Словарь этнографических терминов

Последнее обновление: 29 Ноябрь 2018.

Сабан - (тюрк.), плуг с колёсным передком у народов Поволжья и Сибири.

Сабантуй - (тюрк.- праздник плуга), праздник окончания сева у народов Поволжья.

Сабо - (франц.) башмаки, выдолбленные из дерева, у народов Франции. Ср. КЛОМПЫ.

Савах - заливное рисовое поле в Индонезии.

Сага - жанр древнеисландской литературы - исторические рассказы гл. образом о родовых распрях (т.н. родовые саги). Большинство записей САГ относится к 13 в.

Саго - мучнистая масса, получаемая из сердцевины саговой пальмы. Употребляется в пищу народами тропической Азии.

Садж - (араб.), железный лист для выпечки хлеба у народов Передней Азии.

Сажальный Кол - примитивное сельскохозяйственное орудие, которым выделываются лунки в земле для семян и клубней. Распространён у народов тропического пояса.

Саз - струнный щипковый музыкальный инструмент у народов Кавказа и Передней Азии.

Сакля - (от груз. сахли - дом), тип жилища у горцев Кавказа с каменными, глинобитными или саманными стенами и плоской крышей. Характерно террасообразное расположение САКЛЕЙ на горных склонах, причём крыша нижнего дома может служить двором для верхнего (см. АУЛ).

Саламат - мучная похлёбка у народов Сибири и Восточной Европы.

Сальтарелло - (от итал. saltare, прыгать), итальянский быстрый парный танец.

Саман - (тюрк.- солома), сырцовый кирпич с добавлением соломы.

Самба - бразильский парный танец африканского происхождения, сопровождается пением и аккомпанементом ударно-шумовых инструментов. Назв. САМБА распространяется также на другие латиноамериканские танцы.

Сарабанда - испанский танец, в 17 в. широко распространился у народов Европы.

Сарафан - (от перс. серапа - почётная одежда), женское платье (обычно без рукавов) у народов Северных и Центральных областей Восточной Европы. Первоначально - нарядный верхний мужской кафтан. См. также СУКМАН.

Сарбакан - (франц. sarbacane, исп. cerbatana, от араб. сабатана), духовое ружьё у индейцев тропических лесов Южной Америки.

Сардана - каталонский хороводный танец.

Сари - (санскр.), женская одежда у народов Южной Азии - полоса ткани (от 5 до 9 м), обёртываемая вокруг туловища. Способы ношения САРИ различаются у разных этнических и кастовых групп.

Саронг - сарунг (малайск.), мужская и женская одежда у народов Юго-Восточной Азии - полоса ткани, обёртываемая вокруг пояса или груди (у женщин) и доходящая до щиколоток.

Сахем - (алгонк.), вождь, старейшина у индейцев Северной Америки.

Сая - верхняя распашная женская одежда у болгар и македонцев.

Светлица - то же, что горница. В богатых домах Древней Руси - помещение для женских работ.

Свита - мужская и женская верхняя распашная одежда у восточных славян - длиной до колен, из домотканого сукна.

Святки - зимний праздник у народов Европы, продолжается от Рождества до Крещения. Для СВЯТОК характерны театрализованные представления, колядование, ряжение, гадания и т.п. См. также ЮЛЬ.

Селямлык - селямлик, муж. половина жилища, комната для гостей у народов Ближнего Востока.

Семик - летний праздник у славян (неделя перед Троицей). Для СЕМИКА характерны вождение хороводов, игры, гадания, завивание венков, украшение деревьев и т.п.

Сени - прихожая, помещение, соединяющее жильё с улицей. В Древней Руси - крытый переход на верхний этаж.

Сеок - (букв.- кость), суок, соок, род у тюркских народов Южной Сибири.

Серапе - мужская плащ-накидка у индейцев Латинской Америки.

Сидр - слабоалкогольный напиток из яблочного сока у народов Западной Европы.

Сизаль - сорт агавы и волокна, добываемые из её листьев. Культура агавы вывезена в колониальную эпоху из Центральной Америки (см. ХЕНЕКЕН) и широко распространилась в тропических странах, особенно в Африке, Бразилии и др.

Скальпирование - обычай снятия скальпа (военного трофея) - кожи с волосами с головы убитого противника. Характерен для индейцев Северной Америки.

Скарификация - (от лат. scarifico - царапаю), рубцевание, обычай нанесения на кожу лица и тела рисунка из рубцов, в которые втираются воспаляющие составы. Преобладает у народов экваториальной зоны; у народов со светлой кожей ему соответствует татуировка.

Скученное Поселение - поселение с компактно расположенными постройками (в противоположность разбросанному поселению).

Слава - семейный праздник у сербов и черногорцев.

Сламетан - (араб.), обряд жертвоприношения у народов Индонезии. Включается во многие мусульманские церемонии.

Сленданг - саланданг (малайск.), большой мужской и женский наплечный платок у народов Индонезии.

Смуйгас - волынка у латышей.

Смык - суковатка, вид примитивной бороны у народов Восточной Европы: несколько разрубленных вдоль кусков елового ствола, связанные сучками наружу.

Снегоступы - то же, что ступательные лыжи.

Созме - см. СУЗМЕ.

Сокуй - (селькуп. соккы), совик, гусь, верхняя мужская одежда у народов севера Западной Сибири - рубаха глухого покроя с капюшоном из сукна или меха, надеваемая поверх малицы или парки.

Сомбреро - (исп. sombrero, от sombra - тень), сомбрейру (португ.), широкополая шляпа у народов Пиренейского полуострова и Латинской Америки.

Сонгкран - новогодний праздник у сиамцев.

Сорока - нарядный чехол, надеваемый на кику. Название СОРОКА переносится также на весь головной убор вместе с КИКОЙ.

Соха - пахотное орудие типа рала у русских - с широкой раздвоенной рабочей частью (рассохой), соединённой в верхней части с двумя оглоблями, в которые впрягалась лошадь.

Спидница - сшитая юбка у украинцев.

Спиливание Зубов - см. ПОДПИЛИВАНИЕ ЗУБОВ.

Средиземноморский Тип Жилища - двухэтажный каменный дом с двускатной черепичной крышей, делится на две половины: в одной в нижнем этаже - кухня, в верхнем - жилые помещения, в другой в нижнем этаже - хлев, в верхнем - сеновал; на верхний этаж ведёт лестница с наружной стороны дома.

Страмботто - фольклорный жанр - лирическое 8-строчное стихотворение у итальянцев. Сформировался в Центральной и Южной Италии к 15 веку.

Струка - мужская и женская шерстяная накидка, род пледа у черногорцев. В походах служила постелью.

Суданский Тип Жилища - круглый дом с конической крышей у народов Африки.

Сузме - созме, вид творога у народов Средней Азии и Поволжья.

Сукман - название различных типов суконной одежды у славян: 1) верхняя мужская распашная одежда (ср. ЧЕКМЕНЬ); 2) женский сарафан.

Суковатка - то же, что СМЫК.

Суку - родовая или территориальная группа у народов Индонезии.

Сумпитан - духовое ружьё у народов Индонезии.

Сур - духовой музыкальный инструмент у бурят.

Сурвакар - участник новогоднего обхода домов с благопожеланиями у болгар. Ср. КОЛЯДА, ПОЛАЗНИК.

Сурнай - духовой музыкальный инструмент у народов Передней и Средней Азии. См. также ЗУРНА.

Суруд - песня в таджикском фольклоре.

Сюлык - нарядное женское покрывало, надеваемое поверх головного убора, у удмуртов.

Сюльгама - сюлгам, сыльг, женское украшение, нагрудная брошь у угро-финских народов Вост. Европы.