мотыля, слизняков, гусениц, дождевых червей, кусочки сырого мяса. Узнают, что черепахи зимой спят, любят одуванчики ,яблоки , пьют молоко ,двигаются медленно .

У детей следует поддерживать уважение к труду людей, умение ценить и беречь труд взрослых и товарищей. Чтобы они лучше эмоционально и психологически были подготовлены к предстоящей работе, им по возможности надо показать, как продуктивна работа взрослых. Можно провести экскурсию на общественный огород (поле), в оранжерею, парники, обратить внимание на планировку ограды теплицы, тщательно подготовленную землю (она темная, чистая, рыхлая). Дети увидят много ровных грядок, разделенных междурядьями, на которых зеленеют всходы, растут большие растения, высаженные рассадой. В парниках следует показать им овощные и цветочные культуры, спросить у них, узнают ли они, какая выращивается рассада, попросить работниц показать рассаду овощей и цветов, рассказать, зачем они ее выращивают, какую проводят работу по уходу за растениями.

В условиях сельской местности проводится целевая прогулка или экскурсия с детьми на колхозный огород для наблюдения за сбором урожая овощей. Детям необходимо показать, какие овощи вырастили колхозники, как обработан огород, кто на нем работает. Коллективный труд колхозников на поле, радостная его атмосфера вызывают у детей желание принять участие в работе. Воспитательная ценность экскурсии заключается в том, что дети видят, как взрослые старательно работают и бережно относятся к выращенному ими урожаю. Они особенно радуются, если им позволяют принять посильное участие в работе. Экскурсия помогает воспитателю подвести детей к более глубокому пониманию значе­ния труда по уходу за растениями, а также необходимости тщательного сбора урожая.

Перед работой на огороде приусадебного участка надо прежде осмотреть его, определить, поспели ли овощи. «Вот какие овощи у нас выросли. Вы хорошо потрудились. А теперь надо собрать весь урожай, чтобы ни одного овоща не пропало, как это делают колхозники»,— говорит воспитатель. В процессе работы педагог напоминает детям, что они при посеве семян бережно относились к ним, так как понимали, что из каждого семени может вырасти растение. Старания не пропали, хорошие выросли овощи, их можно есть свежими и заготовить на зиму. Уместно вспомнить пословицу: «Что летом родится, зимой пригодится». Работа по сбору урожая позволяет не только наглядно показать ребенку значение ухода за растениями для получения хороших результатов, но и формировать определенные знания, навыки. Воспитатель, обращая внимание ребят на признаки спелости овощей, учит их отличать зрелые овощи от незрелых по величине, цвету, форме, плотности; показывает, как надо осторожно, бережно вытаскивать из земли свеклу, репу, морковь, собирать плоды по мере их созревания, выбирать спелые, крупные овощи аккуратно ,чтобы не вредить растениям, учитывать особенности их строения: например, срывая горох, не обрывать стебли помидоров, чтобы они не сломались, не затаптывать их.

Сбор овощей продолжается в течение лета: по мере необходимости срезают зелень — листья салата, укроп, зеленый лук, щавель. Все это аккуратно складывают в корзину, чтобы не помять, дети получают свежие овощи за обедом.

У детей следует вызывать радость от результатов собственного труда. Им можно поручить посчитать снятые овощи, взвесить их, на занятии приготовить из них винегрет, салат, красиво украсить его и угостить малышей. Старшие дошкольники, участвуя в сборе урожая, относятся к продукции своего труда как к результату общих усилий, умеют ценить коллективный труд и проявляют готовность делиться своими результатами для удовлетворения потребностей других.

В конце лета хорошо устроить праздник урожая, организовать выставку собранных самых крупных и красивых овощей, а также рисунков, дневников наблюдений и других детских работ, связанных с трудом на огороде.

Повседневная работа на участке группируется по определенным видам (выращивание овощей и цветов) и процессам труда на последовательных этапах работы: подготовка почвы и раз­бивка огорода и цветника; посевы и посадки; уход за растениями; сбор и использование урожая.

Начинать работу на огороде и в цветнике с детьми этой группы также следует с перекопки огорода и клумб. Как и в старшей группе, ребята участвуют в планировке гряд, клумб, устраивают грядки (клумбы) и особых трудностей в работе не испытывают. Важно, чтобы педагог работал с ними, в процессе труда помогал закрепить приемы работы.

В старшем дошкольном возрасте для повышения самостоятельности и ответственности за качество работы можно применять разделениетруда. В первых работах по подготовке почвы разделение труда строится по процессам (вскопка, рыхление, удобрение) — это простая форма организации труда, когда подгруппы детей («бригады») выполняют определенный объем однотипной работы. По мере овладения детьми всем процессом следует применять разделение труда внутри процесса — работа «по конвейеру» — это более сложная и результативная форма (разметка и оформление гряд, посев семян; один делает бороздки, другой поливает бороздку водой, третий раскладывает семена и четвертый закрывает бороздки землей; высадка рассады в грунт и др.). При этом каждый участник должен хорошо знать весь процесс, значение и место каждого приема. Тогда он будет понимать, что успех всей работы зависит от коллективных усилий, от правильного и ответственного выполнения ее каждым.

При посеве семян можно провести с детьми посев сухими ,убедиться в том, что намоченные семена прорастают быстрее и что можно ускорить рост и развитие растений.

Особое место в работе воспитателей по ознакомлению детей с растениями занимают опыты. Они направлены на то, чтобы ребята сами наблюдали, узнавали, искали причины явлений, самостоятельно добивались результатов, чтобы они почувствовали радость открытий, а это важная предпосылка для развития деятельности.

Недопустимо, когда дети лишают живые существа благоприятных условий жизни, для того чтобы сделать вывод о необходимости удовлетворять жизненные потребности животных и растений. Такие приемы идут вразрез с воспитанием гуманных чувств, бережного отношения к природе.

При выращивания разных овощей при наличии небольшого участка можно проводить уплотненный или смешанный посев, например бороздка моркови, бороздка редиса. Редис поспевает раньше, его убирают, набирает силу морковь. Сеют дети семена разными способами и даже могут засевать вместе с воспитателем вразброс газоны.

Чтобы справиться с высадкой рассады, дети должны знать строение растений и способ посадки их в грунт. Дети осваивают эти способы постепенно. Они ухаживают за рассадой: когда жарко, прикрывают бумажным колпаком, чтобы не завяла, ежедневно поливают, рыхлят. Способы установления необходимости поливки растений еще более дифференцируются. Так, дети, опираясь на свойство водопроницаемости, сами подмечают способность земли долго удерживать воду В ходе такой проверки ребята в состоянии уяснить, что салат, редис, репчатый лук, огурцы растут на небольшой глубине; когда стоит жаркая погода, быстро вянут и нуждаются в частых поливах. Корнеплоды (особенно свекла, морковь) имеют корни, глубоко уходящие в почву, поэтому требуют редкой, но обильной поливки.

Больших затруднений при рыхлении дети не испытывают, однако перед работой с ними надо рассмотреть, как посажены растения: отдельно друг от друга (лук, огурцы, помидоры) или вместе (морковь, свекла). Кроме того, надо напомнить, на какой глубине у этих растений находятся корни. Ориентируясь на эти внешние и скрытые признаки, ребята следят за своими движениями, делают меньший размах у корней (неглубокое рыхление), больший между корнями и в междурядьях (глубокое рыхление). Они меняют орудия труда соответственно почве, с которой имеют в данный момент дело: тяжелую почву разрыхляют цапками, легкую, песчаную — просто палочкой.

Дети пропалывают растения на разных стадиях роста и раз­вития основных органов, при этом интересуются разновидностями сорняков. Поэтому их следует приучить одновременно видеть и сорняки, и культурные растения. Постепенно, в ходе прополки, они улавливают разницу в растениях почти по незаметным признакам; например, отмечают, что листья у непахучей ромашки более мягкие и более гладкие, чем у пахучей; листья у моркови зеленые, а у дымянки серые, как грязные.

Это говорит о том, что дети подготовительной к школе группы при соответствующей педагогической организации их деятельности способны во время прополки опираться на самые разнообразные признаки растений: их величину, строение и форму листьев, стебли, на особенности корневой системы, запах, характер поверхностного покрова, цвет. Чем лучше они определяют характерные признаки растений, тем выше качество работы. Приобретенные умения используются при решении новых задач; например, ориентируясь на известные им сорняки, они успешно пропалывают даже те растения, с которыми встречаются в первый раз (на клумбе).

Дети седьмого года жизни могут принимать участие в прореживаниирастений:они понимают, что заглушённые всходы дадут плохой урожай (техникой прореживания старшие дошкольники овладевают довольно легко); окучиватьрастенияс целью образования дополнительных корней, усиливающих питание растений. Окучивание придает растению большую устойчивость. Землю вокруг растения при окучивании разрыхляют и пригребают к основанию стебля. Почва лучше пропускает воду и воздух к корням, сильнее прогревается солнцем. При окучивании надо следить, чтобы к растению приваливали сыроватую мягкую землю, а не сухую. Поэтому окучивать лучше после дождя или поливки (капуста, помидоры, огурцы). Участвуют в подвязываниирастений: душистого горошка, садовых бобов, настурции в начале роста, чтобы быстрее росли и образовали красивую зелень. Подвязывать надо так, чтобы не стеснять стебель растения при росте.

Детей подготовительной к школе группы знакомят и с новым видом ухода за растением — пасынкованием. Например, у томатов удаляют боковые побеги, развивающиеся в пазухах листьев. На развитие этих побегов растение тратит питательные соки, а плоды на них не успевают вырасти. Поэтому удалять побеги следует своевременно.

Совершенствуются навыки подкормкирастений и борьбыс вредителями. Пополняются знания детей о том, ( когда и как надо подкармливать разные растения для получения хороших результатов. Дети узнают, что, помимо специально приготовленных химических удобрений, используются органические (настой коровяка, птичьего помета) и бытовые удобрения (зола). Конечно, раствор удобрений готовит воспитатель, дети помогают только собирать золу. Дошкольников учат подкармливать растения: выливать питательный раствор, предварительно полив землю водой, в лунки, специально сделанные бороздки, осторожно лить, не обжигая листьев, стеблей. Им трудно сразу регулировать количество раствора, выливаемого под каждое растение. Назначение дозы, которую, надо выливать, в зависимости от величины растений облегчит детям работу. Лучше всего проводить подкормку после дождя. Надо научить ребят бороться с вредителями: смывать мыльной водой тлю, яички и собирать |гусениц бабочек — капустницы, крапивницы, репницы. Не следует допускать таких приемов уничтожения вредителей, которые бы вызывали у детей жестокость (не раздавливать гусениц, а собирать их для подкормки кур и других птиц). Дети старшего дошкольного возраста уже знают последовательность действий того или другого вида ухода, поэтому нет необходимости в ежедневном инструктаже.

Старших детей следует знакомить с многолетниками, с их размножением (луковицами, корневищами). В начале сентября высаживают в грунт луковичные (тюльпаны, нарциссы). В конце октября выкапывают клубни многолетних растений, рассматривают корневище канн, клубнелуковицы гладиолусов, клубни георгинов, складывают в ящик, засыпают влажным песком, ставят в подвал, т. е. кладут на хранение. Дети узнают, что и некоторые овощи высаживают клубнями (картофель). Осеньюнужно показать им, как собирать зрелые семена растений: анютиных глазок, львиного зева, астр, душистого табака и др.

В начале октября проводят и подзимний посев цветущих растений (флокс, люпин, водосбор, дельфиниум, ноготки и др.), в ноябре — посев овощей (петрушка, морковь, укроп, салат, ревень, щавель).

Зимойдети заботятся о том, чтобы на грядках с посеянными семенами было много снега.

Дети принимают участие во всех видах труда по у х о д у за с а д о м. Работу в плодовом саду проводят в течение года. Весной сад очищают от мусора, выпалывают сорняки, дети могут участвовать в перекопке приствольных кругов (по три ребенка на дерево), помогать воспитателю поливать саженцы.

Раннейвеснойдетей знакомят с новыми процессами ухода (за садом: побелка стволов деревьев, обрезка. Следует объяснить им смысл и необходимость каждого из видов: обрезают сухие ветки и те, которые густо растут и заслоняют друг друга. Они могутнаблюдать, как удаляют лишние побеги и поросль, чтобы ставшиеся получили больше простора и света, тогда кустарники будут лучше расти, больше будет ягод крупных и сладких. Наблю­дают сгребание и сжигание сухих листьев. Ребята сами охотно сгребают опавшие листья, листья больные, с пятнами, в заранее приготовленную яму, чтобы в саду было чисто и на растениях было меньше вредителей, так как гусеницы, жуки, личинки на зиму прячутся в сухих опавших листьях.

Летомсобирают сухие ветки, листья, поливают, если надо, кустарники и деревья, принимают участие в сборе урожая (фруктов, ягод, смородины, крыжовника, малины), ухаживают за земляникой, поливают, пропалывают, рыхлят землю (например, у кустов земляники на 2—3 см и на 8—12 см по границам куста, на расстоянии от куста 8—12 см).

Осенью,в сентябре, вместе с воспитателем заготавливают грядки для посадки земляники: перекапывают землю на 20— 25 см, совочком делают ямки на расстоянии 20 см (в этом месте вбиваются колышки) для посадки земляники, при посадке кладут в ямки перегной, ямки засыпают землей, плотно прижимая ее к корешкам растения, собирают вредителей. Воспитатель показывает, как они прячутся и где, знакомит детей с разнообразием работ по уничтожению вредителей (опрыскивание деревьев, надевание ловчих поясов, побелка).

Наблюдение труда людей по подготовке растений к зиме помогает детям уяснить, что садовники создают растениям возможность пережить тяжелые зимние условия (теплолюбивые деревья обертывают рогожей). Следует неоднократно наблюдать с ними труд людей зимой по окучиванию деревьев и кустарников, чтобы подвести к выводу, что, если земля оголится, корни даже больших деревьев могут промерзнуть. Надо учить детей правильно окучивать деревья — до того места (наиболее уязвимое у деревьев), где начинается первое разветвление, делать высокие снежные холмики, утрамбовывать снег вокруг стволов, чтобы лучше защитить дерево от морозов. Это даст ему больше влаги весной, убережет от солнечных ожогов. Проверить знания детьми этих правил можно с помощью вопросов: зачем это делать? Как надо делать? Воспитатель выясняет, хорошо ли понимают ребята смысл этой работы, правильно, добросовестно ли они ее выполняют. Дети должны знать не только о том, что снег надо сгребать к стволу дерева, но и о том, что слишком большое его количество может повредить дереву; после больших снегопадов под тяжестью снега ветки могут сломаться, поэтому с них надо снег стряхивать.

Готовят дети к зиме и кустарники: связывают кусты малины, пригибая их верхушкой к земле, чтобы уберечь от вымерзания. Молодые плодовые деревья надо оберегать не только от морозов, но и от грызунов, которые объедают кору со стволов и веток. Кустарники засыпают вокруг снегом, прикрывая поверхность земли сначала сухими листьями, чтобы не вымерзли корни.

Очисткаучасткаот снега должна стать постоянной обязанностью детей. После снегопада можно организовать коллективную уборку участка от снега: одни сгребают движками и лопатами снег, другие увозят его на санках, третьи разметают метлой. Воспитанники должны также понимать, что и в естествен­ных условиях состояние природы тоже зависит от деятельности людей.

Организация труда в природе в практической работе

Конспект № 1

«Как узнать растения»

(Обобщающая беседа с элементами труда с детьми старшего возраста)

Задачи. Способствовать

обобщению представлений детей о растениях: растения — это деревья, кусты, травы; у них есть корень, стебель, листья, цветы;

развитию у детей умения обобщать по существенным признакам, доказательно строить суждения, используя модель;

применению детьми знаний о состоянии растений при недостатке влаги (листья вялые, мягкие, опущены иниз; стебель опущен; земля сухая, серого цвета) и умений помогать им (поставить цель — сделать так, чтобы растение чувствовало себя хорошо, листья и стебель поднялись, растение стало красивым; выбрать инструменты (лейка), материалы (отстоявшаяся, теплая вода); выполнять трудовые действия в нужной последовательности и правильно (нить воду на землю, ставить носик лейки у края горшка, поливать понемногу и ждать, пока вода не впитается и не появится на поддоне; воду слить через некоторое время); получать результат, совпадающий с целью (растение в хо­рошем состоянии);

воспитанию интереса к растениям, желания узнать., как они себя чувствуют и помогать соответствую м образом.

Предварительная работа. Серия наблюдений за растениями — деревьями, кустами, травянистыми растениями; серия опытов «Растения — живые существа», выявление потребностей растений; обучение детей поливу растений.

Ход занятия 1 часть

Воспитатель. Жалейкин получил письмо от Незнайки.

Жалейкин. Ребята, вот письмо, но я не могу его прочитать. Помогите мне, пожалуйста.

Воспитатель читает письмо: «Здравствуй, Жалейкин! Мне очень нужна твоя помощь. С моими любимыми растениями что-то случилось. Помоги мне. Пройдешь разные растения, а за ними мой дом. Очень,жду. Незнайка».

Воспитатель. И план Незнайка нарисовал, как идти.

Жалейкин. Надо помочь Незнайке, жалко растения. Только что такое растения, я не знаю. Ребята, пойдем вместе?

Воспитатель. Пойдем, ребята, научим Жалейкина узнавать растения и помогать им.

2 часть

Жалейкин. Надо скорее бежать, а то растения погибнут.

Воспитатель. Подожди, Жалейкин, надо разобраться в рисунке, а то можно заблудиться.

Жалейкин. Я ничего не понимаю, что здесь нарисовано. А вы?

Воспитатель. В письме Незнайка написал, что нужно пройти мимо разных растений. Значит, эти рисунки — про растения. Ребята, посмотрите, какие растения нужно пройти вначале?

Жалейкин. Это не про растения, это про стройку. Кирпич какой-то нарисован (модель «дерево»).

Воспитатель. Дети, что обозначает эта картинка? (Растения — деревья.) Найдите деревья и выложите в круг. Здесь будут расти деревья.

Жалейкин. Как вы узнали, что все это деревья? (Высокие, один ствол, покрытый корой.) Я понял, сейчас тоже найду. (Выбирает куст.)

Воспитатель. Правильно выбрал Жалейкин? Почему?

Жалейкин. А что же это? (Дети отвечают, что это куст.)

Дети. Это куст, кусты будут дальше.

Воспитатель. Давайте вернемся к схеме, посмотрим куда идти дальше. Что мы уже прошли? Отметим флаж­ком. Мы уже ближе к тебе, Незнайка, скоро мы поможем твоим растениям. Куда идти дальше? Куда показывает стрелка? Про что эта картинка?

Жалейкин. Про какую-то корону. (Модель «куст».)

Воспитатель. Все картинки про растения. Дети, про какие растения эта картинка? Вот здесь должна быть твоя картинка, клади ее. Ребята, выберите и положите в круг кусты.

Жалейкин. Как вы узнаете, что все это — кусты, они же все разные?

Воспитатель. Чем же похожи все кусты? (Ниже дере­вьев, несколько стволов отходят от земли, стволы покры­ты корой, они тоньше, чем у деревьев.)

Жалейкин. Я все понял, можно я еще один куст выберу? (Выбирает правильно.)

Воспитатель. Мы все ближе к Незнайке. Вернемся к плану, чтобы не заблудиться. Что мы уже прошли, что осталось? Про какие растения эта картинка? (Модель «травянистые растения».)

Жалейкин. Я знаю, это загадка. Это про растения, у которых есть зеленые иголки.

Воспитатель. А вы как думаете, про какие растения эта картинка? Выберите травянистые растения и выложите в круг. (Дети выкладывают свои картинки.)

Жалейкин. Как вы узнали, что это травянистые растения? Научите и меня. (Дети рассказывают, что

травянистые растения невысокие, у них тонкий стебелек не покрытый корой, и Жалейкин правильно выбирать травянистое растение.)

Жалейкин. Вот мы прошли деревья, кусты и травы, а Незнайка писал, что нужно пройти растения. Это разве растения? Почему вы называете их всех одним словом? (Приносит три картинки: дерево, куст, травянистое растение-)

Жалейкин. А! Я понял, если большие, значит растения. (дети исправляют.) Если есть цветок, значит растение. (Дети исправляют.)

Воспитатель. Чем же похожи все растения? Как мы узнаем растение? Выложите для Жалейкина на фланеле-графе растение (из частей модели) и расскажите, как узнать растение.

Жалейкин. Я понял, что у каждого растения есть корень, стебель, листья, цветок. Тогда лук — не растение. У него только корень есть.

Воспитатель. А как вы думаете, ребята? Докажите Жалейкину, что лук тожерастение. Найдите на столе растения, которые Жалейкин может не узнать: имеющих необычный стебель, листья. (Дети находят и объясняют.)

Жалейкин. Теперь я все понял.

Воспитатель- Давайте подойдем к плану, мы уже совсем дришли к Незнайке.

3 часть

Жалейкин. Ау, Незнайка, мы пришли!

Незнайка. Здравствуйте, хорошо, что вы пришли. Не знаю, как помочь моим растениям.

Воспитатель. А что с ними случилось?

Незнайка. Вот смотрите.

Воспитатель. Как вы думаете, как себя чувствует растение? Как узнали? (Плохо, растению не хватает влаги.)

Незнайка. А помочь ему можно? Как? (Полить.) Сейчас я полью. (Берет пустую лейку и поливает, дети исправляют.) Тогда побегу скорее воду из крана налью.

Воспитатель. Почему нельзя? Какой водой можно? (Дети отвечают.)

Незнайка. Где взять такую воду? (Налить и подождать, пока она отстоится.) Поливает листья. (Дети исправляют.) Почему нельзя? Куда надо лить? Почему? Как же растение пьет, у него же нет рта. (Дети показывают модель «вса­сывание» и объясняют.)

Незнайка. Покажите, как правильно поливать. (Подсказывает детям: лей под корешок, ведь корешок пьет воду; лей побольше; хватит поливать, уже все мокро. Дети исправляют.)

Воспитатель. Давайте посмотрим, может, еще каким-нибудь растениям нужна помощь.

Незнайка. И я поищу. (Приносит растение, которое уже полито.) Дети поливают растения, исправляют Незнайку, говорят, что воду в поддоне нужно оставить на некоторое время, а затем слить.

Воспитатель. Мы вовремя пришли к Незнайке, помогли его растениям и научили Жалейкина узнавать растения.

Конспект № 2

Черенкование комнатных растений

Цель . Упражнять детей в различении и назывании комнатных растений (герань представление о том, что комнатное растение можно вырастить из черенка (черенок-это часть стебля, веточка с несколькими листочками; появление нового листа –признак , что растение пошло в рост); учить детей правильно сажать черенок (посадить в песок или в зональная, душистая, бегония вечноцветущая ,фуксия ,традесканция) и их черенков; дать землю так, чтобы место прикрепления последнего листка было к земле плотно прижато);

вызвать желание вырастить растение.

Организация занятия . Дети сидят за столами, поставленными полукругом. На столах в стаканах нарезанные черенки, бумажные стаканчики и палочки по количеству детей; поодаль от столов ящики с песком, землей, совки, лейка с мелким ситечком, самодельная теплица.

Ход занятия.

Воспитатель напоминает детям о решении вырастить растение, говорит, что каждый будет выращивать рас­тение, какое захочет. Показывает, что комнатное растение можно вырастить из черенка (веточки). Рассматривает с детьми черенки (стебель, листья), спрашивает, что нужно сделать, чтобы из черенка выросло растение. Предлагает каждому показать черенок, который он хочет' посадить. Показывает, как палочкой сделать по отметке углубление, берет черенок в левую руку, сажает в углубление так, чтобы место, откуда растет последний лист, было в песке, правой рукой плотно прижимает песок у основания черенка. Пред­лагает одному-двум ребятам показать и назвать, какой черенок они будут сажать, объяснить весь процесс посадки. После этого все дети сажают черенки. Воспитатель руководит их трудом, пред­лагает досыпать или отсыпать песок, глубже, или мельче посадить, плотнее прижать "и т. д.

После выполнения задания он предлагает всем посмотреть, правильно ли посадили черенки, оценить работу товарищей. Дает задание посчитать листочки у своих черенков, запомнить, сколько их, поясняет, что когда появится новый листочек, значит, уже по­явились корешки. Чтобы корешки выросли скорее, черенки надо поместить в теплицу, сделанную из непригодного аквариума. Дети ставят туда горшки, затем обсуждают, куда поместить теплицу и почему.

Конспект № 3

Посев семян редиса, репы, салата

Цель.Уточнить представления детей 6 том, что овощи выра­щивают из семян; учить различать семена редиса, репы, салата (семена редиса розовые, круглые; семена репы чуть мельче редиса, желтоватого цвета; семена салата плоские, овальные, серые); познакомить со способами посева (с помощью мерной веревки с узлами на одинаковом расстоянии наметить бороздки, дно бороздок уплотнить ребром ладони; для посева брать щепотку семян, сме­шанных с песком, и сыпать их в бороздку, постепенно продвигая руку вдоль нее, засыпать мелко семена, осторожно полить из лейки с ситечком); вызвать у детей интерес и желание вырастить овощи.

Организациязанятия.Первая часть занятия организуется на веранде, в беседке или вблизи огорода на выносных столах. К занятию подготовлены семена для посева, смешанные с песком, семена в плошках для рассматривания (на каждый стол по 3 плошки), белые листы бумаги, 6 леек с ситечком и- водой, мер­ная веревка, этикетки с рисунками моркови, репы, салата. Грядки подготовлены накануне посева.

Ходзанятия.В начале занятия воспитатель вспоминает с детьми, какие овощи росли на огороде в прошлое лето, как они их вырастили. Спрашивает, какие еще овощи они хотели бы вы­растить, предлагает посадить салат, репу, редис. Ставит перед детьми на стол блюдце с семенами репы и салата. Предлагает каж­дому ребенку положить на лист бумаги по нескольку семян салата и репы, сравнить, чем они отличаются по форме, размеру, цвету. Затем дети так же сравнивают семена редиса, уточняют, чем похожи эти семена (мелкие, из них вырастают овощи). Воспитатель рассказывает, что мелкие семена для посева нужно смешивать с песком, показывает, как это делается.

На огороде детей распределяют на 3 подгруппы, каждая из ко­торых имеет один вид семян (дети располагаются по обе сторо­ны грядок). Воспитатель рассматривает с детьми мерную веревку, рассказывает, зачем она нужна. Дети помогают укрепить веревки на каждой стороне грядки. Воспитатель показывает, как ровно, от узла к узлу, провести бороздки, уплотнить их ребром ладони, щепоткой сеять семена, смешанные с песком, засыпать их землей. После показа всего процесса дети приступают к работе (семена кладут на грядки после того, как проведены бороздки). Воспита­тель внимательно наблюдает за работой детей, предлагает тут же исправить, если ребенок сделал что-то неправильно.

После посева нескольким детям (не более 6) он поручает полить гряцки. Предварительно показывает и объясняет, как это делать: поливать только из лейки с ситечком, равномерной тонкой струей, чтобы не вымыть из земли семена. В конце поручает дежурным укрепить на грядках этикетки с рисунками посаженных овощей.

Выводы

Труд детей в природе создает благоприятные условия для физического развития, совершенствует движения, стимулирует действие разных органов, укрепляет нервную систему. Большое значение имеет труд в природе для умственного и сенсорного развития детей. В этом труде, как ни в каком другом, сочетаются умственные и волевые усилия.

Выполняя те или иные трудовые действия, дети сталкиваются с различными свойствами почвы, растений и познают эти свойства. Рассматривая, обследуя почву, растения, наблюдая за поведением животных, дети выделяют такие их признаки, повадки, которые важны для выполнения предстоящего трудового действия. Умение анализировать свойства почвы, растений позволяет правильно регулировать затрату физических усилий, выбирать соответствующие орудия труда, вырабатывать определенные умения коорди­нировать свои движения. Например, при прополке умение отличать внешние признаки культурных растений от внешних признаков сорняков позволяет выработать правильный захват сорняков рукой.

Труд в природе связан с расширением кругозора детей, получением доступных знаний, например, о почве, посадочном материале, трудовых процессах, орудиях труда. На основе собственного опыта ребенок наглядно убеждается в потребностях живых организмов. Это способствует формированию элементов материалистического миропонимания. Дети подводятся и к основному выводу: человек, зная потребности живых организмов, может влиять на их рост и развитие, т. е. они узнают о роли человека в управлении природой.

Систематическая коллективная работа объединяет ребят, воспитывает у них трудолюбие и ответственность за порученное дело, доставляет им и радость. Работая на участке (в огороде, цветнике, ягоднике), а также в уголке природы, дети овладевают простейшими практическими навыками обращения с сельскохозяйственным инвентарем, усваивают приемы ухода за растениями, получают много сведений о росте и развитии растений.

Труд в природе способствует и развитию наблюдательности, любознательности детей, воспитывает у них интерес к сельскохозяйственному труду и уважение к людям, которые им занимаются. Труд в природе помогает воспитать любовь к ней. Любить природу — это значит воссоздавать и приумножать богатство нашей Родины, бережно относиться к живому, к результатам труда.

Через содержание труда в природе (например, выращивание красивых цветов), направленного на удовлетворение эстетических потребностей людей, через организацию трудового процесса в соответствии с требованиями культуры и эстетики, использование результатов труда для удовлетворения практических потребностей и радостных эстетических эмоций осуществляется эстетическое воспитание детей.

Наряду с наблюдениями труда окружающих большое место занимает собственная трудовая деятельность детей. Дошкольные учреждения имеют природные уголки, огороды, цветники, плодово-ягодные участки, где дети могут работать. В уголках природы живут белки, птички, имеются аквариумы с рыбками. Все это предоставляет возможность для ознакомления детей с жизнью растений и животных и освоения навыков по уходу за ними.

Список используемой литературы .

1. «Мир природы и ребенок».Под редакцией Л.М. Маневцовой, П.П. Саморуковой. Санкт-Петербург «Акцидент»,1998 г.

2. С.А. Веретенникова. «Ознакомление дошкольников с природой». Москва С. Н. Николаева. «Методика экологического воспитания дошкольников» «Просвещение», 1973 г.

3. «Как знакомить дошкольников с природой» Под ред. П.Г. Саморуковой Москва «Просвещение», 1983 г.

4. «Воспитание дошкольников в труде». Под ред. В.Г. Нечаевой. Москва «Просвещение», 1983 г.

5. Марковская М.М. «Уголок природы в детском саду» М.:Просвещение, 1989.-144 с.:ил.

6. «Мы». Программа экологического образования детей/ Н.Н. Кондратьева и др.-2-е изд., испр. и доп.- СПб: М94 «Детство –пресс», 2006-240 с. 2000.

7.С.Н.Николаева «Методика экологического воспитания дошкольников» Москва «Академия»,1999 г.