Реферат: Анализ поступления товарных запасов

Содержание

Введение

I. Учет товарных запасов и их поступления на оптовом предприятии.

1. Товарные запасы, их значение в обеспечении бесперебойного выполнения объема продажи и удовлетворении спроса потребителей.

2. Организация материальной ответственности в оптовой торговле.

3. Документальное оформление поступления товаров на оптовое предприятие.

4. Синтетический и аналитический учет поступления товаров в оптовой торговле.

II. Анализ товарных запасов и поступление товаров на оптовом предприятии

1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа товарных запасов и поступления товаров на оптовом предприятии.

2. Особенности анализа товарных запасов и товарооборачиваемости на оптовом предприятии.

3. Методика и последовательность проведения анализа поступления товаров по общему объему, по отдельным товарным группам, поставщикам.

4. Анализ соблюдения договоров поставки товаров по отдельным поставщикам.

Заключение

Введение

Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства страны. Функции торговли весьма многогранны, обширны и дифференцированы. Торговля призвана решать исключительно важные задачи, информационные содержательные и методологические особенности которых проявляются на фоне общего механизма расширенного воспроизводства. Это механизм включает стадии производства материальных благ, распределения, обмена и их потребления. Все три стадии взаимосвязаны и взаимообусловлены и образуют сложную динамическую систему, находящуюся в состоянии непрерывных количественных изменений, многообразных структурных и функциональных преобразований.

Торговля распространяет свои функции не на всю величину совокупного общественного продукта, а лишь на одну его часть - предметы потребления. Только предметы потребления, призваны удовлетворить многочисленные потребности людей, формируют понятие товарного обращения.

Запасы в торговле образуются на всех стадиях движения товаров от производства к потребителю. В процессе движения товаров торговые предприятия занимают особое место, выступая заключительным звеном, опосредующим отношения между производителями и потребителями продукции.

До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. Существование товарных запасов как категории обусловлено необходимостью обеспечение нормального процесса обращения товаров. Товарные запасы меняют свой размер - они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами.

С ростом объема реализации, как правило, увеличивается абсолютная сумма товарных запасов. Недостаточный размер товарных запасов ведет к перебоям в торговле, негативные последствия: экономические - в виде потери товарооборота и социальные - в форме неудовлетворенного спроса на товары. Излишние запасы приводят к замораживанию оборотных средств, росту товарных потерь.

В связи с новизной и актуальностью поставленных вопросов тема анализа и бухгалтерского учета товарных запасов взята для исследования в рамках данной работы.

Целью данной работы является анализ товарных запасов на примере торгового предприятия ООО "Встреча".

1. Товарные запасы, их значение в обеспечении бесперебойного выполнения объема продажи и удовлетворении спроса потребителей.

Товарные запасы – это часть совокупных запасов, находящаяся у предприятий – изготовителей в виде готовой продукции и в каналах сферы обращения (запасы в пути и запасы на предприятиях торговли).

Понятие “запас” относится к наиболее древним хозяйственным понятиям, поскольку человек с доисторических времен задумывался о целесообразном уровне запасов. Попытки математического решения этой проблемы относятся к началу прошлого столетия. Однако до сих пор проблема эффективного управления запасами остается весьма актуальной для большинства предприятий, организаций, фирм.

На уровне оптового предприятия запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие предприятия не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого они обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.

Товарно-материальные запасы всегда считались фактором, обеспечивающим безопасность системы материально-технического снабжения, ее гибкое функционирование, и являлись своего рода "страхов кой".

Необхо­димо серьезно задуматься над планировани­ем товарных запасов и уменьшением их объема до рационального, т.к. это поможет создать резерв для снижения издержек об­ращения. В данном случае требуются не до­полнительные инвестиции, а совершенство­вание системы снабжения, хорошее знание своих поставщиков и самое главное - спро­са населения. Кроме того, если принять меры по обеспечению максимального соответствия объема, структуры, размещения и движения товарных запасов непосредственно на ста­дии заключения договоров с поставщиками, у предприятия не будет образования сверх­нормативных товарных запасов, не пользу­ющихся спросом. Наличие устойчивого ас­сортимента товаров даст возможность на­растить оптовый товарооборот при ми­нимальных затратах. Ускорение товарооборачиваемости позволит снизить товарные потери, сократить потребность в банковс­ких кредитах, складских площадях, техноло­гическом оборудовании, а, следовательно, повысить рентабельность торговой деятель­ности в целом.

Надо сказать, что товарные запасы в оптовой торговой сети по большинству товарных групп не соответству­ют рациональным. Залежавшиеся на скла­дах, слабо реализуемые товары, завезенные без учета спроса покупателей и ценового фактора, свидетельствует о коммерческих просчетах и неверных подходах к определе­нию товарных запасов.

В условиях применения достаточно высоких кредитных ставок, увеличения расходов на содержание помещений и необходимости снижения товарных надбавок по причине жесткой конкуренции вопросы управления товарными запасами являются очень актуальными.

Товар имеет две конечные цели: с одной стороны, удовлетворить потребность покупателя, с другой стороны, принести прибыль или, по крайней мере, не нанес­ти ущерба его владельцу. Пока товар не продан, пока он находит­ся в каналах сферы товарного обращения и ожидает момента про­дажи, он является товарным запасом. Таким образом, конечная цель товарного запаса - быть проданным, т. е. обмененным на деньги. Товарный запас перестает быть таковым в момент прода­жи, перехода из сферы товарного обращения в сферу потребле­ния. Следовательно, и продавец, и производитель, и покупатель должны стремиться к тому, чтобы товарный запас как можно бы­стрее прошел путь по каналам рынка с момента его производства до момента продажи.

Товарный запас статичен, так как в моменты между продажа­ми он принадлежит одному владельцу, хотя в пространстве он может весьма активно перемещаться. Товародвижение является да­леко не плавным процессом, скорее этот процесс можно охаракте­ризовать как прерывистый, дискретный. Между актами купли-про­дажи товар может находиться в состоянии покоя, т. е. без движе­ния; именно в эти моменты, иногда весьма затянувшиеся, он и принимает форму товарного запаса. Следует отметить, что при многозвенном товародвижении, продвигаясь по каналам рынка с момента производства до момента конечного приобретения с це­лью использования или потребления, продукт может несколько раз менять свою форму, т. е. переходить из статичного состояния товарного запаса в динамичную форму товарооборота. Это проис­ходит в момент смены владельца, т. е. в процессе совершения ак­тов купли-продажи.

Необходимость образования товарных запасов предметов по­требления вызвана следующими причинами: непрерывностью про­цессов обращения; сезонностью производства и потребления; не­равномерностью размещения производства и районов потребления; непредвиденными колебаниями спроса и ритма производства; необ­ходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый; необходимостью образования страховых резервов, а так­же другими причинами.

Экономические процессы взаимосвязаны между собой и находятся в той или иной степени зависимости друг от друга. На них могут оказывать влияние множество факторов, которые действуют на то или иное явление в противоположном направлении. На размер товарных запасов и на время товарного обращения оказывают влияние различные факторы: размещение производства, транспортные связи, уровень цен на товары, ассортиментный состав товарной массы, соответствие товаров спросу населения, качество выпускае­мой продукции, сезонность производства товаров, методы рабо­ты торговых организаций, ритмичность производства, равномер­ность завоза, размещение торговой сети, состояние материально-технической базы торговли и т. д.

2. Организация материальной ответственности в оптовой торговле.

На работника, являющегося штатным сотрудником торговой организации и заключившего трудовой договор, распространяются положения Трудового кодекса РФ — ФЗ РФ от 30 декабря 2001 года №197-ФЗ. В соответствии со ст. 232 «Обязанность стороны трудового договора возместить ущерб, причиненный ею другой стороне этого договора», «Сторона трудового договора (работодатель или работник), причинившая ущерб другой стороне, возмещает этот ущерб в соответствии с ТК и иными федеральными законами». Согласно Трудовому кодексу РФ, «Работник обязан возместить работодателю причиненный ему прямой действительный ущерб. Неполученные доходы (упущенная выгода) взысканию с работника не подлежат».

На работника, не являющегося штатным сотрудником и заключившего договор гражданско-правового характера, материальная ответственность возлагается в соответствии с положениями Гражданского кодекса РФ.

Согласно Трудовому кодексу РФ, на работника может возлагаться ограниченная или полная материальная ответственность.

По ст. 241 Трудового кодекса РФ «Пределы материальной ответственности работника», за причиненный ущерб работодателю работник несет материальную ответственность в пределах своего среднего месячного заработка, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом или иными федеральными законами.

По ст. 242 Трудового кодекса РФ «Полная материальная ответственность работника», полная материальная ответственность работника состоит в его обязанности возмещать причиненный ущерб в полном объеме.

Гражданский кодекс РФ разъясняет случаи, в которых материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба возлагается на работника.

Материальная ответственность в полном размере причиненного работодателю ущерба может быть установлена трудовым договором, заключаемым с руководителем организации, заместителями руководителя, главным бухгалтером.

Материальная ответственность может быть индивидуальной или коллективной.

По ст. 244 «Письменные договоры о полной материальной ответственности работников», письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности заключаются с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество.

Перечни работ и категорий работников, с которыми могут заключаться договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, утверждаются в порядке, устанавливаемом Правительством РФ.

По ст. 245 «Коллективная (бригадная) материальная ответственность за причинение ущерба», при совместном выполнении работниками отдельных видов работ, связанных с хранением, обработкой, продажей (отпуском), перевозкой, применением или иным использованием переданных им ценностей, когда невозможно разграничить ответственность каждого работника за причинение ущерба и заключить с ним договор о возмещении ущерба в полном размере, может вводиться коллективная (бригадная) материальная ответственность.

Письменный договор о коллективной (бригадной) материальной ответственности за причинение ущерба заключается между работодателем и всеми членами коллектива (бригады).

По договору о коллективной (бригадной) материальной ответственности, ценности вверяются заранее установленной группе лиц, на которую возлагается полная материальная ответственность за их недостачу. Для освобождения от материальной ответственности член коллектива (бригады) должен доказать отсутствие своей вины.

Министерством труда и социального развития РФ утверждено Постановление от 31 декабря 2002 г. №85 «Об утверждении перечня должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, а также типовых форм договоров о полной материальной ответственности».

В торговых организациях к таким должностям и работам относятся следующие:

— кассиры, контролеры, кассиры-контролеры (в том числе старшие), а также другие работники, выполняющие обязанности кассиров (контролеров);

— заведующие, другие руководители складов, кладовых (пунктов,

отделений), камер хранения, других организаций и подразделений по заготовке, транспортировке, хранению, учету и выдаче материальных ценностей, их заместители; кладовщики; агенты по заготовке и/или снабжению, экспедиторы по перевозке и другие работники, осуществляющие получение, заготовку, хранение, учет, выдачу, транспортировку материальных ценностей;

— директора, заведующие, администраторы (в том числе старшие, главные), другие руководители организаций и подразделений (в том числе секций, приемных, пунктов, отделов, залов) торговли, общественного питания, их заместители, помощники, продавцы, товароведы всех специализаций (в том числе старшие, главные);

— работы: по купле (приему), продаже (торговле, отпуску, реализации) услуг, товаров (продукции), подготовке их к продаже (торговле, отпуску, реализации);

— работы: по расчетам при продаже (реализации) товаров, продукции и услуг (в том числе не через кассу, через кассу, без кассы через продавца, через официанта или иное лицо, ответственное за осуществление расчетов); по обслуживанию торговых и денежных автоматов.

Ниже прилагается типовая форма договора о полной индивидуальной материальной ответственности, установленная Постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 31 декабря 2002 г. №85

Трудовой кодекс РФ определяет порядок возмещения ущерба. Взыскание с виновного работника суммы причиненного ущерба, не превышающей среднего месячного заработка, производится по распоряжению работодателя. Распоряжение может быть сделано не позднее одного месяца со дня окончательного установления работодателем размера причиненного работником ущерба.

Если месячный срок истек или работник не согласен добровольно возместить причиненный ущерб, а сумма причиненного ущерба, подлежащая взысканию с работника, превышает его средний месячный заработок, то взыскание осуществляется в судебном порядке.

Работник, виновный в причинении ущерба работодателю, может добровольно возместить ущерб полностью или частично.

3.Документальное оформление поступления товаров

Порядок и сроки приема товаров по количеству, качеству и комплектности и его документального оформления регулируются условиями поставки, договорами купли – продажи, техническими условиями и инструкциями о порядке приемки товаров по количеству, качеству и комплектности. Порядок формирования договора купли-продажи, договора поставки регулируется главой 30 «Купля-продажа» ГК РФ.

Движение товара от поставщика к потребителю оформляется товаросопроводительными документами, предусмотренными условиями договоров поставки товаров и правилами перевозки грузов, (товарной накладной, товарно-транспортной накладной, железнодорожной накладной, счетом и счетом-фактурой).

Товарно-транспортную накладную выписывают при доставке товаров автомобильным транспортом. Товарно-транспортная накладная состоит из двух разделов: товарного и транспортного. В зависимости от особенностей товаров к товарно-транспортной накладной могут прилагаться другие документы, следующие с грузом.

При доставке товаров железнодорожным транспортом в качестве сопроводительного документа выступает железнодорожная накладная. К железнодорожной накладной могут быть приложены спецификации и упаковочные листы, о чем делается отметка в накладной.

Для оплаты поступающих товаров может быть использован счет. Счет выписывается поставщиком на поставляемую партию товара и является основанием для оплаты товара.

Оприходование поступивших товаров оформляется путем наложения штампа на сопроводительном документе: товарно - транспортной накладной, счете - фактуре, счете и других документах, удостоверяющих количество или качество поступивших товаров.

Если товары получает материально ответственное лицо вне склада покупателя, то необходимым документом является доверенность, которая подтверждает право материально ответственного лица на получение товара. Порядок оформления доверенностей и получения по ним товаров установлен "Инструкцией о порядке выдачи доверенностей на получение товарно - материальных ценностей и отпуска их по доверенности", утвержденной Минфином СССР от 14.01.67 N 17 и Гражданским кодексом РФ.

Порядок приемки товаров и ее документальное оформление зависят: от места приемки, характера приемки (по количеству, качеству, комплектности), от степени соответствия договора поставки сопроводительным документам (наличие или отсутствие) и т.д.

Приемка товаров по количеству в торговой организации предусматривает проверку соответствия фактического наличия товара данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и/или расчетных документах, а при приемке их по качеству и комплектности - требованиям к качеству товаров, предусмотренных в договоре.

Приемка товара на складе поставщика осуществляется материально ответственным лицом по доверенности. Если товар находится в ненарушенной таре, то приемка может проводиться по количеству мест, массе брутто или по количеству товарных единиц и маркировке на таре. Если не проводится проверка фактического наличия товара в таре, то необходимо сделать отметку об этом в сопроводительном документе.

Если количество и качество товара соответствует указанному в товаросопроводительных документах, то сопроводительные документы (накладная, счет-фактура, товарно-транспортная накладная, качественное удостоверение и другие документы, удостоверяющие количество или качество поступивших товаров) скрепляются подписями лиц, получивших ценности, штампами (печатями) с указанием даты приемки, что подтверждает соответствие принятых товаров данным, указанным в сопроводительных документах. По результатам приемки может составляться акт о приемке товаров по форме №ТОРГ-1.При нарушении правил приема и сроков торговые организации лишаются возможности предъявления претензий поставщикам или транспортным организациям при недостаче или снижении качества товаров.

В случае несоответствия фактического наличия товаров или отклонения по качеству, установленному в договоре, или данным, указанным в сопроводительных документах, должен составляться акт, который является юридическим основанием для предъявления претензий поставщику (форма №ТОРГ-2 для отечественных товаров, форма № ТОРГ-3 для импортных товаров). В сопроводительном документе следует сделать отметку об актировании. Акт составляется комиссией, в состав которой должны входить материально ответственные лица торговой организации, представитель поставщика (возможно составление акта в одностороннем порядке при согласии поставщика или его отсутствии).

При закупке товара или его приемке руководителям торговых организаций необходимо следить за наличием сертификата соответствия на закупаемый товар.

При поступлении товаров от поставщиков без сопроводительных документов составляется акт о приеме товара по форме № ТОРГ-4.

Возврат товара поставщику при обнаружении брака в процессе реализации товара, при несоответствии товара стандарту или согласованному образцу по качеству, некомплектности товаров осуществляется путем оформления товарной накладной по форме №ТОРГ-12. Условия возврата товара поставщику могут быть различны и оговариваются в договоре поставки.

Оформленные документы на приемку товаров являются основанием для расчетов с поставщиками и их данные не могут быть пересмотрены после приемки товаров в организации (за исключением потерь товаров от естественной убыли и боя при транспортировке).

4. Синтетический и аналитический учет поступления товаров на оптовое предприятие

Доставка неоплаченного товара от поставщика на оптовый склад покупателю отражается в учете на основании счета-фактуры, в котором отдельной строкой выделяется сумма НДС. Товар приходуется по стоимости приобретения за вычетом налога на добавленную стоимость, содержащегося в покупной цене, что фиксируется следующей проводкой:

Дт 41 Кт 60 -на стоимость оприходованного товара;

Дт 19 Кт 60 - на сумму НДС, указанную в счете фактуре;

Следует отметить, что, когда в первичных учетных документах(приходных кассовых ордерах, счетах-фактурах, актах и т.д.) не выделена сумма НДС отдельной строкой или не оформлен либо составлен ненадлежащим образом счет-фактура, исчисление расчетным путем налогов на добавленную стоимость не производится. При этом стоимость приобретенных товаров, включая НДС, приходуется по счету 41 «Товары» с последующим списание на счет реализации.

Когда товар закупается у физических лиц НДС по ним не уплачивается, поэтому сумма налога по счету 19 не отражается. Таким образом, при данных операциях предприятие оптовой торговли обязано уплатить налог на добавленную стоимость с полной суммы товарооборота без предъявления каких-либо сумм к зачету в бюджет, что делает такие операции невыгодными.

Покупка товаров у предпринимателей без образования юридического лица осуществляется предприятиями торговли на основе договоров купли-продажи при наличии документа о регистрации и документа, удостоверяющего личность предпринимателя. При этом рекомендуется к договору приложить копии вышеуказанных документов. Операции закупки товаров у данной категории продавцов отражаются в учете через счет 76 «Расчеты с разными кредиторами и дебиторами»; при этом следует помнить, что товары, купленные у данной категории продавцов, перешедших на упрощенную систему налогообложения, с 2003 года не облагаются НДС, поэтому учитывются в полной сумме на счетах учета материальных ценностей.

Что касается закупки товара у населения, то она производится с оформлением акта закупки, утвержденного руководителем предприятия, в котором в обязательном порядке указываются паспортные данные физического лица-продавца.

Такие операции могут быть проведены через подотчетных лиц, что отражается проводкой:

Дт 41 Кт 71

Возвращаясь к закупкам у юридических лиц, следует отметить, что впоследствии, после того как товар будет оплачен поставщику, покупатель засчитывает НДС при расчетах с бюджетом независимо от факта реализации данных товаров (при правильном оформлении счета-фактуры0, что отражается записью на сумму НДС по оплаченным и поступившим товарам:

Дт 68 Кт 19

При этом засчитывается НДС по поступившим товарам, суммы налога по оплаченным, но неоприходованным ценностям не уменьшают причитающихся в бюджет сумм платежей.

Следует отметить, что поступление товаров и тары также в бухгалтерском учете можно отражать через счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей», при этом отклонение учетной стоимости от фактической фиксируется по счету 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»

В дебет счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» относится покупная стоимость товаров, по которым на предприятие поступили расчётные документы поставщиков. При этом записи производятся в корреспонденции со счетами 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 71 «Расчеты с подотчетными лицами», 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» и т. П. в зависимости от того, откуда поступили те или иные ценности, и от характера расходов по заготокве и доставке товаров на предприятие.

В кредит счета 15 корреспонденции со счетом 41 относится стоимость фактически поступивших в организацию и оприходованных товаров. Суммы разницы в стоимости приобретенных товарно-материальных ценностей, исчисленной в фактической себестоимости приобретения (заготовления) и учетных ценах, списывается со счета 15 на счет 16. Накопленные на счете 16 разницы списываются в дебет счетов пропорциональностоимости реализованных товаров по учетным ценам (по среднему показателю отклонений) Остаток по счету 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» на конец месяца показывает наличие материально-производственных запасов в пути.

Погашение задолженности перед поставщиком за полученные товары, а также перечисление авансов и предварительной оплаты в зависимости от формы оплаты оформляется следующими записями:

Дт 60 КТ 51 - на сумму оплаченной с расчетного счета задолженности поставщикам.

Дт 60 К52 - на сумму, оплаченную с валютного счета;

Дт 60 КТ 50 - на сумму оплаты из кассы торгового предприятия наличными деньгами (при этом следует помнить об установленном лимите расчетов наличными в пределах 60 тысяч рублей);

Дт 60 Кт 55 - на сумму, оплаченную с аккредитива;

Дт 60 Кт 60 - на сумму, оплаченную векселем;

Дт 60 Кт 66 - на сумму оплаты за счет краткосрочного банковского кредита;

Дт 60 Кт 67 - на сумму оплаты за счет долгосрочного банковского кредита.

Оприходование товаров оформляется следующими проводками:

Дт 41 КТ 60 - на стоимость оприходованного товара;

Дт 19 КТ 60 - на сумму НДС;

После оплаты оприходованных ценностей возможно учесть сумму НДС при расчетах с бюджетом, что фиксирует проводка :

Дт 68 Кт 19

Если после предварительной оплаты была отменена поставка товара, то на сумму возврата средств производятся следующие записи:

Дт 51 Кт 60

Дт 52 Кт 60;

Дт 50 Кт 60;

Все транспортные расходы, которые производит предприятие в процессе приобретения товаров, могут согласно учетной политики предприятия быть отнесены на издержки обращения. Если поставщик оплатил услуги по доставке товара, то он в соответствии с условиями договора может предъявить данные суммы к оплате покупателю, который отражает данную операцию записью:

Дт 44 Кт 60 - непосредственно на стоимость доставки;

Дт 19 Кт 60 - на сумму НДС по транспортным услугам

Если товары поступили в таре, то её стоимость должна быть указана в сопроводительных документах. Оприходование поступившей от поставщика тары в учете отражается следующим образом:

Дт 01 Кт 60 - на стоимость тары, относящейся к основным средствам;

Дт 10 Кт 60 - в отдельных случаях на стоимость поступившей тары;

Дт 41.3 Кт 60 - на сумму задолженности поставщику за тару

Тара, не указанная в документах поставщика и неподлежащая оплате, приходуется по цене возможной реализации на основании акта. В этом случае проводка имеет следующий вид:

Дт 41.3 Кт 91

Рассмотрим пример поступления товара на ООО «Встреча»

С поставщиком заключен договор на условиях предоплаты, согласно которому на счет поставщика перечислено 236 тысяч рублей. При этом стоимость товара составляет 200 тыс. руб , НДС 18 % - 36 тыс. рублей

В учете составляется следующая бухгалтерская проводка:

Дт 60 Кт 51 236

При приеме товара на складе покупателя обнаружилось несоответствие количество товара. Указанного в документах поставщика и фактически принятого на склад.

Общая недостача составила 5 % от общего количества товара, что составило 11,8 тыс. рублей. В том числе 2 тыс рублей от суммы НДС, указанного в документах поставщика.

На данный товар норматив естественной убыли составляет 7 %, поэтому был составлен акт «О потерях в пределах естественной убыли», один экземпляр которого был передан представителю фирмы поставщика, а другой – в бухгалтерию получателя, где на основании этого акта и накладной была сделана проводка:

Дт 94 Кт 60 11,8

После чего недостачи в пределах нормы естественной убыли списываются на издержки обращения проводкой:

Кт 44 Кт 94 11,8

По оприходованным товарам составляется следующая бухгалтерская запись:

Дт 41 Кт 60 183, 85

Дт 19 Кт 60 40, 35

Сумма предоплаты в размере 236 тысяч рублей засчитывается при расчетах с поставщиками и отражается внутренней записью по счету 60

После этого при расчетах с бюджетом засчитывается сумма уплаченного поставщикам НДС по оплаченным и поступившим товарам в размере 40,35 тыс рублей ( без учета налога на добавленную стоимость по недостающим ценностям в результате естественной убыли)

Дт 68 Кт 19 40,35

Аналитический учет поступления товаров

Аналитический учет поступления товаров в оптовой торговле ведется на складах и в бухгалтерии. Документами первичного учета, на основании которых принимаются на оптовый склад товары, являются товарно-транспортные накладные, счета-фактуры и другие сопроводительные документы. Эти документы материально ответственные лица сдают в бухгалтерию вместе с товарным отчетом.

В бухгалтерии по каждому документу, включенному в товарный отчет, составляют бухгалтерские проводки, отражающие поступление товаров, которые затем фиксируют в учетных регистрах по счету 41 «Товары».

Учет поступивших товаров ведется в карточках (или книгах) складского учета по их количеству, наименованию, сортности и другим показателям. Данные о количественном учете обобщаются бухгалтером в ведомостях движения товаров, которые являются документами их аналитического учета. Синтетический же учет движения товаров ведется в сводной ведомости, составляемой на основании данных аналитического учета.

При журнально-ордерной форме учета поступление товаров и тары отражают в ведомости по дебету счета 41. Оборот по дебету счета 41 по каждой строке учетного регистра должен быть равен общей сумме прихода товаров в соответствующем товарном отчете. Остатки товаров на начало и конец отчетного периода в учетном регистре также должны совпадать с показателями в товарном отчете. По окончанию месяца в учетном регистре по счету 41 «Товары» подсчитывают итоги, которые сверяют с соответствующими показателями учетных регистров по другим счетам. Например, сумму товаров, полученных от поставщиков, сверяют с данными учетного регистра по счету 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» (по графе дебетования счета 41). Итоги дебетовой ведомости переносят в журналы-ордера по кредиту соответствующих счетов. Контроль за своевременностью и полнотой оприходования товаров и их сохранностью осуществляется также сопоставлением данных по поступившим товарам от поставщиков в учетном регистре по счету 41 с данными журнала-ордера по учету расчетов с поставщиками и подрядчиками.

Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками удобно вести в регистре, где совмещены операции по кредиту счета 60 (журнал-ордер) и по его дебету (ведомости). Данные в этот учетный регистр вносятся по строкам, так называемым линейно-позиционным способом, то есть записи по каждому платежному документу поставщика, как в журнале-ордере, так и в ведомости производят по одной и той же строке. Такой способ позволяет вести контроль за поступлением товаров, а также обеспечить синтетический и аналитический учет расчетов с поставщиками, для этого в журнал-ордер и ведомость введены графы для отражения сальдо на начало месяца, оборотов, а также остатка на конец месяца по счету 60. Если сальдо кредитовое, то товар получен, но оплата не произведена (имеется задолженность поставщикам);

Дебетовое сальдо означает наличие оплаты за не поступивший товар (товар находится в пути) или полученного аванса (предоплаты)

Учет поступления товаров на склад торговой организации может быть организован разными способами в зависимости от способа хранения товара (партионный или сортовой). Под партией понимается количество товаров, поступивших одновременно по одному транспортному документу. При сортовом способе хранения каждый вновь приобретенный товар определенного сорта присоединяют к ранее поступившему товару того же наименования и сорта, то есть товары хранят по сортам.

Аналитический учет поступления товаров в бухгалтерии может вестись сортовым, сальдовым и партионным способами. Бухгалтерия должна обеспечить тождество аналитического учета оборотам и остаткам синтетического учета на первое число каждого месяца (сумма прихода по аналитическим счетам в денежном выражении должна равняться дебетовому обороту синтетического счета 41 «Товары».

II. Анализ товарных запасов и поступление товаров на оптовом предприятии

1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа товарных запасов и поступления товаров на оптовом предприятии.

Одним из основных звеньев в сфере обращения является оптовая торговля. Она накапливает на своих складах определенные ресурсы и снабжает товарами предприятия розничной торговли, общественного питания, промышленности, других отраслей национальной экономики. На оптовых предприятиях сортируют, фасуют, упаковывают и хранят товары. В условиях формирования и развития рыночных отношений оптовая торговля должна активно способствовать увеличению объема производства, расширению ассортимента и улучшению качества товаров, успешному развитию розничной торговли, общественного питания, более полному удовлетворению потребностей населения в товарах народного потребления. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную доставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объему, ассортименту и качеству поставляемых товаров. Оптовая торговля мало занимается вопросами оптимизации распределения товарных ресурсов по экономическим районам.

Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется объемом, составом, ассортиментом и структурой товарооборота. Оптовый товарооборот представляет собой реализацию товаров крупными партиями предприятиям розничной торговли и общественного питания для последующей продажи населению, производственных целей и внерыночного потребления. Основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий – выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и определить влияние факторов на развитие оптового товарооборота, изучить причины недостатков в торгово-экономической деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия. Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объем и структуру предполагаемого поступления товаровиз других регионов, ближнего и дальнего зарубежья.

При анализе торговой деятельности оптового предприятия используются данные планов его экономического и социального развития, бизнес-планов, бухгалтерской и статистической отчетности. Многие статистические отчеты в оптовой торговле составляют с использованием натуральных измерителей, что позволяет углубить результаты исследований.

2. Особенности анализа товарных запасов и товарооборачиваемости на оптовом предприятии.

Анализ поступления товаров на оптовые базы имеет важное значение, так как оно является основой обеспечения оптового оборота, выполнения договоров на поставку товаров оптовым покупателям, формирования товарных запасов.

Анализ поступления товаров на оптовые предприятия заключается в следующем:

1. Оценивается динамика поступления товаров в общем объеме и по отдельным товарным группам в стоймостных и натуральных показателях. Динамика поступления товаров в стоймостном выражении оценивается в сравнении с динамикой оптового оборота. При этом следует определять степень обеспеченности запланированного объема оборота оптовой торговли договорами поставки товаров. Коэфициент обеспеченности оборота рассчитывается по формуле:

К_об =П_дп /О_оп

Где К_{об –} коэффициент обеспеченности оборота;

П_дп – поступление товаров по договорам поставки;

О_{оп –} оборот оптовой торговли;

2. Рассчитывается структура поступления товаров и ее изменение в динамике. При этом важным является сравнение структуры поступления товаров со структурой оптового оборота.

3. Проводится анализ поступления товаров по источникам поступления. Все источники поступления товаров подразделяются по отраслевому признаку (промышленные предприятия, сельскохозяйственные организации, другие оптовые предприятия, импорт, прочие организации и предприятия) и по территориальному признаку ( местные, иногородние, зарубежные).

По каждому источнику определяется динамика поступления товаров, процент выполнения договоров на поставку товаров, удельный вес и его изменение в общей сумме поступления товаров.

4. Оценивается ритмичность поступления товаров в целом, по товарным группам, отдельным источникам поступления и отдельным поставщикам товаров.

5. Анализируется поступление товаров по поставщикам. По каждому поставщику оценивается выполнение договоров на поставку товаров по сумме, по количеству и ассортименту товаров, по качеству, цене, по срокам и порядку поставки товаров, выявляются случаи нарушения договорных обязательств, устанавливаются причины и виновные в нарушении договоров поставки.

6. Анализ поступления товаров на оптовые предприятия, как и в розничной торговле, завершается составлением баланса оборота и комплексной оценкой

Для обеспечения эффективной хозяйственной деятельности необходимо проведение глубокого экономического анализа, как текущего , так и оперативного.

В экономическом аспекте оперативный анализ нацелен на решение задач, которые стоят перед оперативным управлением деятельности торговых предприятий. Главной задачей такого анализа является контроль за состоянием, составом, оборачиваемостью товаров по данным первичного учета. Оперативный анализ представляет собой систему повседневного изучения состояния товарных запасов, с целью быстрого вмешательства в необходимых случаях в процесс организации торговли для обеспечения эффективного ее функционирования.

Диапазон текущего анализа товарных запасов и товарооборачиваемости значительно шире. Этот анализ проводится на базе официальной отчетности и системного бухгалтерского учета. Он позволяет оценить динамику товарных запасов за месяц, квартал, год нарастающим итогом. Текущий анализ является наиболее полным анализом товарных запасов и товарооборачиваемости, вбирающим в себя результаты оперативного анализа. Выявленные в ходе такого анализа резервы означают навсегда потерянные возможности прироста эффективности, поскольку относятся к прошлому периоду. В процессе такого анализа регистрируются достигнутые результаты и учитываются лишь в будущей работе.

Анализ товарных запасов в оптовом предприятии имеет своей целью оценку обеспеченности текущих и сезонных потребностей товарооборота, скорости обращения отдельных товаров, соответствия имеющихся запасов спросу покупателей, выявление неликвидных запасов. В последнее время повышается роль натуральных показателей при анализе товарных запасов, так как по экономическому содержанию товарный запас призван обеспечить процесс продажи реальных товаров (полезности), а не их стоимостной характеристики.

Известно, что при анализе запасов вначале исследуется динамика общего объема запасов, а затем ассортиментной структуры.

Анализ должен заключаться не только в характеристике состояния запасов на какой-то определенный момент, но и в установлении причинно-следственных связей между различными показателями и факторами, определяющими их динамику. Поэтому важным этапом анализа товарных запасов является расчет и оценка влияния основных факторов на размеры товарных запасов.

Особенностью анализа товарных запасов и товарооборачиваемости на оптовом предприятии является то, что при их расчете в днях используется однодневный складской товарооборот.

Размер товарных запасов оказывает непосредственное влияние на скорость товарооборота. Поэтому анализ товарных запасов производится в тесной увязке с анализом товарооборачиваемости. Анализ товарооборачиваемости почти полностью повторяет анализ состояния товарных запасов. Отличие состоит в целевой установке анализа и в усреднении (агрегированный подход).

В числе факторов, формирующих оборачиваемость, которые можно учесть и количественно измерить, выступают:

- динамика продажи;

- динамика запасов;

- структурные сдвиги по ассортименту.

Факторный анализ оборачиваемости обычно проводится с использованием известных экономических способов и приемов (метод цепных подстановок, процентных чисел, индексный метод). Целесообразно особенно остановиться на оценке влияния динамики продаж и динамики товарных запасов на оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы в рыночных условиях, когда ценовой аспект является определяющим при проведении такого анализа

Анализ товарооборачиваемости следует завершать оценкой воздействия ее изменения на финансовые результаты. Эти расчеты целесообразно выполнять в двух аспектах:

- выявление влияния оборачиваемости на прибыль и рентабельность капитала;

- выявление влияния оборачиваемости на издержки через скорректированный уровень издержек.

В условиях формирования рыночной экономики и коммерциализации торговли, прибыль, являющаяся основным показателем торгово-хозяйственной деятельности предприятия, при ограниченности оборотных средств, в наибольшей степени зависит от структуры товарных запасов и времени их оборачиваемости.

В запасах товаров вложена значительная сумма оборотного капитала. Оборачиваемость капитала, вложенного в товарные запасы, непосредственно влияет на финансовое положение торгового предприятия, рентабельность, абсолютную сумму прибыли, хозрасчетный доход и издержки обращения, а косвенно на товарооборот и уровень удовлетворения спроса. Лишь те предприятия, которые научились успешно вести торговлю с наименьшим капиталом за счет ускорения его оборачиваемости, как правило, имеют меньший уровень издержек обращения и более высокую рентабельность. Следовательно, одной из важных задач экономических и коммерческих служб предприятий является учет фактора оборачиваемости при анализе и прогнозировании финансовых результатов.

Полученные в результате анализа показатели могут служить ориентиром в процессе прогнозирования скорости обращения товаров и определения ожидаемого экономического эффекта в результате ускорения оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы.

Влияние оборачиваемости на сумму и уровень издержек обращения неоднородно. С одной стороны, ускорение товарооборачиваемости способствует сокращению расходов по хранению, подсортировке и подработке товаров, а с другой, ускорение времени обращения товаров приводит к увеличению частоты завоза, а значит и росту транспортных расходов.

Разнонаправленность такого воздействия вызывает необходимость расчета влияния товарооборачиваемости на уровень издержек обращения в целом.

Заключительным этапом управления товарными запасами и товарооборачиваемостью является необходимость комплексного регулирования всех взаимосвязанных процессов формирования запасов - нормирования, контроля за их состоянием, порядка пополнения, размеров товарных партий, то есть управление всем процессом движения товарной массы.

2.1 Методика и последовательность проведения анализа поступления товаров по общему объему, по отдельным товарным группам, поставщикам.

Основным видом деятельности ООО "Встреча" является торговля продовольственными продуктами и непродовольственными товарами.

Целью деятельности ООО "Встреча" является осуществление коммерческой, посреднической, закупочной деятельности, торговли товарами народного потребления, в том числе лицензионными, создания сети магазинов оптовой, розничной и прочей торговли этими товарами.

Торговая фирма ООО "Встреча" является обществом с ограниченной ответственностью (ООО)

В данной работе рассмотрим, как планируются текущие запасы на ООО «Встреча».

В форме № 3-торг «Отчет по розничной торговле» текущие товарные за­пасы учитываются вместе с остатками товаров сезонного хране­ния и досрочного завоза. Не отражают в указанной форме отчет­ности товары в пути, а также товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк на инкассо в пределах уста­новленных сроков. Все это следует учитывать при расчете фактиче­ских текущих товарных запасов. Розничную стоимость товаров в пути (без стоимости тары) можно определить по данным то­варных документов и текущего бухгалтерского учета.

Так как нормативы товарных запасов устанавливаются по­квартально, то и их изучение проводится прежде всего по каждому кварталу в отдельности. Анализ текущих товарных запасов начи­нают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях оборота. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного това­рооборота за изучаемый период и умножить на количество дней этого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале — 90, в году — 360 дней. При изучении фактических то­варных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.

Фактические товарные запасы в первом квартале отчетного года по ООО «Встреча» составили: на 1.01 — 3900 млн. р.; на 1.02 — 4000 млн. р.; на 1.03 — 3989 млн. р. и на 1.04 — 4108 млн.р. Фактический розничный товарооборот за первый квартал равен 9257 млн. р. Товарные запасы в первом квартале по торговому предприятию составили (в днях):

• на 1.01 3900 : (9 257: 90) = 37,92;

• на 1.02 4000 : (9 257: 90) = 38,89;

• на 1.03 3989 : (9 257: 90) = 38,78;

• на 1.04 4 108 : (9 257: 90) =39,94 .

Оценку состояния товарных запасов следует давать прежде всего в днях, т.е. увязывать их размер со степенью выполнения плана и динамикой развития розничного товарооборота. Норматив товарных запасов (в днях) на первый квартал по торговому предприятию установлен в размере 38,5 дня. Таким образом, то­варные запасы в первом квартале занижены: на 4.01 — на 0,58 дня (37,92-38,5), завышены на 1.02 - на 0,39 дня (38,89-38,5); на 1.03 - на 0,28 дня (38,78-38,5) и на 1.04 - на 1,44 дня (39,94-38,5).

В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; изучают причины выявлен­ных отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов. Такими причинами могут быть; невыполнение или перевыполнение плана товарооборота; невыполнение или пере­выполнение плана поступления товаров; завоз товаров, не поль­зующихся спросом, или в размерах, превышающих спрос; не-- равномерное поступление товаров; неправильное распределение товарных ресурсов между отдельными торговыми предприятия­ми и их подразделениями; отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся в торговой сети товарах, способах их потребления; недостатки в организации торговли и другой мар­кетинговой деятельности. Товарные запасы в сумме обычно снижаются, если поступление товаров отстает от темпов увели­чения товарооборота, и повышаются при опережающих темпах роста поступления товаров. При проведении анализа товарных запасов составляют таблицу:

Проверка соблюдения нормативов товарных запасов в действующей оценке по ООО «Встреча».

Товарные запасы текущего назначения в изучаемом периоде в небольших размерах отклонялись от установленных нормати­вов. Однако на конец анализируемого периода они оказались за­ниженными (в сумме и в днях оборота), что отрицательно ска­жется на развитии торговли в будущем году.

Товарные запасы на конец квартала одновременно являются и остатками товаров на начало следующего квартала. В связи с этим их следует также сопоставлять с нормативом в дням на следующий квартал. Предварительно необходимо фактические товарные запасы на конец квартала определить в днях исходя из плана товарооборота на следующий квартал.

Фактические запа­сы товаров по ООО «Встреча» на конец первого квартала (на 1 апреля) составили 4108 тыс.р.

На второй квартал план то­варооборота установлен в размере 9418 тыс. р. Фактические то­варные запасы в днях на конец первого квартала, исчисленные к плановому товарообороту второго квартала, составили 41,1 дня [4298 : (9418 : 90)].

Норматив товарных запасов на второй квар­тал установлен, в размере 40,0 дня. Следовательно, торговое предприятие на начало второго квартала имеет завышенные то­варные запасы на 1,1 дня (41,1 —40,0), что создаст определен­ные возможности в развитии розничного товарооборота.

Анализ товарных запасов проводят также в динамике. Реко­мендуется фактические запасы товаров на первые числа месяца в каждом квартале (в сумме и в днях оборота) сравнивать с дан­ными на начало квартала. В результате устанавлива­ют, не было ли резких колебаний в фактических товарных запа­сах в течение каждого квартала и года.

Динамика товарных запасов в действующей оценке

по ООО «Встреча» за отчетный год

Анализ товарных запасов в динамике за год должен про­водиться как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Обычно пересчитывают в сопоставимые цены запасы товаров на конец отчетного года, разделив их на индекс розничных цен. Затем, сравнив суммы товарных запасов в действующих и сопостави­мых ценах, определяют влияние инфляционных факторов на их размер. Анализ товарных запасов на торговом предприятии рекомен­дуют проводить и по его отдельным структурным подразделени­ям (в сумме и в днях оборота). Для этого запасы товаров на ко­нец отчетного года сравнивают с данными на начало изучаемого периода (года). Результаты анализа товарных запасов по струк­турным подразделениям оформляют в виде таблицы:

Динамика товарных запасов отдельных структур подразделений

ООО «Встреча»

Во всех структурных подразделениях ООО «Встреча» товарные запасы за отчетный год в сумме значительно возросли, что связано с влиянием на их размер прежде всего инфляцион­ных факторов. Однако в днях оборота они снизились. Это яви­лось результатом оптимизации товародвижения, совершенство­вания маркетинговой и другой коммерческой деятельности. Анализ товарных запасов проводят также по отдельным то­варным группам и товарам. Так как при анализе то­варных запасов в ассортиментном разрезе используют данные полугодовых и годовых «Отчетов по розничной торговле», их обычно изучают не; на первое число каждого месяца, а на начало и конец каждого полугодия или хода.

Динамика товарных запасов по товарным группам и товарам по торговому предприятию характеризуется данными таблицы.

Информация о товарных запасах в ассортиментном разрезе по ООО «Встреча» за отчетный год.

По всем группам товаров фактические товарные запасы в сумме за отчетный год значительно возросли, что связано в основ­ном с повышением розничных цен на товары. Товарные запасы в днях по тканям, одежде и белью, парфюмерии, галантерее, ков­рам и ковровым изделиям, электротоварам, канцтоварам, игруш­кам, прочим непродовольственным и продовольственным това­рам на конец года по сравнению с началом снизились, что может негативно повлиять на развитие товарооборота в будущем году.

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты про­водится изучение их средних размеров. При определении средних запасов товаров необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов.

2.2 Планирование показателей деятельности торгового предприятия ООО "Встреча"

Плановые среднегодовые товарные запасы (Зср) могут рассчитываться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нор­мативов на четыре квартала отчетного года и делением получен­ного итога на четыре) или по формуле средней хронологической следующим образом:

,

где З₁ 3₂ ,..., 3_n — запасы товаров на отдельные даты изучаемого перио­да; n— число дат, за которые взяты данные.

При использовании формулы средней хронологической пла­новые среднегодовые товарные запасы рассчитывают следую­щим образом:

к 1/2 норматива товарных запасов четвертого квартала прошлого года добавляют полные их нормативы на первый, второй, третий кварталы и 1/2 норматива четвертого квартала отчетного года и подученный итог делят на четыре.

Рассчитаем плановые среднегодовые товарные запасы по ООО «Встреча» по формуле средней арифметической:

,

Если имеются данные только на начало и конец изучаемого периода (месяца, квартала или года), то для расчета средних то­варных запасов применяют формулу средней арифметической, т.е. их суммируют и полученный итог делят на два.

Фактические среднегодовые товарные запасы обычно опре­деляют по формуле средней хронологической по данным на тринадцать дат (на начало каждого месяца и на конец года). Фактические среднегодовые текущие товарные запасы по торго­вому предприятию равны:

З_ср.

.руб

Таким образом, фактические среднегодовые товарные запа­сы больше плановых на 104 млн р. (4371-4267).

Их размер зави­сит от двух факторов: 1) от изменения объема товарооборота; 2) от ускорений «ли замедления товарооборачиваемости. Торговое предприятие перевыполнило план товарооборота на 2,8 % и за счет этого средние товарные запасы возросли на 119 млн. р. (4267 х 2,8 : 100). Ряд экономистов считает, что с увеличением объема товарооборота товарные запасы растут более медленны­ми темпами, т.е. в размере корня квадратного из темпов прирос­та товарооборота.

В связи с увеличением объема товарооборота в динамике по ООО «Встреча» на 14 ,0 %, товарные запасы должны возрасти только на 3,75 % (714,0).

При ускорении оборачиваемости товаров товарные запасы относительно уменьшаются, при замедлении — растут. В связи с изменением товарооборачиваемости они по торговой фирме уменьшились на 15 млн р. [(+104) — (+119)].

Товарооборачиваемость является одним из важнейших каче­ственных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время, обра­щения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материаль­ных и духовных потребностей покупателей.

Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народнохозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные за­пасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, со­храняется качество товаров, улучшается обслуживание покупа­телей и т.п. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению фи­нансового положения предприятия.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и то­варообороте по одной из следующих формул:

Тдн = Зср*Д / Р, или Тдн = Зср / (Р/Д) или Тдн. = Зср. / Рдн

где Т_да — товарооборачиваемость э днях; Д — количество дней анализируемого периода (год — 360 дней, квартал — 90 и месяц — 30 дней); Р — розничный товарооборот за изучаемый период; Р_да — среднедневной объем розничного товарооборота.

По второй формуле определим время обращения товаров по ОАО «Торговый дом» (в днях):

• фактически за прошлый год 3992: (36 295: 360) = 39,6;

• по плану на отчетный год 4267 : (40 250: 360) = 38,2;

• фактически за отчетный год 4371: (41 377: 360) = 38,0.

По торговому предприятию товарооборачиваемость по сравне­нию с планом ускорилась на 0,2 дня (38,0 — 38,2), в динамике она ускорилась на 1,6 дня (38,0 — 39,6). Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемоети, необходимо ускорение (за­медление) времени обращения товаров в днях умножить на фак­тический среднедневной товарооборот отчетного года. По фирме «Торговый дом» фактический среднедневной товарооборот в от­четном году составил 114,936 млн. р. (41 377 : 360). Ускорение товарооборачиваемости по сравнению с планом на 0,2 дня вы­свободило оборотных средств 23 млн р. [(114,936 х (-0,2)]. Уско­рение времени обращения товаров по сравнению с прошлым го­дом на 1,6 дня высвободило средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 184 млн. р. [114,936 х (-1,6)].

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость об­ращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

,

где Тоб — товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров)

По торговому предприятию скорость обращения товаров со­ставила (в оборотах):

• фактически за прошлый год 36 295 : 3992 = 9,1;

• по плану на отчетный год 40 250 : 4267 ^в 9,4;

• фактически за отчетный год 41 377 : 4371 = 9,5.

Следовательно, в отчетном году товарные запасы фактически обновлялись 9,5 раза при плане 9,4 раза. В динамике оборачи­ваемость товаров ускорилась на 0,4 оборота.

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров.

Результаты анализа товарооборачиваемости по розничному торговому предприятию оформляют составлением таблицы:

Информация о средних товарных запасах и товарооборачиваемости в ООО «Встреча».

По сравнению с прошлым годом по всем товарным группам фактические средние запасы товаров значительно возросли, что вызвано влиянием ценового фактора (инфляции). Ускорение времени обращения товаров по ряду товарных групп обеспечило высвобождение средств, вложенных в товарные запасы, в раз­мере 245 млн.р. (9 + 85 + 19 + 23 + 34 + 11 + 7 + 9 + 10 + 11 + 2 "+ . + 25). Замедление товарооборачиваемости по другим товарным группам потребовало дополнительного привлечения оборотных средств на 69 млн. р. (66 + 3).

Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торго­вому предприятию складывается под воздействием двух факторов:

1) изменения структуры розничного товарооборота;

2) измене­ния времени обращения отдельных товарных групп и товаров. В связи с тем, что каждая товарная группа имеет различную товарооборачиваемость, изменение структуры товарооборота оказы­вает определенное влияние на время обращения товаров по тор­говому предприятию в целом. Если в товарообороте возрастает доля товаров с ускоренной товарооборачиваемостью, то за счет этого общая (средняя) товарооборачиваемость ускорится, и на­оборот. Изменение по сравнению с планом и в динамике времени обращения отдельных товарных групп и товаров также оказыва­ет определенное влияние на среднюю товарооборачиваемость (в целом по торговому предприятию).

Влияние указанных фак­торов на динамику времени обращения товаров можно измерить приемом цепных подстановок с применением способа процент­ных чисел. Если из условной товарооборачиваемости вычесть базисную (прошлого го­да), определим влияние на ее размер изменения структуры розничного товарооборота, а из фактической условную — измене­ния времени обращения отдельных товарных групп и товаров.

Структурные изменения в товарообороте ООО «Встреча» привели к ускорению товарооборачиваемости на 0,1 дня (39,5 — 39,6). Это произошло в результате увеличения в товарообороте доли реализации товаров, имеющих ускоренную обора­чиваемость. По одним товарным группам (ткани, одежда и белье, трикотаж, парфюмерия, галантерея, ковры, ковровые изделия, посуда, электротовары, канцтовары, игрушки, прочие непродо­вольственные и продовольственные товары) произошло ускоре­ние времени их обращения; по другим (обувь, телерадиотовары) — замедление их оборачиваемости, что в конечном счете привело к ускорению времени обращения товаров по торговому предприятию на 1,5 дня (38,0 - 39,5).

Рост розничного товарооборота обеспечил ускорение обора­чиваемости по всем товарным группам и товарам. Увеличение средних товарных запасов привело к замедлению товарооборачиваемости. По одним товарным группам (обувь, телерадиотовары) произошло замедление товарооборачиваемости, что потре­бовало дополнительного привлечения средств в товарные запасы.

3.ПОРЯДОК ЗАКЛЮЧЕНИЯ ДОГОВОРОВ С ПОСТАВЩИКАМИ, АНАЛИЗ ИХ

ВЫПОЛНЕНИЯ, ИМУЩЕСТВЕННАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ДОГОВОРНЫХ

ОБЯЗАТЕЛЬСТВ

Гражданский кодекс определят понятие договора, как соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении и прекращении гражданских прав и обязанностей. При равноправных хозяйственных связях поставщиков и покупателей товаров, их полной хозяйственной самостоятельности, резко повышается роль договоров поставки, которые являются основным документом определяющим права и обязанности сторон по организации поставки товаров.

Договора могут заключаться в устной письменной или нотариальной форме.

В хозяйственной практике договор является основой деловых отношений двух и многосторонних, обличенных в письменную форму, с соответствующими правилами (печать, необходимые реквизиты сторон и т.п.)

Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения. Он считается заключенным, если между сторонами в требуемой в подлежащих случаях форме, достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора.

Договора могут заключаться на 5, 3 и 2 года, на год или иной период (краткосрочные, сезонные, а также на разовые поставки).

Для облегчения и ускорения оформления договорных отношений применяется так называемая пролонгация, т.е. продление договора. Однако в этом случае обязательно согласование ассортимента поставляемых товаров.

Согласно Гражданского кодекса Российской Федерации, изменение и расторжение договора возможны по соглашению сторон, если иное не предусмотрено кодексом, другими законами или договором.

По требованию одной из сторон договор может быть изменен или расторгнут по решению суда, только:

1. При существенном нарушении договора одной стороной.

2. В иных случаях, предусмотренных Гражданским кодексом Российской

Федерации, другими законами или договорами.

ООО "Встреча" своевременно и правильно заключает договора с поставщиками, а также устанавливает рациональные прямые договорные связи по поставкам товаров, как правило, на один год и осуществляет постоянный контроль за их исполнением.

Правильный выбор формы договорных связей, тщательно обдуманное согласование условий договоров, контрактов, является основой успешной хозяйственной и коммерческой предприятий участвующих в торговле.

3.2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСТАВКИ ТОВАРОВ В МАГАЗИН

Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения, атак же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

При заключении договоров с поставщиками на поставку товаров торговое предприятие должно учитывать основные принципы товароснабжения*: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизацию и технологичность.

Планомерность состоит в том, что товароснабжение должно осуществляться на основе разработанных графиках доставки и это должно оговариваться в договоре с поставщиком

Ритмичность снабжения заключается в доставке товаров через относительно равные промежутки времени или равными партиями, что способствует нормальной торговле при минимальных товарных запасах и ускорению оборачиваемости. Показателем служит коэффициент ритмичности, рассчитываемый как отношение фактической поставки товаров за какой-либо определенный период к плановой.

Оперативность - суть ее в том, что в зависимости от изменений в спросе на какой либо товар, предприятие должно оперативно реагировать по договоренности с поставщиком на изменение размера партии товара, возможной замене на другой товар, или пересмотром периода доставки. При разработке графиков товароснабжения такая возможность должна быть предусмотрена при заключении договора.

Экономичность товароснабжения - снижение издержек по доставке товаров, которое достигается механизацией погрузочно-разгрузочных работ, эффективным использованием транспорта за счет рациональных схем завоза, наиболее полное использование его грузоподъемности и т.д.

Централизация предполагает товароснабжение розничной торговой сети силами и средствами предприятий-поставщиков, что позволяет работникам магазина не отвлекаться от своей непосредственной работы по обслуживанию покупателей.

ООО «Встреча» осуществляет свою торговую деятельность по договорам с поставщиками товаров только при централизованном завозе товаров, так как при этом эффективнее используется транспорт, рабочая сила, снижаются издержки обращения. Ритмичный завоз по графикам обеспечивает постоянство ассортимента, ускоряет товарооборачиваемость.

При определении закупки того или иного товара и возможностей его продажи, партнеры (поставщики и торговая организация) должны обязательно просчитать выгодность торговой сделки, то есть возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.

Закупка товаров - составная часть коммерческой деятельности торговой организации, включающая в себя:

o Изучение и прогнозирования покупательского спроса;

o Выявления и изучения источников поступления и поставщиков товаров;

o Организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки;

Работа торгового предприятия в настоящее время приобрела самостоятельность в установлении хозяйственных связей. Расширился круг поставщиков - частные предприятия, торговые дома, посреднические фирмы.

Равномерность поставки товаров от поставщиков-изготовителей, оптовых организаций (фирм), имеет огромное значение в розничной торговле. Своевременная и равномерная поставка товаров магазинам, обеспечивает успешное выполнение плана розничного товарооборота, высокие темпы его роста в динамике и качественное обслуживание покупателей. Оценка выполнения плана и динамики поступления товаров должна производиться за каждый месяц и нарастающим итогам с начала квартала и года.

ООО "Встреча" имеет следующие данные о поступлении товаров.

Таблица

План поступления выполнен по всем товарным группам, наибольший рост наблюдается в группе «Алкоголь». В целом перевыполнение составило по сравнению с планом на +217417 рублей или на +10,2 %.

Для оценки поступления товаров в натуральном выражении составляют специальные аналитические таблицы, по данным которых можно изучить степень удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары.

Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. Нарушений в выполнении договоров поставки по вине поставщиков (несвоевременное заключение договоров, нарушение договорных обязательств по объему, ассортименту, качеству товаров, нарушения графиков завоза товаров и другим условиям поставки) за отчетный год не наблюдалось.

3. 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ

Сложившаяся десятилетиями система хозяйственных связей, когда централизованно происходило распределение товарных ресурсов и прикрепление поставщиков к определенным торговым организациям по указке "сверху" в короткие сроки распалась и сейчас создается заново.

В условиях рыночной экономики система хозяйственных связей должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, оптимальный уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а так же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

Необходимость скорейшего приспособления розничной торговли к условиям рыночной экономики требует организации четкого функционирования хозяйственных связей торговых предприятий с поставщиками товаров. В этом отношении особую актуальность приобретают договорные связи торговых организаций с производителями товаров.

В связи с этим необходимо расширить сферу договорных отношений с поставщиками и изготовителями товаров, повышать эффективность и действенность договоров поставки. Договорные поставки должны активно воздействовать на производство для всемерного увеличения выпуска товаров народного потребления, изготовления их из дешевого альтернативного сырья, формировать оптимальный ассортимент товаров розничной торговой сети.

Оценка эффективности хозяйственных связей характеризует результативность управления коммерческой работой торговой организации. Эффективность хозяйственных связей выражается в закупках товаров у изготовителей по более низким ценам за счет сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а, следовательно, уменьшения величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником.

Для изучения поставщиков и их возможностей работники розничной торговли должны принимать участие в работе оптовых ярмарок; выставок - продаж и выставок - просмотров образцов новых и лучших изделий, следить за рекламными объявлениями по радио и телевидению, в газетах и журналах, бюллетенях спроса и предложения, за проспектами, каталогами, прайс-листами.

Проведенный анализ эффективности хозяйственных связей ООО «Встреча» с поставщиками показал наибольшую результативность в работе с поставщиками - производителями. Это объясняется наличием долгосрочных хозяйственных связей, преимуществом ряда организационно - экономических, торговых, транспортных, ценовой политики и других факторов, что позволяет торговому предприятию планировать хозяйственную деятельность, изыскивать резервы повышения эффективности хозяйственных связей.

Заключение

В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. В заключении сделаем несколько общих выводов по работе.

Запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие предприятия не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого они обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.

Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в торго­вой организации проводят по каждому предприятию, а внутри их — по структурным подразделениям (отделам и секциям ма­газина, его филиалам). Методика и последовательность их изучения на торговом предприятии примерно такие же, как и в торговой организации. Выясняют, как товарные запасы обес­печивают развитие торговли, удовлетворение спроса покупате­лей и какие имеются резервы их оптимизации, ускорения време­ни обращения товаров.

Для выявления резервов нормализации товарных запасов, ускорения товарооборачиваемости необходимо проанализиро­вать состав товарных запасов и прежде всего наличие залежалых и неходовых товаров. Для этого привлекают информацию об уценке и распродаже товаров, оптовой реализации излишест­вующих товаров, бартерных сделках и т.п. По данным актов пере­оценки товаров и информации об их распродаже можно изучить целесообразность и эффективность переоценки. Необходимо также проанализировать правильность размещения товарных за­пасов в магазинах. На практике нередки случаи, когда на торго­вых предприятиях большая часть товаров находится в подсобных складских помещениях, что ведет к замедлению товарооборачиваемости, образованию залежалых и неходовых товаров. Сни­зить товарные запасы до оптимальных размеров можно за счет равномерного и частого завоза товаров, оптовой реализации из­лишне завезенных товаров другим торговым предприятиям, со­вершенствования организации торговли, рекламы, проведения покупательских конференций, выставок-продаж товаров и т.д.

Список литературы

1. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Л.И. Кравченко. — 8-е изд., испр. и доп. — М.: Новое знание, 2005. — 512 с. — (Экономическое образование).

2. Бизнес-планирование: Учебник / Под ред.В.М. Попова, С.И. Ляпунова. - М.: Дело, 2006. - 672 с.: ил.

3. Вебер М. Коммерческое товароведение: расчеты от А до Я. - М.: Приор, 2005. - 345 с.

4. Грибалев Н.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению / Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г. - СПб.: Перспектива, 2007. - 158 с.

5. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2006. - 159 с.

6. Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2008. - 272 с.

7. Наговицина Л.П. Как управлять товарными запасами. - М.: Экономика, 2006. - 111с.

8. Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - м.: Инфра - М, 2008. - 456 с.

9. Торговое дело / Под ред. Железнова В.В. - М.: Филин, 2007. - 356 с.

10. Экономика торгового предприятия / Под ред. Жукова А.С. - М.: Дашков и К, 2008. - 256 с.

11. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Л. И. Кравченко. - 10-е изд., испр. - Минск : Новое знание, 2009. - 511 с.

12. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Г. В. Савицкая. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2008. - 512 с.