Курсовая работа: Деловой туризм как одна из разновидностей специальных видов туризма

Министерство образования и науки Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Уральский государственный педагогический университет" Факультет туризма и гостиничного сервиса

Кафедра туризма

Курсовая работа

Деловой туризм как одна из разновидностей специальных видов туризма

Исполнитель: Букина М.О

Научный руководитель:

А.И. Фишелева

Екатеринбург 2010

Оглавление

Введение

Глава 1. Общая характеристика специальных видов туризма

1.1 Исторические аспекты развития и современное состояние туризма

1.2 Характеристика специальных видов туризма

Глава 2. Особенности развития делового туризма на современном этапе в России

2.1 Общая характеристика понятия "деловой туризм"

2.2 Инсентив–туризм и конгрессно–выставочный туризм как разновидности делового туризма

Заключение

Список источников и литературы

Введение

Туризм – это временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных и лечебных, гостевых, познавательных, физкультурно – спортивных, религиозных или в профессионально – деловых целях, но без занятия в месте временного пребывания (посещения) работой, оплачиваемой из местного финансового источника. Такое определение дает М.Б. Биржаков.

Туризм зародился давно. Он относится тому виду человеческой деятельности, чья история начинается задолго до возникновения цивилизованного общества. В каждой исторической эпохе есть такие элементы деятельности людей, которые попадают под категорию туризма. Исторические аспекты развития и современное состояние туризма раскрыты в работах М.Б. Биржакова, Л.П. Воронковой, М.В. Соколовой, А.В. Бабкина, В.П. Грицкевича, Н.А. Гулиева, Е.В. Мельниковой, Г. Усыскина, С.Н. Макаренко, А.Э. Саака, и т.д.

В классификации туризма можно выделить специальные виды туризма. Например, ним относятся горнолыжный, экстремальный, круизный виды туризма и др. Все они характеризуются рядом особенностей, отличающих их от других видов туризма. Характеристика специальных видов туризма представлена в исследованиях А.В. Бабкина, М.Б. Биржакова, М. Гасиева, Е.Л. Драчевой, Ю.А. Грабовского, А. Даниловой, В.А. Алексеенко, Ф.М. Мамаева и др.

Одним из специальных видов туризма является деловой туризм. Деловой туризм это довольно емкое понятие, структура делового туризма многогранна: деловые поездки принимают самые разные формы, сочетаются между собой (одна поездка может преследовать несколько целей), комбинируются общепринятыми формами классического туризма, рекреацией. Иногда очень трудно отделить один сегмент делового туризма от другого. Общая характеристика понятия "деловой туризм" описана в трудах А.В. Бабкина, Г.И. Зориной, Т.П. Кавериной, М.Б. Биржакова и др.

В структуре делового туризма наиболее четко можно выделить инсентив – туризм и конгрессно – выставочный туризм.

Инсентив – туризм и конгрессно – выставочный туризм как разновидности делового туризма нашли отражение в работах следующих авторов: А.В. Бабкина, М.Б. Биржакова, В.А. Квартальнова, И.В. Зорина, Е.Н. Ильиной, Н.А. Гулиева и др.

Объект: специальные виды туризма.

Предмет: деловой туризм как разновидность специальных видов туризма.

Цель: теоретически обосновать деловой туризм как разновидность специальных видов туризма.

Задачи:

1. Раскрыть исторические аспекты развития и современное состояние туризма;

2. Охарактеризовать специальные виды туризма;

3. Дать общую характеристику понятию "деловой туризм";

4. Охарактеризовать инсентив – туризм и конгрессный туризм как разновидности делового туризма.

5. Проанализировать полученные результаты.

Структура работы: введение, две главы, заключение, список источников и литературы.

Глава1. Общая характеристика специальных видов туризма

1.1 Исторические аспекты развития и современное состояние туризма

Люди путешествовали всегда, начиная глубокой древности. Традиции массового туризма и путешествий начали зарождаться еще в ЧVIII веке. Поездки на морские побережья, в знаменитые столицы мира – это есть корни современного туризма. В те времена туристы путешествовали самостоятельно, без помощи каких – либо организаций и фирм. Тогда туризм был привилегией только обеспеченных людей из высших слоев общества, они совершали дорогостоящие поездки "на воды" целью развлечения, отдыха и лечения.

Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга отмечают, чтооснователем современного туристского движения принято считать Томаса Кука. В 1841 году им была организована первая массовая поездка по железной дороге, в которой приняло участие около 600 человек. Томас Кук купил 580 билетов и реализовал их людям, желающим путешествовать. Это было началом его туристской деятельности, а также началом современного туризма, туристской индустрии.

С 1847 года общество Кука стало распространять специальные билеты на путешествия и экскурсии и за рубеж. Освоив торговлю билетами, Томас Кук организовал собственное дело. Первой акцией для него стала организация круиза группы богатых англичан по Средиземному морю. В 1848 году Агентство Кука стало государственной британской компанией.

В 1852 году Кук переехал на жительство в Лондон и основал первое в истории туристское бюро. Он заключил договор несколькими транспортными фирмами, которым отчислял комиссионные.

Вскоре Кук организовал первую группу, которая поехала в Швейцарию, положив тем самым начало организованному международному туризму. К концу XIX века, после объединения международным обществом спальных вагонов, фирма Кука стала мощным концерном 324 филиалами в 53 странах, двенадцатью тысячами сотрудников.

Американцы не желали отставать от англичан. Компания "Американ Экспресс" ("Амэксо") появилась в то же время, когда у Кука родилась идея международного туризма. В сущности, "Амэксо" возникла от слияния трех компаний, перевозивших пассажиров на дилижансах по всем Соединенным Штатам. Вначале "Амэксо" была смешанным агенством, а 1918 года стала туристской фирмой филиалами на всех континентах .

Первым международным объединением туристских организаций была Международная ассоциация гостиничных работников, основанная в Европе в 1869 году.

В то время туризм был в основном доступен высокообеспеченному классу и предоставлял услуги только по транспорту и размещению. Это еще не была индустрия гостеприимства, однако постепенно туризм развивался.

Международным туризм смог стать лишь на определенной ступени развития общественных отношений, на базе высокоразвитого и устойчивого экономического, политического и культурного общения между народами. Это совпадает периодом формирования международного рынка, роста международной торговли и появления новых средств транспорта.

"Колыбелью" туризма считается Европа, которая до сих пор остается наиболее посещаемым туристами регионом, главным районом международных туристских связей. Инициаторами строительства туристских гостиниц в Европе явились железнодорожные управления. В целях увеличения пассажиропотоков по линиям железных дорог следовало их мотивировать. Каждому туристскому району, т.е. местности благоприятными природными условиями, необходимо было обеспечить прием, размещение и питание пассажиров – туристов. Так появилась потребность в строительстве туристских объектов. Железные дороги также взяли на себя финансирование рекламы и всех мероприятий, связанных дальнейшим развитием международного туризма.

Туризм давал большую прибыль, и в его развитии вскоре стали проявлять заинтересованность все местные сферы хозяйственной деятельности. Но сложность и своеобразие туристского спроса поставили перед ними новые, более трудные задачи. В период туристского сезона объем работ всех хозяйственных, комммунально – бытовых служб данного туристского района зачастую уже не соответствовал возросшим потребностям. Необходимо было его расширить учетом привычек и наклонностей туристов, что в свою очередь повлекло развитие рекламных и информационных служб, культурно - развлекательных объектов. С развитием туризма эти проблемы становились все многочисленнее.

В сложном туристском обороте обычные хозяйственные организации не могли выполнять новые функции, не могли этим справиться и местные органы власти. Все это обусловило создание самостоятельных специализированных организаций в области туризма. Их функции и деятельность соответствовали современным туристским агентствам и туроператорам.

Первоначально эти организации назывались по-разному: "общество благоустройства", "общество приема иностранцев" и т.д. Эти организации были прообразами современных туроператоров, занимающихся формированием комплексного туристского обслуживания (продукта). Постепенно развивался процесс специализации деятельности туристских фирм: одни концентрировали свои усилия на производстве пакетов услуг, осваивали новые регионы, разрабатывали новые виды туризма, формируя направление туроперейтинга, другие больше внимания уделяли сбыту и развивались как турагентства.

Долгое время не существовало каких-либо организационных форм в туризме, т.е. государственных, общественных и др. В туристских районах происходил общий процесс зарождения и развития туризма. Однако, этот процесс характерен не для всех стран. В каждом регионе он имел специфические пути развития. Именно этим объясняется существующая в настоящее время разница в туристском развитии стран и регионов, а также в организационных формах туристских предприятий и структуры управления.

На более позднем уровне развития туризма появилась необходимость в координации деятельности различных туристских организаций, что вызвало потребность основания государственных органов управления туризмом на разных уровнях, а также создания международных обществ и союзов.

В 1931 году появилось первое, действующее в настоящее время, Американское общество туристских агентств (АСТА), выведшее туристскую деятельность в Америке на государственный уровень.

В первой половине XX века национальный и международный туризм продолжал развиваться, вовлекая в свою сферу все новые страны и направления. Однако еще и тогда туризм и экскурсии были доступны в основном представителям богатых слоев населения. В то же время формируются национальные центры туризма, такие как международные курорты во Франции, Италии, Чехии и Словакии, в горных районах Швейцарии.

В период между Первой и Второй мировыми войнами туристские поездки как по стране, так и за границу приобретают качественно новый характер. Они предпринимаются уже не только для развлечения и оздоровления, но и познавательными целями, и характеризуются стремлением желающих посетить памятные места, осмотреть историко – архитектурные достопримечательности.

В 1958 году произошло событие, повлекшее за собой кардинальные перемены в возможностях, традициях и расстояниях путешествий, – был совершен первый трансатлантический авиационный пассажирский рейс. Это имело огромное влияние на развитие путешествий на дальние расстояния, краткосрочных поездок, а также на развитие круизного бизнеса.

Начиная 50-х годов туристские связи, путешествия и обмены все более крепли и расширялись. Росту туризма способствовало также заключение специальных соглашений между европейскими западными странами. Они предусматривали обмен большими группами туристов.

На смену туризму богатых "одиночек" приходит туризм, в который все больше вовлекаются средние слои населения: служащие, учащаяся молодежь, техническая и научная интеллигенция.

Немаловажное значение в совершенствовании международных туристских связей имеет формирование нормативной базы обменов и путешествий. Эта работа была начата в 50-е годы. В 1963 году на Римской конференции ООН по туризму и экскурсиям было принято и утверждено определение международного понятия "турист", которое до этого в разных странах трактовалось по – разному. Единое понятие "турист" служит основой при проведении международного статистического учета, определении туристского таможенного права, а также при предоставлении транспортных скидок различным группам туристов и т.д. В работе А.В. Бабкина дается такое определение туристу: туристы – это лица, путешествующие любой целью, кроме поиска заработка и перемены постоянного места жительства не менее 24 часов (менее 24 часов – экскурсант).

Самая влиятельная в настоящее время международная туристская организация всемирного характера была создана в 1975 году. Она называется Всемирная туристская организация (ВТО) и действует под эгидой Организации Объединенных Наций (ООН). В состав ВТО входят 134 страны и территории, представленные национальными министерствами по туризму, а также государственными и частными туристскими структурами. В 1980 году, 10 октября, на Всемирной конференции по туризму была принята Манильская декларация по мировому туризму. Она провозгласила понимание туризма как деятельности, имеющей важное значение в жизни народов в силу непосредственного воздействия на социальную, культурную, образовательную и экономическую области жизни государств и на их международные отношения.

Согласно статистическим данным ВТО, на протяжении последних десятилетий наблюдается постоянный рост объемов международного туризма. В среднем, мировой туристский бизнес возрастает на 3-4 % в год, несмотря на происходящие время от времени мировые и региональные кризисы. В 1999 году число туристов, путешествовавших за границу, составило 657 млн человек.

Анализируя развитие туризма конца XX века и в начале XXI века, специалисты отмечают две тенденции, существующие в туризме и сказывающиеся на его развитии: влияние внешних экономических и политических факторов и быстрое восстановление объемов туризма в неблагоприятной обстановке.

В последнее время наблюдаются опережающие темпы роста туризма в таких регионах, как Африка, Ближний Восток, Восточная Азия и Тихоокеанский регион при довольно низких темпах прироста в Европе. При это в абсолютной величине Европа сохраняет за собой первенство по количеству посетителей.

Такая тенденция создает условия для ярко проявляющейся в последнее время межрегиональной конкуренции, когда появление новых курортов завышенными стандартами обслуживания заставляет старые туристские регионы подтягивать свои стандарты, искать новые качественные пути конкурентной борьбы за приезд туриста в регион. Таким образом, стандарты обслуживания постоянно повышаются.

В целях привлечения дополнительных потоков туристов в каждый регион, курорт старается создать наилучшие условия для отдыха и путешествий, чтобы туристы чувствовали себя как дома. Немаловажную роль здесь играет понятная и доступная информация для туристов как в каталогах, так и в местах отдыха и путешествий.

Всемирная туристская организация неоднократно подходила проблеме унификации туристской информации. В 1986 году была принята Система стандартизированной информации для гостиниц (StandardizedInformationSystem). Она состоит из большого количества пиктограмм, используемых в европейских странах (в холлах гостиниц, в фойе ресторанов, на улицах) и в некоторых странах других регионов. Система также нашла свое применение в каталогах стран Европейского союза и некоторых других. Однако данная система не единственная. ВТО предпринимались попытки создания единой мировой унифицированной графической информационной системы для туризма, но до настоящего времени такая система еще не создана, так как оказалось, что в разных странах мира одни и те же объекты обозначаются разными условными знаками. Но все же в большинстве случаев пиктограммы многих информационных систем понятны всем, тем более что ним даются краткие пояснения на двух – трех языках. ВТО только подошла вопросам унификации некоторых основных вопросов в международном туризме. Также нет и пока не может быть всемирной универсальной классификации гостиниц по звездам или другим категориям.

Таким образом, опираясь на исследования Г.И. Зориной, Е.Н. Ильиной, Е.В. Мошняги, в истории туризма можно выделить следующие этапы: основателем современного туристского движения можно назвать Т. Кука, именно он организовал первый массовый тур на отдых. Он же основал первое в истории туристское бюро и положил начало организованному международному туризму.

С развитием и появлением новых средств транспорта туризм развивался все больше. В 1958 году был совершен первый трансатлантический авиационный пассажирский рейс, что повлияло на развитие путешествий на дальние расстояния. В 50-х годах XX века путешествовать могут уже не только "богатые одиночки", но и средние слои населения, молодежь.

В настоящее время для современного туризма характерен постоянный рост и развитие. Туризм развивается в таких регионах, как Африка, Ближний Восток, Восточная Азия и Тихоокеанский регион при довольно низких темпах прироста в Европе. Такая тенденция повышает межрегиональную конкуренцию, что в свою очередь заставляет курорты повышать стандарты обслуживания туристов. Нами были раскрыты аспекты развития туризма древних времен и по сей день и было показано современное состояние туризма.

1.2 Характеристика специальных видов туризма

Одной из разновидностей туризма являются специальные виды туризма. Анализ работ А.В. Бабкина, Г.И. Зориной, Т.П. Кавериной, М.Б. Биржакова и др., посвященных специальным видам туризма, позволяет выделить их признаки. К специальным видам туризма можно отнести туры, которые полностью или частично характеризуются следующими отличительными чертами:

– не массовые, достаточно редкие виды туризма;

– трудоемкие по созданию конечного турпродукта виды туризма;

– капиталоемкие виды туризма;

– туры, сочетающие признаки различных видов туризма;

– новые виды туризма, обусловленные вторичными потребностями человека;

– виды туризма использованием нетрадиционных источников финансирования.

Как отмечает А.В. Бабкин, специальным, наиболее распространенным видам туризма, которые отвечают вышеперечисленным требованиям, можно отнести следующие:

– религиозный туризм;

– деловой туризм: конгрессно – выставочный и инсентив – туризм; – лечебно-оздоровительный туризм;

– экологический туризм;

– событийный туризм;

– горнолыжный туризм;

– экстремальный туризм;

– круизный туризм.

Остановимся подробнее на некоторых наиболее распространенных видах туризма. Религиозный туризм подразделяется на две основные разновидности: паломнический и религиозный туризм экскурсионно-познавательной направленности. В паломническом туризме выделяется духовно-паломнический туризм.

Паломничество предполагает определенное отношение человека действительности. Идея паломничества подразумевает действия в условиях особых трудностей, добровольно взятые на себя обязательства быть в этих условиях. Термин "паломничество", как полагают филологи, происходит от слова "пальма", ветви именно этого дерева привозили первые паломники-христиане, побывавшие в Святой земле во время праздника Вход Господень в Иерусалим.

Духовно-паломнический туризм имеет узкую социально-психологическую базу и географическую направленность. Под духовно-паломническим туризмом понимаются поездки туристов из Северной и Южной Америки, Европы и России в различные центры духовной практики в странах Востока, в первую очередь, Индию, Тибет, Китай, Непал, Японию. Духовно-паломнический туризм тесно связан лечебно-оздоровительным туризмом. Например, многие духовные центры в Индии являются центрами аюрведического лечения.

В индустрии религиозного туризма можно выделить следующие 4 сегмента:

– размещение – это совокупность специализированных средств размещения (гостиниц, кемпингов, общежитий, монашеских келий);

– питание – это совокупность специализированных предприятий общественного питания;

– транспорт;

– религиозные объекты показа. В этот сектор входят: культовые сооружения (монастыри, святилища, храмы, храмовые комплексы, капеллы, часовни и т.д.), природные объекты культа (святые источники, рощи , реки, озера, пруды и т.д.), объекты культа малых форм (придорожные кресты, алтари, капища и т.д.).

Следующим наиболее распространенным специальным видом туризма является деловой туризм. Деловой туризм играет важную роль на рынке туристических услуг. А.В. Бабкин дает следующее определение: деловой туризм – это путешествия со служебными или профессиональными целями без получения доходов по месту временного пребывания.

К этому виду туризма ВТО относит поездки для участия в съездах, научных конгрессах и конференциях, производственных совещаниях и семинарах, ярмарках, выставках, салонах, а также для проведения переговоров и заключения контрактов.

Следующий специальный вид туризма – лечебно-оздоровительный туризм. Лечебно – оздоровительный туризм обусловлен потребностью людей в лечении различного рода заболеваний и оздоровлении организма после перенесенных заболеваний. Здесь можно говорить о турах исключительно лечебной целью и турах лечебно – оздоровительных, целью поддержания молодости, красоты и здоровья, снятия стресса и усталости. Лечебно – оздоровительный туризм основан на курортологии, науке о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно – профилактических целях.

К специальным видам туризма относится экологический туризм. Экологический туризм – это путешествия относительно незагрязненным областям уникальными природными объектами. Экотуризм – это природный туризм, который включает изучение природной и окружающей среды и служит для улучшения обстановки в этой среде. Среди основных причин зарождения экологического туризма ведущую роль занимает усиливающаяся из-за массовости туризма нагрузка на природные и культурно-исторические ресурсы. Выделяется целый спектр признаков экологического туризма:

– любое путешествие, в течение которого турист изучает окружающую среду;

– путешествие, в котором природа является главной ценностью;

– доходы от экотуризма направляются на финансовую поддержку защиты окружающей среды;

– экотуристы лично участвуют в действиях, которые сохраняют или восстанавливают ресурсы дикой природы.

Одним из специальных видов туризма является событийный туризм. Это перспективный и динамично развивающийся вид туризма. Событийный туризм – сравнительно молодое направление. Основная цель поездки приурочена какому - либо событию. Событийный туризм классифицируется по масштабу и тематике события. В качестве примера событийного тура можно назвать олимпиаду – летние и зимние олимпийские игры. В настоящее время крупным и стабильным сегментом событийного туризма являются "карнавальные туры".

Следующий специальный вид туризма – горнолыжный туризм. Стремительное развитие туризма, организация массового отдыха горнолыжников, обеспечение необходимого при этом комфорта привели созданию в ряде развитых стран целой индустрии зимнего отдыха, занявший ведущие позиции в национальной экономике.

Горнолыжный туризм является ярко выраженным сезонным видом туризма. По созданию турпродукта горнолыжный туризм относится капиталоемким и трудоемким видам туризма. Данный вид туризма отличает от других видов то, что размещение предусмотрено в специализированных гостиницах типа горных шале, архитектурно вписанных в окружающий пейзаж. Гостиницы расположены вблизи горнолыжных трасс.

Несмотря на то, что горнолыжный туризм относится достаточно дорогим видам туризма, каждым годом растет число туристов, увлекающихся данным видом туризма.

В последнее время активно развивается приключенческий туризм, т.е. вид туризма, который объединяет все путешествия, связанные активными способами передвижения и отдыха на природе, имеющие целью получение новых впечатлений, улучшение туристом физической формы и достижение спортивных результатов. К специальным видам относится разновидность приключенческого туризма, а именно экстремальный туризм, набирающий силу во всем мире, и особенно в России.

Следующим видом туризма, относящимся специальным, является круизный туризм. Перевозки людей водным транспортом уходят корнями в глубокую древность. Наибольшего расцвета морские и речные путешествия достигли в средние века.

Изобретение парохода Фултоном в 1807 году дало небывалый толчок развитию морского и речного водного транспорта. Современный водный транспорт в зависимости от сферы обслуживания подразделяется на морской и речной. Водные суда, относящиеся морскому транспорту, осуществляют международные, дальние и каботажные перевозки. В конце XX века круизная индустрия стала наиболее быстро развивающимся сектором туристской индустрии.

Круизный туризм относится специальным видам туризма, так как является достаточно трудоемким, капиталоемким видом туризма, сочетающим в себе несколько видов туризма, таких как рекреационный, спортивный, лечебно-оздоровительный, познавательный. Под круизом следует понимать путешествие на водных видах транспорта, включающее береговые экскурсии, осмотр достопримечательностей портовых городов, а также разнообразные развлечения на борту морских и речных лайнеров.

Важной особенностью круизных туров является организация развлечений на борту. Как правило, круизный тур организован по системе "все включено", это распространяется на питание, пользование спортивными залами и инвентарем, развлекательную программу.

Одним из достоинств круизных туров является их безвизовость. Пассажиры могут находиться в портах и совершать экскурсии в течении 48-72 часов без визы.

Таким образом, следует отметить, что в динамично развивающейся отрасли международного туризма туристский продукт становится более изощренным, возрастают его трудоемкость и капиталоемкость. Это вызвано появлением новых видов туризма и развитием специальных видов. Нами была дана характеристика специальных видов туризма.

Глава 2. Особенности развития делового туризма на современном этапе

2.1 Общая характеристика понятия "деловой туризм"

Деловой туризм или "индустрия встреч" - это довольно емкое понятие. Всего в его структуре выделяются два сегмента: классические деловые поездки и сегмент, название которого образует англоязычная аббревиатура MICE. Аббревиатуру составляют первые буквы английских слов : Meetings –M (встречи), insentives – I (инсентив – мероприятия), Conventions – C (конференции), Exhibitions – E (выставки).

Два сегмента индустрии делового туризма различаются как по существу, так и по формальным признакам. По целевым установкам классические деловые поездки – командировки конкретными служебными целями – реализацией бизнес-функций компаниями и фирмами, либо поездки для заключения новых контактов в сфере бизнеса. MICE – мероприятия – это, как правило, "обслуживание" собственно бизнес–деятельности фирм (обмен опытом, презентация товаров и услуг, подготовка будущих договоров и т.п.). Различия отражаются в специфике организации классических деловых поездок и MICE- поездок. Концепция поездки в сфере MICE значительно сложнее, чем концепция классических деловых поездок. Для ее разработки приглашаются специальные компании-организаторы. В отличие от классических деловых поездок, рассчитанных на небольшое число участников (ее можно назвать индивидуальной), MICE – мероприятие собирает, как правило, широкий круг лиц.

В целом, структура делового туризма многогранна: деловые поездки принимают самые разные формы, сочетаются между собой ( одна поездка может преследовать несколько целей), комбинируются общепринятыми формами классического туризма, рекреацией. Иногда очень трудно отделить один сегмент делового туризма от другого.

MICE – сегмент индустрии туризма включает три вида поездок: для участия в работе конгрессов, конференций, саммитов и симпозиумов; выставок и торговых ярмарок; в инсентив - мероприятиях.

Поездки на конгрессы, конференции, саммиты, симпозиумы выделяются особым составом участников:

– корпоративные участники – крупные, средние или мелкие компании, чьи основные мотивы встреч носят коммерческий характер. Это могут быть встречи по вопросам маркетинга и продаж, по внедрению нового продукта, кадровым вопросам, тренинги менеджеров и т.д. Корпоративный сегмент –самый емкий (по числу мероприятий) сектор деловых поездок на конгрессы, конференции, саммиты, съезды, симпозиумы (73 – 75%);

– ассоциации и их члены. Член ассоциации имеет право выбора и, в отличие от корпоративных мероприятий, может отказаться от участия в мероприятии. Все расходы, связанные поездкой, он берет на себя. На некорпоративный сектор деловых поездок на конгрессы, конференции, саммиты, съезды, симпозиумы приходится около 14 – 15% всех мероприятий. Эти встречи объединяют широкий круг участников – в среднем, 200 – 250 делегатов. Около 8% встреч собирают аудиторию в 2000 и более делегатов. Для сравнения: на корпоративных мероприятиях число участников колеблется в среднем от 20 до 250 человек. Место проведения некорпоративного делового мероприятия выбирается на конкурсной основе (тендер), инициатива его организации исходит от местного члена ассоциации. Решение о проведении мероприятия принимается не менее чем за 2 – 3 года до начала мероприятия. Для проведения мероприятия ассоциация создает оргкомитет, который определяет время и место его проведения, бюджет, заключает договор поставщиками услуг либо организаторами встреч;

– правительственные структуры, образовательные организации, органы здравоохранения, а также экипажи международных рейсов. На этот сектор приходится около 12% общего числа проводимых мероприятий. Иногда эту группу участников объединяют ассоциациями. Поездки на выставки и торговые ярмарки проводятся для презентации продуктов и услуг в целях информирования гостей и стимулирования продаж. Участников выставок и торговых ярмарок можно разделить на две категории: экспоненты, рекламирующие и продающие свою продукцию, и посетители, которые приезжают целью ознакомления последними достижениями в разных областях экономики, науки, искусства, для заключения сделок и подписания договоров. Эти участники, по сути, являются представителями корпораций. Выставки и торговые ярмарки проходят на площадях экспозиционных центров, их организации привлекается большое число профессионалов.

Существует много классификаций выставок и ярмарок по составу участников (международные, национальные, межрегиональные и местные), предмету экспозиции (универсальные, тематические, отраслевые и межотраслевые), частоте проведения (периодические, сезонные, единовременные), способу проведения (постоянные, передвижные), целям (для осуществления оптовых и розничных продаж, для предоставления информации о достижениях, коммуникационные) и др.

Участники конференций и ярмарок являются активными потребителями широкого набора услуг как непосредственно связанных мероприятием, так и выходящих за его рамки. Доходы от проведения выставок складываются не только из поступлений от продажи экспозиционной площади, но и от предоставления сервисных услуг участникам и посетителям (туристские услуги, входные билеты, клубные мероприятия и презентации, общественное питание и т.п.). Дополнительные услуги обеспечивают более половины всей суммы поступлений от данного вида делового туризма. Экономика некоторых крупных городов в значительной мере ориентирована на выставочную деятельность, например, таким центром Европы является Франкфурт-на-Майне( Германия).

Появление инсентив – туризма относится 1960 – м гг., а его расцвет пришелся на 1970 – 1980 – гг. Компании (корпораторы) участвуют в инсентив – мероприятиях по двум причинам. Во – первых, для поддержания внешнего имиджа фирмы: 50% компаний во всем мире проводят их, чтобы внедрить новый продукт, 35% – для увеличения объемов продаж, и этой целью приглашают на мероприятие дилеров и партнеров. Во – вторых, для укрепления внутрикорпоративного климата путем поощрения сотрудников (15% компаний). Инсентив – мероприятия проводятся в разных формах: организация совещаний и конференций "без галстуков", презентаций и продвижения продукции, поездок на отдых, поощрения, обучения сотрудников, тренингов, выявления творческих личностей. В них принимают участие сотрудники, дилеры и партнеры компании.

Средняя продолжительность инсентив – тура составляет 6 – 7 дней. В составе инсентив – групп доминируют руководящий персонал (31%) и менеджеры по продажам (26%). На партнеров приходится около 29% и дистрибьюторов-14%.

В современной структуре международного делового туризма превалируют классические деловые поездки (70% всех деловых поездок). Доля поездок на конгрессы и ярмарки – более 11%. Примерно 3 – 4% всех поездок приходится на инсентив – туры.

Таким образом, в структуре делового туризма можно выделить два сегмента: классические деловые поездки и сегмент MICE. Два сегмента различаются как по существу, так и по формальным признакам. Также различия отражаются в специфике организации классических деловых поездок и MICE – поездок и по количеству участников. В отличие от классических деловых поездок, рассчитанных на небольшое число участников (ее можно назвать индивидуальной), MICE – мероприятие собирает, как правило, широкий круг лиц. MICE – сегмент индустрии туризма включает три вида поездок: для участия в работе конгрессов, конференций, саммитов и симпозиумов; выставок и торговых ярмарок; в инсентив - мероприятиях.

Поездки на конгрессы, конференции, саммиты, симпозиумы выделяются особым составом участников:

– корпоративные участники;

– ассоциации и их члены;

– правительственные структуры, образовательные организации, органы здравоохранения, а также экипажи международных рейсов.

Иногда эту группу участников объединяют ассоциациями. Поездки на выставки и торговые ярмарки проводятся для презентации продуктов и услуг в целях информирования гостей и стимулирования продаж. Таким образом, нами была дана общая характеристика понятия "деловой туризм".

2.2 Инсентив - туризм и конгрессно - выставочный туризм как разновидности делового туризма

Наряду поездками на конгрессы и выставки деловой туризм включает инсентив – туры. Понятие " incentive" (англ.) трактуется как побудительный, поощряющий. Под данным видом туризма подразумевают поездки, которыми коммерческие фирмы награждают своих сотрудников за высокие показатели в работе или мотивируют их более производительному труду в будущем, а также проведение выездных семинаров, совещаний, конференций. Выделяют два вида инсентив – туров: индивидуальные туры; выездные семинары, конференции, дилерские школы.

Первый инсентив – тур был проведен в 1910 г. в США компанией NationalCashRegisterCompanyofDanton. Агенты и дилеры компании были награждены бесплатной поездкой в Нью - Йорк за отличные результаты в работе. Начало регулярного использования поездок в виде поощрения было положено в 60-е гг. XX в. благодаря началу полетов гражданских реактивных самолетов:

Инсентив – туризм преследует несколько целей:

– презентация и продвижение нового продукта или услуги;

– повышение производительности и качества;

– создание дилерской и агентской сети;

– формирование лояльной и сплоченной команды.

В зависимости от цели выделяют три вида инсентив – программ: поощрительные программы, мотивационные программы, построение команды (teambuilding).

Инсентив – программа – лучшее средство для поощрения сотрудников, служащих, руководителей высшего звена, клиентов или дилеров, эффект от которого будет длиться долгое время. Отличительной особенностью инсентив – программ является то, что они разрабатываются исключительно индивидуально под конкретного заказчика. Эти туры предполагают высококлассное размещение и обслуживание на маршруте.

Доминирующим сегментом на рынке инсентив – туризма остаются групповые поездки, несмотря на снижение их доли начала 1980х гг. Число туристов в инсентив – группе может колебаться от нескольких до 100 человек и более. В половине групп численный состав не превышает 10 человек. Инсентив - группы комплектуются из работников исполнительного звена компаний, сотрудников среднего и высшего руководящих уровней, а также рядовых потребителей, например постоянных покупателей. Состав инсентив – групп включает руководящий персона , менеджеров по продажам, потребителей, агентов и дистрибьюторов.

С расширением рынка инсентив – туризма появились фирмы, специализирующиеся на организации поощрительных поездок. Они оаказывают квалифицированную помощь в разработке специальных программ стимулирования трудового коллектива. По договору администрацией компании туристская фирма планирует и организует инсентив – туры. Действенность этой системы поощрения не в последнюю очередь зависит от того, насколько удачно выбран маршрут путешествия. Поездка должна быть привлекательной для работников и соответствовать их возрасту, состоянию здоровья, религиозным убеждениям и личным интересам. Поэтому турфирма часто предваряет свою работу наблюдением за потенциальными клиентами. Наиболее известными туристскими фирмами, организующими поощрительные поездки, в США являются "Е.Ф. МакДоналж Тревел Компании", "Мариц Тревел Компании" и "Топ Вэлью Интерпрайзис".

Рост числа инсентив – туров послужил толчком расширению тематики конгрессно – выставочной деятельности и проведению специализированных форумов по поощрительному туризму. Этот рост повлек за собой организацию университетских курсов подготовки кадров для данного сегмента туристского бизнеса, способствовал образованию многочисленных ассоциаций, обществ и т.д. Одним из них является Общество должностных лиц в сфере поощрительного туризма. (SITE), которое находится в Нью – Йорке. В нем состоит 650 членов. В настоящее время SITE насчитывает 18 комитетов, управляет университетом инсентив –туризма, проводит региональные встречи, семинары, торговые выставки.-Программы инсентив – туров зависят от специализации организаторов поездки и региона. Наиболее популярными регионами для проведения поощрительных поездок становятся рекреационные и деловые центры.

Эксперты отмечают, что инсентив – туризм ждет большое будущее. В XXI в. он станет главной формой поощрения работников в ведущих отраслях мирового хозяйства.

Еще одной разновидностью делового туризма является конгрессный туризм, который, в свою очередь, является разновидностью выставочного. Различия между конгрессным и выставочным туризмом проявляются на уровне небольшой специфики, касающейся, в основном, состава групп и требований, предъявляемых инфраструктуре принимающей стороны. Выделять конгрессный туризм в небольшой подраздел приходится потому, что организация конгрессных мероприятий, имеющая много общего организацией выставочной деятельности, предъявляет несколько иные требования инфраструктуре и организаторам. Конгрессные мероприятия мельче по масштабу, чем выставочные, но имеют более квалифицированный и требовательный состав участников. По доходности конгрессные мероприятия уступают выставкам, поскольку рассчитаны на меньшее количество участников. Однако в отличие от выставок конгрессы, особенно международные, ориентируются на эксклюзивное обслуживание, тем самым обеспечивая загрузку лучших гостиниц города.

Конгрессный туризм имеет одну отличительную особенность – у него должен быть крупный корпоративный заказчик: правительство, отдельные министерства, крупные корпорации и холдинги. Мероприятия, организуемые на правительственном уровне или при поддержке правительственных кругов, способны во много раз увеличить свою привлекательность, а значит, и коэффициент загрузки средств размещения. Поэтому многие организаторы конгрессов пытаются заручиться поддержкой правительственных кругов для привлечения различного рода международных встреч на свою территорию.

Время активизации конгресс туризма приходится на осень. Страны, ориентирующиеся на рекреационный туризм, такие как Турция, Греция, Испания, Италия, имеют развитую гостиничную сеть, рассчитанную на многомиллионные потоки туристов. В период спада активности рекреационного туризма возникают большие проблемы загрузкой гостиничной базы. Поэтому данные страны ориентируются на организацию крупномасштабных конгрессов и конференций в осенний период.

Конференции, семинары и выставки – уже далеко не новые явления в современном бизнесе. В связи тенденциями глобализации, распространения деловых контактов, расширения рынков сбыта и деятельности международных корпораций сегодня резко выросло число и значение конференций, собраний и других подобных мероприятий, которые теперь проводятся в разных городах и странах по всему миру.

Обязательным условием отнесения конференции или иного мероприятия рынку конгрессного туризма является проведение вне помещения организации, выступающей инициатором конференции. Использование услуг туристских компаний при организации, подготовке и проведении мероприятия является существенным, но не обязательным условием. Однако, ни один инициатор серьезной конференции не сможет самостоятельно осуществить его полную организацию. В качестве специалистов – посредников обычно выступают компании – организаторы совещаний, конференций.

Принципиальными отличиями одного вида конференции от другого являются их социальное и экономическое значение, сложность организации и порядок проведения, численность участников (делегатов).

Сегментация рынка конгрессного туризма может быть проведена по целям созыва, характеру работы, количеству участников и их качественному составу, уровню компетенции созываемых совещаний, периодичности созыва. Тем не менее, основным критерием, по которому возможно провести сегментацию рынка конгрессного туризма, является природа инициатора созыва того или иного совещания. Именно природа инициатора определяет вид организуемой конференции, а также перечень необходимых услуг.

Может быть выделено два сегмента: корпоративный рынок конференций и некорпоративный рынок конференций – сфера деятельности правительственных структур и отраслевых ассоциаций (см. схему 1 с. 26).

Некорпоративный рынок конференций может быть подразделен на три категории:

– конференции научного характера;

– конференции торгово-экономического характера;

– конференции членов ассоциаций, объединяющих людей по различным интересам, например, спортивным, клубным и т.п;

Корпоративный рынок конференций может быть подразделен на три категории совещаний: -внутренние совещания предназначены исключительно для сотрудников компании. Внешние совещания предназначены для компаний, действующих на данном рынке. Соответственно, участниками подобных мероприятий выступают внешние партнеры корпорации. Наиболее часто компаниями проводятся презентации продуктов, конференции дилеров/дистрибьютеров, симпозиумы/семинары по обсуждению специального вопроса. Также категории внешних совещаний могут быть отнесены выставки, собрания акционеров и пресс – конференции.

К совещаниям, предназначенным как для внутренних, так и для внешних партнеров могут быть отнесены две большие группы: рабочие семинары (Workshops) и мероприятия, имеющие своей целью обучение (Training).

Конгрессный туризм вносит значительный вклад в национальный доход как развивающихся, так и высокоразвитых стран. О его социальном значении свидетельствует и тот факт, что число непосредственно занятых в данном виде делового туризма в США оценивается в 1,7 млн. человек, – т.е. каждый 86 гражданин США прямо или косвенно занят в сфере конгрессного туризма.

Схема 1. Структура рынка конгрессного туризма

Российский рынок конгрессного туризма сегодня является развивающимся, ненасыщенным рынком, где конкуренция пока еще недостаточно велика в связи малым количеством его участников. В настоящий момент на рынке делового туризма в России действует порядка 15 – 20 фирм, специализирующихся исключительно на предоставлении услуг в сфере конгрессного туризма.

Для компаний конгрессный туризм является перспективным направлением бизнеса. Еще одним фактором растущего спроса на данные услуги является то, что экономика России развивается, что в свою очередь инициирует деловую активность различных отраслей бизнеса и общественных организаций внутри страны, а также привлекает внимание иностранных корпораций и компаний российским рынкам и его участникам в части партнерства и инвестирования.

Необходимо также отметить, что конгрессный туризм – достаточно непростой вид бизнеса, и российским компаниям необходимо накапливать опыт прогрессивных технологий организации мероприятий высокого уровня и расширять диапазон высококачественных услуг, соответствующих международным стандартам, чтобы обеспечить весь цикл обслуживания мероприятия – от предварительной подготовки конференции до постсобытийного обслуживании, полностью отвечать запросам требовательной и опытной клиентской аудитории, каковой, безусловно, являются инициаторы конференций, в том числе и иностранные. Только при выполнении этих условий компании смогут эффективно функционировать и конкурировать на данном рынке.

Заключение

туристический выставочный путешествие обмен

История туризма началась задолго до возникновения цивилизованного общества. В истории туризма можно выделить следующие этапы: основателем современного туристического движения можно назвать Томаса Кука, именно он организовал первый массовый тур на отдых. Он основал первое в истории туристское бюро и положил начало организованному международному туризму.

С развитием и появлением новых средств транспорта туризм развивался все больше. В 1958 году произошло событие, повлекшее за собой кардинальные перемены в возможностях, традициях и расстояниях путешествий, – был совершен первый трансатлантический авиационный пассажирский рейс. Это имело огромное влияние на развитие путешествий на дальние расстояния, краткосрочных поездок, а также на развитие круизного бизнеса.

В 50-х годах XX века на смену "туризму богатых одиночек" пришел туризм, в который все больше вовлекаются средние слои населения, молодежь.

Для современного туризма характерен постоянный рост и развитие. Туризм развивается в таких регионах, как Африка, Ближний восток, Восточная Азия и тихоокеанский регион при довольно низких темпах прироста в Европе. Такая тенденция повышает межрегиональную конкуренцию, что в свою очередь, заставляет курорты повышать стандарты обслуживания туристов.

В динамично развивающейся отрасли международного туризма туристический продукт становится все более изощренным, возрастают его трудоемкость и капиталоемкость. Это было вызвано появлением новых видов туризма и развитием специальных видов туризма. Устойчиво развиваются такие виды как лечебно-оздоровительный туризм, экологический, религиозный, событийный, деловой виды туризма.

Деловой туризм или "индустрия встреч" - это довольно емкое понятие. Всего в его структуре выделяются два сегмента: классические деловые поездки и сегмент, название которого образует англоязычная аббревиатура MICE. Таким образом, в структуре делового туризма можно выделить два сегмента: классические деловые поездки и сегмент MICE. Два сегмента различаются как по существу, так и по формальным признакам. Также различия отражаются в специфике организации классических деловых поездок и MICE – поездок и по количеству участников. В отличие от классических деловых поездок, рассчитанных на небольшое число участников (ее можно назвать индивидуальной), MICE – мероприятие собирает, как правило, широкий круг лиц. MICE – сегмент индустрии туризма включает три вида поездок: для участия в работе конгрессов, конференций, саммитов и симпозиумов; выставок и торговых ярмарок; в инсентив - мероприятиях.

Поездки на конгрессы, конференции, саммиты, симпозиумы выделяются особым составом участников:

– корпоративные участники;

– ассоциации и их члены;

– правительственные структуры, образовательные организации, органы здравоохранения, а также экипажи международных рейсов. Иногда эту группу участников объединяют ассоциациями. Поездки на выставки и торговые ярмарки проводятся для презентации продуктов и услуг в целях информирования гостей и стимулирования продаж.

Наряду поездками на конгрессы и выставки деловой туризм включает инсентив – туры. Понятие " incentive" (англ.) трактуется как побудительный, поощряющий. Инсентив – туризм преследует несколько целей:

– презентация и продвижение нового продукта или услуги;

– повышение производительности и качества;

– создание дилерской и агентской сети;

– формирование лояльной и сплоченной команды.

Еще одной разновидностью делового туризма является конгрессный туризм, который, в свою очередь, является разновидностью выставочного.

Необходимо отметить, что конгрессный туризм – достаточно непростой вид бизнеса, и российским компаниям необходимо накапливать опыт прогрессивных технологий организации мероприятий высокого уровня и расширять диапазон высококачественных услуг, соответствующих международным стандартам.

Список источников и литературы

1. Егоренков, Л.И. Введение в технологию туризма: вопросы и ответы / Л.И. Егоренков. – М.: Финансы и статистика, ИНФРА-М, 2009. – 304 с.

2. Бабкин, А.В. Специальные виды туризма : учеб. пособие / А.В. Бабкин. – М.: ИНФРА-М., 2003. – 316 с.

3. Бабушкин, Н.И. Менеджмент туризма : учеб. пособие / Н.И. Бабушкин. – Минск : Новое знание, 2002. – 408 с.

4. Балабанов, И.Т. Экономика туризма /: учеб. пособие / И.Т. Балабанов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 174 с.

5. Виханский, О.С. Стратегическое управление /: учеб. пособие / О.С. Виханский. – М.: гардарика, 1998. – 296 с.

6. Драчева, Е.Л., Забаев Ю.В. Международный туризм / Е.Л. Драчева, Ю.В. Забаев. – М.: КНОРУС, 2005. – 289 с.

7. Дурович, А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие для студентов вузов / А.П. Дурович – Минск: Новое знание, 2003 – 495 с.

8. Дехтярь, Г.М. Туристическая деятельность / Г. М. Дехтярь – М.: финансы и статистика, 2005. – 286 с.

9. Зайцева, Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие / Н.А. Зайцева – М.: Академия, 2003.

10. Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма: учеб. пособие / Н.И. Кабушкин. – Мн.: Новое издание, 2005. – 409 с.

11. Карчевская, Е.Н. Организация международного туризма: практическое пособие / Е.Н. Карчевская – Гомель: ГГТУ, 2003. – 25 с.

12. Квартальнов, В.А. Туризм: теория и практика / В. А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 232 с.

13. Зорина, Г.И., Ильина Е.Н., Мошняга Е.В. Основы туристской деятельности: учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга. – М.: Советский спорт, 2002. – 200 с.

14. Азар, В. Туризм – еще один феномен XX века // журнал "Туризм: практика, проблемы, перспективы" / В. Азар – Ноябрь 1999. – № 11.

15. Александрова, А.Ю. Международный туризм / А.Ю. Александрова – М., 2001.

16. Волков, Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса / Ю.Ф. Волков – Ростов н/Д: Феникс, 2003.

17. Гуляев, В.Г. Организация туристской деятельности / В.Г. Гуляев– М.: НОЛИДЖ, 2005.

18. Кусков, А.С., Макарцева Л.В. Основы курортологии : учебное пособие / А.С. Кусков, Л.В. Макарцева.– Саратов, 2002.

19. Храбовченко, В.В. Экологический туризм / В.В. Храбовченко – М.: Финансы и статистика, 2004.

20. Чудновский, А.Д., Жукова, М.А. Менеджмент туризма / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова – М., 2002.

21. Биржаков, М.Б. Введение в туризм: учебное пособие / М.Б. Биржаков – М.: Герда, 2004. – 37. с.

Курсовая работа: Деловой туризм как одна из разновидностей специальных видов туризма

Похожие рефераты: