Курсовая работа: Управление запасами предприятия 2

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет дополнительного образования

Специальность: «ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ»

Курсовая работа

на тему: « Управление запасами предприятия »

по дисциплине «Логистика»

Выполнил: слушатель гр. 28Э3

___________

Принял: доцент

___________

Пенза 2010

Содержание

Введение

Эффективное управление запасами позволяет снизить продолжительность производственного и всего операционного цикла, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть оборотного капитала, реинвестируя его в другие активы.

Всестороннее изучение и правильное понимание сущности товарно-материальных запасов, их значения и роли в экономике предприятий и организаций, стоит в ряду важнейших проблем по экономии и рациональному использованию ресурсов.

Данная курсовая работа посвящена изучению влияния стоимости запасов на прибыль, при использовании различных методов оценки запасов (ФИФО, метод средневзвешенной стоимости). Также курсовая работа раскрывает суть системы АВС – одной из эффективных систем контроля за движением запасов на предприятии.

Для расчетов значений и построения графиков зависимостей в данной работе использованы средства программного продукта Microsoft Excel.

2. Влияние запасов на результаты работы предприятия

Материально-производственные запасы являются наименее ликвидной статьей среди оборотных активов. Для обращения этой статьи в денежные средства требуется время не только для того, чтобы найти покупателя, но и для того, чтобы получить с него впоследствии оплату за продукцию.

Анализ этой статьи имеет большое значение для эффективного финансового управления. Запасы могут составлять значительный удельный вес не только в составе оборотных активов, но и в целом в активах предприятия. Это может свидетельствовать о том, что предприятия испытывают затруднения со сбытом своей продукции, что, в свою очередь, может быть обусловлено низким качеством продукции, нарушением технологии производства и выбором неэффективных методов реализации, недостаточным изучением рыночного спроса и конъюнктуры. Нарушение оптимального уровня материально-производственных запасов приводит к убыткам в деятельности компании, поскольку увеличивает расходы по хранению этих запасов, отвлекает из оборота ликвидные средства, увеличивает опасность обесценения товаров и снижения их потребительских качеств, приводит к потере клиентов, если это вызвано нарушением каких-либо характеристик товаров.

В современных работах по экономике предприятия и логистике выделяют следующие основные виды затрат, связанные с созданием и содержанием запасов:

- коммерческие затраты – проценты за кредит; страхование; налоги на капитал, вложенный в запасы;

- затраты на хранение – содержание складов (амортизация, отопление, освещение, заработная плата персоналу и т.д.); операции по перемещению запасов;

- затраты, связанные с риском потерь вследствие: устаревания, порчи, продажи по сниженным ценам, замедления темпов потребления данного вида материальных ресурсов;

- потери, связанные с упущенной выгодой от использования вложенных в производственные запасы средств в другие альтернативные направления: увеличения производственной мощности; снижение себестоимости продукции; капиталовложения в другие предприятия.

При этом долговременное содержание запасов, порой даже чрезмерной их величины приводит к образованию на российских предприятиях так называемых «неликвидов» - запасов, которые не могут быть использованы ни на самом предприятии, ни реализованы сторонним потребителям.

Таким образом, при многих положительных моментах создания запасов предприятие несет значительные расходы по их формированию и содержанию. В этой связи вопросы определения и поддержки оптимального объёма запасов являются важным разделом финансовой работы.

Материально-производственные запасы отражаются в отчётности в соответствии с правилом низшей из оценок – по себестоимости или по рыночной цене. Согласно общепринятым стандартам, базой оценки материально-производственных запасов является себестоимость, под которой понимаются затраты на их приобретение. Эти затраты не являются постоянной величиной и изменяются в результате колебания цен на товары, в связи с чем один и тот же вид товара имеет различную себестоимость, в зависимости от срока его покупки.

Применяются различные методы оценки запасов: по себестоимости каждой единицы закупаемых товаров; по средней себестоимости - по средневзвешенной средней и скользящей средней; по себестоимости первых по времени закупок – ФИФО; по себестоимости последних по времени закупок – ЛИФО.

Метод ФИФО позволяет увеличить остатки производственных запасов при росте их цен. При оценке активов наблюдается рост имущественного положения предприятия. Но при этом будет больше сумма налога на имущество, меньше себестоимость, а значит, выше прибыль и налог на прибыль.

Следствием применения этого метода является то, что запасы на конец периода оцениваются практически по их фактической себестоимости, а в себестоимости реализованной продукции учитываются цены наиболее ранних закупок. В результате такого подхода предприятия могут стремиться повысить цены реализуемой продукции на основании повышения цен на материально-производственные запасы, хотя при производстве этой продукции были использованы запасы, купленные до повышения цен на них. Но даже при неизменности цен на реализуемую продукцию в условиях роста цен на материально-производственные запасы, при использовании метода ФИФО, прибыль предприятия оказывается относительно завышенной.

Метод ЛИФО более точно определяет себестоимость реализованной продукции и чистую прибыль от реализации, однако искажает себестоимость запасов на конец периода. Но, в отличие от метода ФИФО, метод ЛИФО обеспечивает увязку текущих доходов и расходов (принцип соответствия) и позволяет сгладить влияние инфляции. Очевидно также, что при росте цен прибыль, отражаемая предприятием в отчётности, занижается.

Все описанные методы оценки материально-производственных запасов соответствуют международным стандартам учёта и отчётности, однако приводят к существенно различным показателям чистой прибыли компании.

Выбор метода оценки осуществляется предприятием самостоятельно, исходя из особенностей его финансово-хозяйственной деятельности. Некоторые предприниматели скептически относятся к методу ЛИФО, поскольку он существенно занижает получаемую прибыль, особенно в условиях значительного роста цен. Поэтому, несмотря на то, что метод ЛИФО обеспечивает уменьшение налоговых платежей, компании иногда отказываются от него с целью отразить в отчётности более высокую прибыль даже в ущерб налоговым преимуществам, так как невысокий финансовый результат деятельности за период может оказать негативное влияние на положение компании на финансовом рынке. В частности, одним из основных показателей, влияющих на котировку ценных бумаг компании, является показатель чистой прибыли на одну акцию в обращении.

Через подобные индикаторы финансовый рынок как бы «обязывает» компанию иметь определённый уровень чистой прибыли. Метод ЛИФО порождает и ряд других проблем. Например, при его использовании может возникнуть ситуация, когда предприятие вынуждено прибегнуть к распродаже запасов, приобретённых по устаревшим ценам, что может вызвать отрицательные последствия для его деятельности (в частности, если это происходит в условиях дефицита материальных ресурсов). Если полученные от распродажи денежные средства не во что вложить к концу отчётного периода, это может привести к существенному повышению налоговых платежей.

3. Влияние стоимости запасов на прибыль, при использовании различных методов списания материальных ресурсов

Немаловажное влияние материальные запасы способны оказывать на балансовые показатели предприятия.

Согласно общепринятым стандартам, базой оценки материально-производственных запасов является себестоимость, под которой понимаются затраты на их приобретение. Эти затраты не являются постоянной величиной и изменяются в результате колебания цен на товары, в связи с чем один и тот же вид товара может иметь различную себестоимость, в зависимости от срока его закупки. В условиях большого количества запасов трудно определить фактическую себестоимость товаров, уже находящихся в переработке, и товаров, ещё остающихся на складе. Чтобы снять эту проблему, в учёте используется допущение, согласно которому последовательность поступления запасов в переработку трактуется не как поток физических единиц товаров, а как движение их стоимостей. В соответствии с этим подходом используются следующие методы оценки запасов:

1) по себестоимости каждой единицы закупаемых товаров;

2) по средней себестоимости: по средневзвешенной средней и скользящей средней;

3) по себестоимости первых по времени закупок – ФИФО;

4) по себестоимости последних по времени закупок – ЛИФО.

В соответствии с ПБУ 5/01 «Учёт материально-производственных запасов» предприятие при выборе учётной политики на предстоящий год может предусмотреть один из следующих методов оценки материалов, списываемых на производство: ФИФО, ЛИФО и средневзвешенной стоимости.

Необходимо рассчитать стоимость каждого отпуска материалов в течение 6 месяцев и оценить конечный запас, используя перечисленные методы оценки.

В таблице 3.1 приведены исходные данные, на основании которых необходимо определить влияние на прибыль предприятия каждого из трёх методов оценки.

Таблица 3.1

Исходные данные для расчётов

В таблице 3.2 отразим рассчитанные цены закупок на единицу товара.

Таблица 3.2

Расчёт цены закупки единицы товара

3.1 Учёт материальных ресурсов методом ФИФО

При методе ФИФО производственные запасы списываются на производство последовательно, в порядке их поставок на предприятие, по принципу: «первая партия на вход – первая в расход». Это означает, что независимо от того, какая партия отпущена в производство, сначала списывают материалы по цене первой закупленной партии, затем последующей и т.д.

Отпуск материала в производство происходит в февраль, март, апрель и июнь.

Февраль:

Расход: 300 ´ 1,8 = 540 руб.

Запас: (100 ´ 1,8) + (200 ´ 1,8) = 540 руб.

Март:

Расход: (100 ´ 1,8) + (100 ´ 1,8) = 360 руб.

Запас: (100 ´ 1,8) + (600´ 1,9) = 1320 руб.

Апрель:

Расход: (100 ´ 1,8) + (200 ´ 1,9) = 560 руб.

Запас: 400´ 1,9 = 760 руб.

Июнь:

Расход: 200 ´ 1,9 = 380 руб.

Запас: (200 ´ 1,9) + (300 ´ 2) + (400 ´ 2,5) = 1980 руб.

Оценка производственных запасов представлена на рисунке 3.1.

Рисунок 3.1 – График зависимости производственных запасов, списанных методом ФИФО

3.2 Учёт материальных ресурсов методом средневзвешенной стоимости

Средняя себестоимость определяется по каждому виду (группе) запасов как частное от деления общей стоимости вида (группы) запасов, на их количество, соответственно складывающихся из себестоимости и количества по остатку на начало месяца и по поступившим запасам в отчётном месяце.

Средняя цена единицы запасов определяется по формуле:

Ц _ср. =

Февраль:

Ц = = = 1,8 руб.

Расход: 300 ´ 1,8 = 540 руб.

Запас: 300 ´ 1,8 = 540 руб.

Март:

Ц = = = 1,867 руб.

Расход: 200 ´ 1,867 = 373,4 руб.

Запас: 700 ´ 1,867 = 1306,9 руб.

Апрель:

Ц = = = 1,886 руб.

Расход: 300 ´ 1,886 = 565,8 руб.

Запас: 400 ´ 1,886 = 754,4 руб.

Июнь:

Ц = = = 2,622 руб.

Расход: 200 ´ 2,622 = 524,4 руб.

Запас: 700 ´ 2,622 = 1835,4 руб.

Оценка производственных запасов методом средневзвешенной стоимости представлена на рисунке 3.2.

Рисунок 3.2 – График зависимости производственных запасов, списанных методом средневзвешенной стоимости

3.3 Анализ методов учёта материальных ресурсов

Результаты расчётов производственных запасов и расходов методами ФИФО и средневзвешенной стоимости сведены в таблицу 3.

Таблица 3.3

Анализ методов учёта материальных ресурсов

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод:

- наибольшая величина расходов – рассчитана методом средневзвешенной стоимости, наименьшая – методом ФИФО;

- наибольший размер запасов – рассчитан методом ФИФО, наименьший – методом средневзвешенной стоимости.

Выбор метода учёта материальных ресурсов зависит от учётной политики предприятия.

Метод ФИФО позволяет увеличить остатки производственных запасов при росте их цен. При оценке активов наблюдается рост имущественного положения предприятия. Но при этом будет больше сумма налога на имущество, меньше себестоимость, а значит, выше прибыль и налог на прибыль.

Следствием применения этого метода является то, что запасы на конец периода оцениваются практически по их фактической себестоимости, а в себестоимости реализованной продукции учитываются цены наиболее ранних закупок. В результате такого подхода предприятия могут стремиться повысить цены реализуемой продукции на основании повышения цен на материально-производственные запасы, хотя при производстве этой продукции были использованы запасы, купленные до повышения цен на них. Но даже при неизменности цен на реализуемую продукцию в условиях роста цен на материально-производственные запасы, при использовании метода ФИФО, прибыль предприятия оказывается относительно завышенной.

Все описанные методы оценки материально-производственных запасов соответствуют международным стандартам учёта и отчётности, однако приводят к различным показателям чистой прибыли компании.

4. Построение эффективных систем контроля за движением запасов на предприятии

Среди систем контроля за движением запасов в странах с развитой экономикой наиболее широкое применение получения «Система АВС». В основе данной системы лежит принцип итальянского экономиста Вильфредо Парето. Он заметил, что большая часть богатства принадлежит меньшей части населения. Так называемая пропорция Парето «80:20» часто используется в анализе разнообразных явлений. Применительно к стоимости запасов: 80% стоимости запасов на складе составляет 20% номенклатуры этих запасов. Иными словами, руководство предприятия должно особо заботиться об оборачиваемости 20% своей номенклатуры, ибо она составляет большую часть связанных в запасах денежных средств.

Согласно этой системе, вся совокупность запасов товарно-материальных ценностей делится на три категории, исходя из их стоимости, объёма и частоты расходования, отрицательных последствий их нехватки для хода операционной деятельности и финансовых результатов.

Предприятие производит сборку узлов и организовало запасы по 10 наименованиям деталей сроком на 1 год.

В таблице 4.1 приведены исходные данные, на основании которых необходимо провести классификацию запасов предприятия методом АВС и построить графическую зависимость.

Таблица 4.1

Исходные данные для классификации запасов

Далее в таблице 4.2 в графе «Группа» все детали распределяем в зависимости от объема и стоимости по системе АВС.

Таблица 4.2

Система АВС

В группу «А» вошли запасы, стоимость которых составляет 73,438 % от общей стоимости всех запасов на предприятии и в натуральном выражении около 26,45 %. Категория «А» включает наиболее дорогостоящие виды запасов с продолжительным циклом заказа, которые требуют постоянного мониторинга в связи с серьёзностью финансовых последствий, вызываемых их недостатком. Требуется строжайший учёт за расходом и подачей заказов, которые делают чаще и завозят по возможности меньшими партиями. Частота завоза этой категории запасов определяется, как правило, на основе «Модели EOQ». Круг конкретных товарно-материальных ценностей, входящих в категорию «А», обычно ограничен и требует еженедельного контроля.

В группу «В» вошли запасы, которые по стоимости составили около 25,216 % от их общей стоимости, а в натуральном выражении – 24,41 %. В категорию «В» включают товарно-материальные ценности, имеющие меньшую значимость в обеспечении бесперебойного операционного процесса и формировании конечных результатов финансовой деятельности. Расход на закупку и прогноз потребления осуществляют по каждому наименованию. Запасы этой группы контролируются обычно один раз в месяц.

Группа «С» включает запасы, стоимость которых – 1,346 % от стоимости всех запасов, и в натуральном выражении они составляют 49,14 %. В категорию «С» включают все остальные товарно-материальные ценности с низкой стоимостью, не играющие значимой роли в формировании конечных финансовых результатов. Объём закупок таких ценностей может быть довольно большим во избежание дефицита, поэтому контроль за их движением осуществляется с периодичностью один раз в квартал.

Рисунок 4.1 – Зависимость Парето

Таким образом, основной контроль запасов по «Системе АВС» концентрируется на наиболее важной их категории с позиций обеспечения бесперебойности операционной деятельности предприятия и формирования конечных финансовых результатов.

В процессе разработки политики управления запасами должны быть заранее предусмотрены меры по ускорению вовлечения в оборот сверхнормативных запасов. Это обеспечивает высвобождение части финансовых ресурсов, а также снижения размера потерь товарно-материальных ценностей в процессе отражения.

Заключение

Таким образом, логистика запасов занимает ключевое место в логистической системе организации. Обеспечение единого и непрерывного процесса снабжения всех стадий производственного процесса необходимыми запасами в оптимальном количестве и заданного качества – важнейшая гарантия эффективного функционирования предприятия.

Объём запасов, их место расположения, и динамичная зависимость от потребностей последующих стадий производства в большей степени определяют эффективность материальных потоков внутри организации и во внешней среде. Именно запасы сырья, материалов, комплектующих и готовой продукции непосредственно увязывают организацию с ее поставщиками и потребителями, формируя цепи логистических систем экономики в целом.

Список литературы

1. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учеб. пособие для ВУЗов/ под ред. Н.П. Любушкина. – М.: ЮНИТИ ДАНА, 2003.

2. Гаджинский А.М., Логистика: учебник для высших и средних учебных заведений/ А.М. Гаджинский. – 2-е изд.– М.: информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999.-228с.

3. Основы логистики: учебное пособие/под ред. Л.Б. Миротина, В.И. Сергеева. – М.:ИНФРА, 1999.

4. Экономика предприятия: учебник/под ред. проф. О.И. Волкова.- М.:ИНФРА-М, 2000.